Ιούνιος 27, 2018
Μεσογειακή διατροφή θα μπορούσε να εξοικονομήσει δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ
Μια νέα μελέτη έδειξε τη σχέση κόστους-αποτελεσματικότητας της μεσογειακής διατροφής.
Ιούνιος 27, 2018
Οι ερευνητές συνδέουν τα στοιχεία της μεσογειακής δίαιτας με την καθυστερημένη εμμηνόπαυση
Οι ερευνητές έχουν θεωρήσει, στην πρώτη μελέτη του Ηνωμένου Βασιλείου αυτού του είδους, ότι συγκεκριμένα τρόφιμα (δηλαδή ψάρια και όσπρια) μπορεί να επηρεάσουν την ηλικία κατά την οποία οι γυναίκες αρχίζουν την εμμηνόπαυση.
Ιούνιος 21, 2018
Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο περιορίζει την υπεροξειδωτική επίδραση των λιπιδίων του κρέατος
Σε μια νέα μελέτη, τα αποτελέσματα στα λιπίδια του κρέατος κατά την πέψη διέφεραν με βάση την ποσότητα του έξτρα παρθένου ελαιολάδου και τη φαινολική του σύνθεση.
Ιούνιος 14, 2018 Υγεία
Ιούνιος 11, 2018 Υγεία
Κατανόηση της πρόσληψης λίπους ως συνεισφέρων στο υγιές δέρμα
Ιούνιος 11, 2018 Υγεία
H Med Diet μπορεί να προστατεύσει από την ατμοσφαιρική ρύπανση
Ιούνιος 6, 2018 Υγεία
Ενδέχεται. 31, 2018
Η μεσογειακή διατροφή χάνει έδαφος από όπου ξεκίνησε
Νέα έρευνα δείχνει ότι μια διατροφή «αμερικάνικου στιλ» κινείται, και μπορεί να είναι εδώ για να μείνει.
Ενδέχεται. 31, 2018
Το ελαιόλαδο και την κητογόνο διατροφή
Μελέτες σχετικά με τον διαβήτη, την παχυσαρκία, την απώλεια βάρους και τη χοληστερόλη έχουν δείξει ότι η δίαιτα μπορεί να έχει θετικό αντίκτυπο στην καταπολέμηση των προβλημάτων υγείας.
Ενδέχεται. 29, 2018
Η μεσογειακή διατροφή ενισχύει τα ευεργετικά βακτήρια του εντέρου
Μια μελέτη στο Wake Forest Baptist Medical Center της Βόρειας Καρολίνας διαπίστωσε ότι το MedDiet αύξησε τα ευεργετικά βακτήρια στο έντερο κατά 7 τοις εκατό μετά τους 30 μήνες.
Ενδέχεται. 15, 2018
Η έρευνα βρίσκει το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ασφαλέστερο, πιο σταθερό για μαγείρεμα
Αυστραλοί ερευνητές βρήκαν ότι το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι το πιο ασφαλές και σταθερό ακόμα και όταν χρησιμοποιείται σε υψηλές θερμοκρασίες, καταρρίπτοντας έναν κοινό μύθο σχετικά με το μαγείρεμα με ελαιόλαδο.
Απρίλιος 12, 2018
Μια μελέτη που διαπίστωσε την τήρηση της μεσογειακής διατροφής βοηθά στην προστασία των γυναικών από ορισμένες από τις επιβλαβείς συνέπειες της εμμηνόπαυσης στην υγεία.
Απρίλιος 5, 2018
Τα MUFAs από φυτικές πηγές μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο θανάτου από καρδιακές παθήσεις
Τα τρόφιμα με μονοακόρεστα λιπαρά μπορούν να προωθήσουν τη μακροζωία αν προέρχονται από φυτά και όχι από ζώα μια νέα μελέτη που βρέθηκε.
Φεβρουάριος 15, 2018
Διδασκαλία της Bravest Med-Style Survival
Ένας καθηγητής του Χάρβαρντ προτρέπει τους πυροσβέστες στην Αμερική να στραφούν σε ένα μεσογειακό στυλ να τρώνε για να αποφύγουν τα καρδιακά επεισόδια.
Φεβρουάριος 12, 2018
Μεσογειακή δίαιτα μπορεί να βελτιώσει την επιτυχία της γονιμοποίησης
Μια νέα μελέτη δείχνει ότι οι γυναίκες που έτρωγαν δίαιτα πλούσια σε φρέσκα φρούτα και λαχανικά, ψάρια, ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας, δημητριακά ολικής αλέσεως και όσπρια και χαμηλά σε κόκκινο κρέας αύξησαν τις πιθανότητες να μείνουν έγκυες και να επιτύχουν ζωντανή γέννηση από το 65-68 τοις εκατό .
Ιανουάριος 22, 2018
Μεσογειακή διατροφή μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο αδυναμίας σε ηλικιωμένους ενήλικες
Νέα ευρήματα δείχνουν ότι μια διατροφή που αποτελείται κυρίως από φυτικές τροφές με χαμηλές έως μέτριες ποσότητες ψαριών και πουλερικών κράτησε τους ανθρώπους ανεξάρτητους και υγιείς καθώς γηράσκονταν.
Ιανουάριος 16, 2018
Λάδια ελιάς και ευκαλύπτου Βοηθήστε τα τραύματα να επουλωθούν
Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι τα υψηλότερα επίπεδα μονοακόρεστου ελαϊκού και παλμιτολεϊκού οξέος στο ελαιόλαδο αποδίδουν τα πλεονεκτήματά του στη θεραπεία πληγών.
Ιανουάριος 10, 2018
Επιστημονικό Συνέδριο του Συμβουλίου Ελαιολάδου στο UC Davis
Τον Ιανουάριο του 17, μια ομάδα εμπειρογνωμόνων θα συζητήσει τους μηχανισμούς του ελαιολάδου και τους ρόλους τους στην πρόληψη του καρκίνου, του διαβήτη, των καρδιαγγειακών και νευρολογικών ασθενειών.
Δεκέμβριος 8, 2017
Λάδι κανολαίων μπορεί να επηρεάσει τη μνήμη
Οι επιστήμονες στην Πενσυλβάνια λένε ότι οι μη δοκιμασμένοι ισχυρισμοί για την υγιεινή του έλαιο κανόλας δεν βασίζονται σε γεγονότα και ότι είναι καλύτερο να κολλήσουμε με το ελαιόλαδο.
Δεκέμβριος 4, 2017
Μέτρια Άσκηση, Μεσογειακή Διατροφή Καλύτερα στη Μείωση των Καταθέσεων Λιπαρών
Νέα έρευνα υπογραμμίζει το γεγονός ότι ένα υγιές βάρος περιλαμβάνει περισσότερο από τη σωματική μάζα: περιλαμβάνει επίσης το πώς κατανέμεται το λίπος μέσα στο σώμα.
Δεκέμβριος 4, 2017
Φυσικό συντηρητικό ελαιολάδου τόσο αποτελεσματικό όσο και συνθετικό
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η ελαιορητίνη είχε ανταγωνιστικές αντιοξειδωτικές ιδιότητες χωρίς τους ίδιους κινδύνους για την υγεία που σχετίζονται με τα συνθετικά αντιοξειδωτικά
Νοέμβριος 27, 2017
Οι ελιές που καλλιεργούνται σε μεγάλα υψόμετρα έχουν βρεθεί να έχουν περισσότερα αντιοξειδωτικά
Μια μελέτη βρήκε μια θετική σχέση μεταξύ υψομέτρου και επιπέδων CoQ10, τοκοφερόλες και φαινολικές ενώσεις.