Υγεία

Οκτώβριος 4, 2021

Μετά από μια μεσογειακή διατροφή μπορεί να αντιστρέψει τη γνωστική πτώση στους ηλικιωμένους

Νέα έρευνα δείχνει ότι η τήρηση μιας μεσογειακής διατροφής μπορεί να βοηθήσει στην αποκατάσταση των λειτουργιών της μνήμης και στην αντιστροφή της γνωστικής εξασθένησης λόγω γήρανσης.

Σεπτέμβριος 29, 2021

Η μεσογειακή διατροφή συνδέεται με μακροπρόθεσμα οφέλη για την υγεία για τους εφήβους

Οι έφηβοι που κατανάλωναν τρόφιμα της μεσογειακής διατροφής είχαν υψηλότερα επίπεδα αντιοξειδωτικών και αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων στον ορό τους.

Σεπτέμβριος 20, 2021

Η υιοθεσία Nutri-Score μπορεί να βοηθήσει να περιοριστεί η επιδημία του καρκίνου, λένε οι ερευνητές

Μια έκθεση του Διεθνούς Οργανισμού Έρευνας για τον Καρκίνο ζήτησε από την Ευρωπαϊκή Ένωση και άλλες χώρες να υιοθετήσουν επειγόντως τη γαλλική γέννηση πλατφόρμα επισήμανσης.

Διαφήμιση

Σεπτέμβριος 16, 2021

Τα οφέλη για την υγεία του ελαίου καρύδας: γεγονότα και μυθοπλασία

Μια μετα-ανάλυση 16 κλινικών δοκιμών διαπίστωσε ότι η κατανάλωση ελαίου καρύδας αύξησε τόσο τα επίπεδα της LDL όσο και της HDL χοληστερόλης σε σχέση με άλλα μη τροπικά φυτικά έλαια.

Σεπτέμβριος 15, 2021

Μελέτη: Η ελαιοκανθάλη ρυθμίζει τις ανωμαλίες στον υποδοχέα που είναι υπεύθυνος για το Αλτσχάιμερ

Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Λουιζιάνα-Μονρόε εργάζονται για να δημιουργήσουν ένα από του στόματος συμπλήρωμα με βάση την ελαιοκανθάλη για τους ασθενείς με Αλτσχάιμερ.

Σεπτέμβριος 15, 2021

Συντάκτες από 200 περιοδικά υγείας προειδοποιούν ότι η κλιματική αλλαγή δημιουργεί παγκόσμιες κρίσεις υγείας

Η αύξηση των παγκόσμιων θερμοκρασιών θέτει σε κίνδυνο περισσότερους ανθρώπους από πολλές ασθένειες, που κυμαίνονται από τροπικές και ζωονοσοκομικές ασθένειες έως και ατμοσφαιρική ρύπανση.

Αύγουστος 23, 2021

Η Ευρώπη θέτει νέα όρια στο κάδμιο σε φρούτα και λαχανικά

Τα όρια για το καρκινογόνο βαρύ μέταλλο θα τεθούν σε ισχύ στα τέλη Αυγούστου.

Αύγουστος 16, 2021

Το νέο βιβλίο χρησιμεύει ως ημερήσιος οδηγός για την παρακολούθηση της μεσογειακής διατροφής

Η «πραγματική μεσογειακή διατροφή» προσφέρει στους αναγνώστες μια εύπεπτη εξήγηση των οφελών της διατροφής στην υγεία και συμβουλές για το πώς να βελτιώσουν τις καθημερινές διατροφικές συνήθειες.

Αύγουστος 11, 2021

Το MedDiet συνδέεται με την πρόληψη ή την καθυστέρηση της εκφυλιστικής νόσου των ματιών

Μια νέα μελέτη διαπίστωσε ότι η δίαιτα πλούσια σε αντιοξειδωτικά συνέβαλε στην πρόληψη ή την καθυστέρηση της εμφάνισης εκφυλισμού της ωχράς κηλίδας που σχετίζεται με την ηλικία.

Ιούλιος 19, 2021

Το ελαιόλαδο είναι όλο και συχνότερο στις τροφές για κατοικίδια

Όταν καταναλώνεται στη σωστή ποσότητα, το επιπλέον ελαιόλαδο virgen έχει μια σειρά από οφέλη τόσο για γάτες όσο και για σκύλους.

Ιούνιος 30, 2021

Οι Ισπανοί ερευνητές άρχισαν να δοκιμάζουν τη θεραπεία με ελιά για το Long Covid

Ένα συμπλήρωμα που παρασκευάζεται από πολυφαινόλες από ελιές και φλαβονοειδή από πορτοκάλια θα δοθεί σε ασθενείς για να δοκιμάσουν και να ανακουφίσουν τα συμπτώματα που σχετίζονται με το μακρύ Covid.

