Υγεία / σελίδα 34

Οκτώβριος 18, 2017

Το λάδι στις σαλάτες αυξάνει την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών

Ένας ερευνητής του Πανεπιστημίου της Αϊόβα διαπίστωσε ότι το πετρέλαιο αναδεικνύει τα πλήρη διατροφικά οφέλη των λαχανικών.

Οκτώβριος 12, 2017

2nd Συνέδριο «Τιμές Τροφίμων» που πραγματοποιήθηκε στην Τοσκάνη

Εμπειρογνώμονες από ένα ευρύ φάσμα γνώσεων συναντήθηκαν στη Villa Pecori Giraldi στο Borgo San Lorenzo για να συζητήσουν τη σημασία της μεσογειακής διατροφής και να διερευνήσουν νέες προσεγγίσεις και προτάσεις.

Οκτώβριος 9, 2017

Οι φαινόλες στα υποπροϊόντα ελαιολάδου μπορεί να είναι αποτελεσματικά συντηρητικά στα νωπά κρέατα

Μια μελέτη στην Ιταλία έδειξε ότι οι φαινόλες μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως αντιοξειδωτικά σε νωπά και μαγειρεμένα νωπά χοιρινά λουκάνικα, αποτρέποντας την οξείδωση των λιπιδίων και περιορίζοντας την οξειδωτική αποικοδόμηση της χοληστερόλης.

Αύγουστος 29, 2017

Μεσογειακή διατροφή που συνδέεται με τον κατώτερο κίνδυνο χειρουργικών επεμβάσεων στη χοληδόχο κύστη

Νέα έρευνες ανακάλυψαν ότι η κατανάλωση συρμάτων της μεσογειακής διατροφής, όπως ψωμιά ολικής αλέσεως, φρούτα, φυτικά έλαια και όσπρια, μπορεί να προάγει την υγεία της χοληδόχου κύστης.

Αύγουστος 21, 2017

Συγκρίνοντας την επίδραση ελάττωσης των λιπιδίων των EVOO και των στατίνων στον διαβήτη τύπου 2

Η καθημερινή κατανάλωση έξτρα παρθένου ελαιολάδου βελτιώνει τη χοληστερόλη χωρίς τις παρενέργειες που σχετίζονται με τις στατίνες.

Αύγουστος 17, 2017

Apple Peels, κόκκινα σταφύλια, κουρκούμη Βοήθεια για την πρόληψη της ανάπτυξης του καρκίνου του προστάτη στα ποντίκια

Μια μελέτη εντόπισε έναν συνδυασμό θρεπτικών ουσιών από τρόφιμα που είναι πιο αποτελεσματικά κατά του καρκίνου του προστάτη από τα υπάρχοντα φάρμακα, αν αυτά καταναλώνονται σε συγκεντρώσεις που υπερβαίνουν εκείνες που βρίσκονται σε υγιεινή διατροφή.

Αύγουστος 8, 2017

Διατροφική σόδα που συνδέεται με το κέρδος βάρους, όχι απώλεια βάρους

Η μακροχρόνια χρήση των τεχνητών γλυκαντικών συνδέεται με το αυξημένο μέγεθος της μέσης της μέσης και τη μέτρια αύξηση του βάρους.

Αύγουστος 8, 2017

Το ασταμάτητο ταξίδι του ελαιώνα του Γιάννη

Πώς αυτό το πολυμήχανο ζευγάρι Ελλήνων μετέτρεψε την ταλαιπωρημένη επιχείρησή του με τα ελαιόδεντρα σε βραβευμένο παραγωγό ελαιολάδου στην πρώτη γραμμή της έρευνας αιχμής στη μάχη κατά του Αλτσχάιμερ.

Αύγουστος 7, 2017

Μόνο πλούσιο, καλά εκπαιδευμένο όφελος από τη δίαιτα Med

Μια μελέτη αποκάλυψε ότι η μεσογειακή διατροφή είναι ευεργετική μόνο για εκείνους που έχουν πρόσβαση σε τρόφιμα υψηλής ποιότητας.

