Υγεία
Μια μεσογειακή διατροφή μπορεί να μειώσει τη συχνότητα εμφάνισης εγκεφαλικού επεισοδίου, καθώς και τα επίπεδα γλυκόζης και χοληστερόλης σε άτομα που φέρουν ένα γονίδιο που σχετίζεται με την ανάπτυξη διαβήτη, σύμφωνα με νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Diabetes Care.
Ερευνητές από το Κέντρο Έρευνας Ανθρώπινης Διατροφής Jean Mayer USDA για τη γήρανση στο Πανεπιστήμιο Tufts και τα Κέντρα Βιοϊατρικής Έρευνας Δικτύου στην Ισπανία ξεκίνησαν να διερευνήσουν εάν η μεσογειακή διατροφή θα μπορούσε να αλληλεπιδράσει με ένα γονίδιο γνωστό ως Transcription Factor 7 ‑ Like 2 (TCF7L2), το οποίο έχει έχει συσχετιστεί με αυξημένο κίνδυνο διαβήτη και πιθανώς καρδιαγγειακές παθήσεις.
Οι επιστήμονες συγκέντρωσαν πληροφορίες από περισσότερους από 7,000 άνδρες και γυναίκες που συμμετείχαν στη μελέτη PREDIMED, μια μεγάλη τυχαιοποιημένη κλινική δοκιμή διατροφικής παρέμβασης σε άτομα με υψηλό κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, για να αξιολογήσουν εάν η μεσογειακή διατροφή προλαμβάνει καρδιαγγειακές παθήσεις σε σύγκριση με χαμηλά λιπαρά διατροφή.
Μετά την ανάλυση των δεδομένων σχετικά με τη διατροφή και τα καρδιαγγειακά συμβάντα, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι τα άτομα που έφεραν δύο αντίγραφα του γονιδίου και προσχώρησαν στη μεσογειακή διατροφή είχαν μείωση της συχνότητας εμφάνισης εγκεφαλικού επεισοδίου, χαμηλότερα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα και χαμηλότερα επίπεδα χοληστερόλης. Οι συμμετέχοντες με χαμηλή προσήλωση στη διατροφή είχαν σχεδόν τρεις φορές περισσότερες πιθανότητες να έχουν εγκεφαλικό επεισόδιο σε σύγκριση με άτομα με ένα ή καθόλου αντίγραφα της γονιδιακής παραλλαγής σύμφωνα με τους ερευνητές.
José M. Ordovás
"Η μελέτη μας είναι η πρώτη που εντοπίζει αλληλεπίδραση γονιδίου-διατροφής που επηρεάζει το εγκεφαλικό επεισόδιο σε μια δοκιμή παρέμβασης διατροφής που πραγματοποιήθηκε εδώ και αρκετά χρόνια σε χιλιάδες άνδρες και γυναίκες », δήλωσε ο ανώτερος συγγραφέας José M. Ordovás, διευθυντής του Εργαστηρίου Διατροφής και Γονιδιωματικής στο το USDA HNRCA στο Πανεπιστήμιο Tufts και πρωτοπόρος στον τομέα των nutrigenomics. "Το φαγητό που έτρωγαν φαινόταν να εξαλείφει κάθε αυξημένη ευαισθησία στο εγκεφαλικό επεισόδιο, τοποθετώντας τα σε ισάριθμους αγώνες με ανθρώπους με ένα ή μη αντίγραφα της παραλλαγής ", ανέφερε ο Ordovas.
Οι συγγραφείς σημείωσαν ότι αυτά τα ευρήματα θα μπορούσαν να οδηγήσουν τον τρόπο με τον οποίο αρχίζουν να αναπτύσσονται γενετικές εξετάσεις για τον εντοπισμό ατόμων που μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο για χρόνιες ασθένειες, κάνοντας ουσιαστικές αλλαγές στον τρόπο που τρώνε.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: καρδιαγγειακή νόσο, υγεία, καρδιακές παθήσεις
Ιανουάριος 8, 2024
Κορυφαία λίστα μεσογειακής διατροφής για έβδομο έτος
Η U.S. News & World Report ανέφερε την ποικιλία, την ευελιξία και τα οφέλη για την υγεία της δίαιτας.
Ιούλιος 25, 2023
Οι ασθενείς ανταποκρίνονται στη διατροφική καθοδήγηση μέσω Telehealth, εκπομπές μελέτης
Η παρέμβαση μέσω της τηλευγείας μπορεί να συμπληρώσει θετικά τη φροντίδα πρόσωπο με πρόσωπο στη διατήρηση των διατροφικών αλλαγών και του τρόπου ζωής.
Δεκέμβριος 5, 2023
Το έργο της ΕΕ στοχεύει στην ισοπέδωση του αγωνιστικού χώρου με τα επεξεργασμένα τρόφιμα
Το έργο MedDiet4All προωθεί τα οφέλη μιας μεσογειακής διατροφής και κοινοποιεί τις αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία των υπερεπεξεργασμένων τροφίμων.
Ιούλιος 19, 2023
Εξερευνώντας τα οφέλη για την υγεία της υδροξυτυροσόλης σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
Η υδροξυτυροσόλη είναι μεταξύ των 25 φαινολικών ενώσεων που βρίσκονται στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, παίζοντας ρόλο στην πρόληψη των μη μεταδοτικών ασθενειών.
Απρίλιος 24, 2023
Μόλις το δεκαπέντε τοις εκατό των Αμερικανών είναι εξοικειωμένοι με τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής για την υγεία, σύμφωνα με έρευνα της Cleveland Clinic.
Φεβρουάριος 1, 2024
Μεταβολίτες ελαιολάδου που συνδέονται με βελτιωμένα αποτελέσματα καρδιαγγειακών παθήσεων
Η έρευνα έδειξε μια σχέση μεταξύ των προφίλ μεταβολιτών του παρθένου ελαιολάδου και του μειωμένου κινδύνου καρδιαγγειακής νόσου, αλλά όχι του διαβήτη.
Απρίλιος 9, 2024
Επεξεργασμένα τρόφιμα που σχετίζονται με αρνητικά αποτελέσματα υγείας, ευρήματα μελέτης
Η κατανάλωση υπερεπεξεργασμένων τροφίμων συσχετίστηκε με μεγαλύτερο κίνδυνο για περισσότερα από 30 αρνητικά αποτελέσματα για την υγεία.
Νοέμβριος 27, 2023
Η δίαιτα Med κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης βελτιώνει τη νευρολογική ανάπτυξη του βρέφους
Τα δίχρονα που γεννήθηκαν από μητέρες που ακολούθησαν τη μεσογειακή διατροφή ή τη μείωση του στρες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης εμφάνισαν καλύτερες βαθμολογίες σε γνωστικούς και κοινωνικο-συναισθηματικούς τομείς.