Ιούνιος 30, 2021

Το Olive Council και το Culinary Institute συμμετέχουν στην προώθηση του MedDiet στις ΗΠΑ

Οι δύο οργανισμοί θα επικεντρωθούν στην εκπαίδευση των καταναλωτών και των επαγγελματιών φιλοξενίας σχετικά με τα οφέλη για την υγεία και τη βιωσιμότητα μιας μεσογειακής διατροφής με βάση το ελαιόλαδο.

Ιούνιος 10, 2021

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή θεωρεί τη χρήση της γονιδιακής επιμέλειας στη γεωργία

Η επιτροπή θα συζητήσει με τα κράτη μέλη και άλλους ενδιαφερόμενους παράγοντες πώς η τεχνολογία επεξεργασίας γονιδίων θα μπορούσε να επηρεάσει το μέλλον της αειφόρου γεωργίας.

Μάρτιος 15, 2021

Μελέτες προτείνουν ότι το EVOO βοηθά στη μείωση των συμπτωμάτων Covid

Το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και άλλα βασικά τρόφιμα στη μεσογειακή διατροφή μειώνουν τον κίνδυνο καταιγίδας κυτοκίνης, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και έχουν αντιιικές ιδιότητες.

Μάρτιος 11, 2021

Η υψηλή πολυφαινόλη EVOO μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο αγγειακών παθήσεων που σχετίζονται με τον διαβήτη

Ενώ τα αποτελέσματα της μελέτης επιβεβαιώνουν προηγούμενα ευρήματα, το μήνυμα από τους ερευνητές είναι νέο: Ο τύπος του ελαιολάδου που χρησιμοποιείται σε μελέτες καρδιαγγειακής υγείας είναι μια σημαντική μεταβλητή.

Φεβρουάριος 19, 2021

Το νέο βιβλίο γιορτάζει την απλότητα της μεσογειακής διατροφής

Υψηλής ποιότητας και απλά συστατικά βρίσκονται στο επίκεντρο ενός οδηγού ενός εσωτερικού για τη μεσογειακή διατροφή.

Φεβρουάριος 2, 2021

Το Nutri-Score παραμένει ο πρώτος δρομέας για το πρόγραμμα Food Label της Ευρώπης

Ερευνητές που μελετούν το γαλλικό γεννημένο FOPL ανταποκρίνονται στην κριτική ότι το Nutri-Score έρχεται σε αντίθεση με τη μεσογειακή διατροφή.

Ιανουάριος 15, 2021

Τα εκλεπτυσμένα τρόφιμα μπορούν να εμποδίσουν τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής, ευρήματα μελέτης

Οι συμμετέχοντες που ακολουθούσαν περισσότερο μια μεσογειακή δίαιτα παρουσίασαν βραδύτερους ρυθμούς γνωστικής μείωσης από εκείνους που κατανάλωναν πιο εκλεπτυσμένα τρόφιμα τυπικά της δυτικής διατροφής.

Ιανουάριος 12, 2021

Η μετάβαση στη μεσογειακή διατροφή μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης δεύτερης καρδιακής προσβολής

Οι ερευνητές απέδειξαν ότι η υιοθέτηση της μεσογειακής διατροφής μετά από καρδιακή προσβολή θα μπορούσε να μειώσει την πιθανότητα μιας άλλης και να μειώσει τη ζημιά που προκαλείται από καρδιαγγειακές παθήσεις.

Ιανουάριος 11, 2021

Η ένωση που βρίσκεται στις ελιές προστατεύει από τα συμπτώματα των νευροφλεγμονωδών διαταραχών, σύμφωνα με μελέτες

Τα ποντίκια που πάσχουν από πειραματική αυτοάνοση εγκεφαλομυελίτιδα, μια παρόμοια ασθένεια με τη σκλήρυνση κατά πλάκας, εμφάνισαν προστατευτικά αποτελέσματα όταν εγχύθηκαν με τη φαινολική ένωση oleacein.

Δεκέμβριος 8, 2020

Οι Ισπανοί παραγωγοί συμμετέχουν στη χορωδία των ανησυχιών για το Nutri-Score

Καθώς η Ισπανία πρόκειται να εισαγάγει επίσημα το αμφιλεγόμενο σύστημα ετικετών στο μπροστινό μέρος της συσκευασίας τους πρώτους μήνες του 2021, οι παραγωγοί ανησυχούν ότι το Nutri-Score θα αυξήσει μόνο τη σύγχυση των καταναλωτών για τα οφέλη για την υγεία του ελαιολάδου

Επιπλέον
Διαφήμιση