Αύγουστος 2, 2017

Οι μικρές αλλαγές στη διατροφή μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο θανάτου

Μια απλή βελτίωση κατά 20% στην ποιότητα της διατροφής σας μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο θανάτου κατά 8 έως 17 τοις εκατό.

Διαφήμιση
Διαφήμιση

Ιούλιος 27, 2017

Τέσσερις μελέτες υποστηρίζουν το ρόλο της δίαιτας στην άνοια

Τέσσερις ομάδες ερευνητών που συμμετείχαν σε πρόσφατο διεθνές συνέδριο του Συνδέσμου Αλτσχάιμερ παρουσίασαν ευρήματα που προστίθενται σε μια αυξανόμενη έρευνα σχετικά με τον θετικό αντίκτυπο που έχουν οι μεσογειακές δίαιτες στην υγεία του εγκεφάλου.

Ιούλιος 25, 2017

Η σοκολάτα μπορεί να προστατεύσει τον εγκέφαλό μας

Οι κόκκοι κακάου περιέχουν υψηλές συγκεντρώσεις φλαβανολών, οι οποίες είναι φυσικές ενώσεις που μπορούν να προστατεύσουν το μυαλό μας.

Ιούλιος 18, 2017

Μερικοί εμπειρογνώμονες αμφισβητούν την προειδοποίηση AHA σχετικά με τα κορεσμένα λιπαρά, το λάδι καρύδας

Μετά την προειδοποίηση της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας σχετικά με την περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά του ελαίου καρύδας, ορισμένοι ειδικοί έχουν ζυγίσει και βρήκαν τη μελέτη της οργάνωσης υγείας που θέλει.

Ιούλιος 17, 2017

Τα MUFA μπορούν να καταπολεμήσουν τη ρευματοειδή αρθρίτιδα

Η μελέτη διαπίστωσε ότι το κλειδί έγκειται στα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα όπως αυτά που υπάρχουν στο ελαιόλαδο, το σησαμέλαιο, τα καρύδια, τους σπόρους, το αβοκάντο και το φυστικοβούτυρο.

Ιούλιος 10, 2017

Μέρη της μεσογειακής διατροφής είναι πιο ευεργετικά για την υγεία του παχέος εντέρου

Η προσκόλληση σε ένα συνδυασμό τριών συστατικών της μεσογειακής διατροφής μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ανάπτυξης προκαρκινικής παθήσεως του παχέος εντέρου από το ποσοστό 85.

Ιούλιος 10, 2017

Πώς το λάδι καρύδας έχει τη φήμη του ότι είναι υγιής στην πρώτη θέση

Οι φανατικοί της υγιεινής διατροφής ήταν σε μια tizzy μετά από έκκληση από την αμερικανική ένωση καρδιών για το υψηλό περιεχόμενο σε κορεσμένα λιπαρά. Αλλά πώς το λάδι καρύδας έχει τη φήμη του ότι είναι υγιής στην πρώτη θέση;

Ιούλιος 6, 2017

Οι ερευνητές καταλήγουν στο συμπέρασμα ότι το τηγάνισμα με το ελαιόλαδο είναι ασφαλές

Οι ερευνητές ξεκαθαρίζουν και πάλι την πεποίθηση ότι το τηγάνισμα με ελαιόλαδο δεν είναι ασφαλές. Τα ευρήματα δείχνουν ότι το τηγάνισμα με ελαιόλαδο δεν είναι πιο επιβλαβές από το να χρησιμοποιηθούν άλλα έλαια και μπορεί να είναι ακόμη και η ασφαλέστερη επιλογή.

Ιούλιος 6, 2017

Το «εργαστήριο σε ένα τσιπ» θα μπορούσε να παρακολουθεί την έκθεση σε επικίνδυνα μόρια

Οι μηχανικοί έχουν αναπτύξει τεχνολογία βιοαισθητήρα που θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί για την παρακολούθηση της υγείας σας και την έκθεση σε επικίνδυνα μόρια με μια φορητή συσκευή.

Περισσότερες