Το ελαιόλαδο μπορεί να μειώσει την εντερική βλάβη σε περιπτώσεις ισχαιμίας

Σύμφωνα με νέα έρευνα που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Journal of Leukocyte Biology, ελαιόλαδο μπορεί να έχει ένα ακόμη βιολογικό όφελος στη θεραπεία της νόσου. Αυτή τη φορά φαίνεται ότι υπάρχει ένας ρόλος για τις ενώσεις που προέρχονται από το ελαιόλαδο στην πρόληψη της εντερικής ισχαιμίας και της βλάβης των οργάνων που σχετίζονται με την επαναιμάτωση.

Η μελέτη, η οποία διεξήχθη σε ζωικά μοντέλα, έδειξε ότι το συστατικό ελαιόλαδου oleuropein aglycone, το οποίο είναι σημαντικό πολυφαινόλη, θα μπορούσε να μειώσει σημαντικά τις βλάβες που προκαλούνται από την εντερική ισχαιμία. Αυτή η κατάσταση, η οποία εμφανίζεται στους ανθρώπους λόγω της στένωσης ή της απόφραξης των αιμοφόρων αγγείων που τροφοδοτούν το πεπτικό σύστημα, οδηγεί σε περιορισμένη παροχή αίματος στα όργανα. Η κατάσταση μπορεί να είναι απίστευτα επώδυνη και μακροπρόθεσμα να προκαλέσει προβλήματα όπως υποσιτισμός, σοβαρή απώλεια βάρους και μόνιμη εντερική βλάβη. Όχι μόνο η κατάσταση προκαλεί από μόνη της βλάβη, αλλά η επακόλουθη βλάβη επανέγχυσης, η οποία λαμβάνει χώρα όταν επιστρέφεται η παροχή αίματος στο όργανο, μπορεί επίσης να προκαλέσει τεράστια ποσότητα βλάβης στους ιστούς.

Σε εργαστηριακές συνθήκες, τα ποντίκια χρησιμοποιήθηκαν για να ελεγχθεί η αποτελεσματικότητα της αγλυκόνης ελαουροπεΐνης στη θεραπεία εντερικής ισχαιμίας / τραυματισμού επανέγχυσης. Ομάδες ποντικών υποβλήθηκαν σε χειρουργική επαγόμενη εντερική ισχαιμία, με μία ομάδα να υποβληθεί σε αγωγή με την ένωση που προέρχεται από το ελαιόλαδο μετά την επαγωγή. Διαπιστώθηκε ότι τα ποντίκια που υποβλήθηκαν σε αγωγή με αγλυκόνη oleuropein είχαν χαμηλότερα επίπεδα εντερικού τραυματισμού και φλεγμονής από εκείνα που δεν έλαβαν τη θεραπεία, αλλά τα οποία υποβλήθηκαν επίσης σε διαδικασίες για την πρόκληση εντερικής ισχαιμίας. Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι η ένωση παίζει ρόλο στην πρόληψη δευτερογενών τραυματισμών οργάνων που προκαλούνται από την πάθηση.

Ενώ απαιτείται περαιτέρω έρευνα για το κατά πόσον αυτή η θεραπεία είναι κατάλληλη για ανθρώπους με εντερική ισχαιμία, η οποία μπορεί να προκληθεί από μια ποικιλία καταστάσεων όπως συσσώρευση λιπαρών ουσιών στα αιμοφόρα αγγεία ή θρόμβους αίματος, δείχνει υπόσχεση για την ουσία κατά τη χρήση της θεραπείας ασθένεια που σχετίζεται με τη φλεγμονή. Ελπίζεται ότι τελικά αυτός ο τύπος θεραπείας θα μπορούσε να οδηγήσει σε οφέλη για ασθενείς με τραυματισμό και αρθρίτιδα του νωτιαίου μυελού, καθώς και εντερική ισχαιμία και επαναιμάτωση.

Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο είναι γνωστό για την υψηλή περιεκτικότητα σε φαινολικές ενώσεις που έχουν ισχυρά αντιφλεγμονώδη, αντιμικροβιακά και αντιοξειδωτικά αποτελέσματα. Προηγούμενες μελέτες σε ανθρώπους και ζώα έχουν δείξει πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα για ορισμένες από αυτές τις ενώσεις στη θεραπεία διαφόρων ασθενειών και καταστάσεων που σχετίζονται με φλεγμονή, ιδίως την ένωση oleocanthal, η οποία πιστεύεται ότι έχει παρόμοιες αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες στην ιβουπροφαίνη.

• Εφημερίδα των λευκοκυττάρων Βιολογίας


• Ιατρικό Xpress


• Η τρέχουσα γνώμη στη βιοτεχνολογία