Υγεία
Πρόσφατη έρευνα που πραγματοποιήθηκε στο Εθνικό Νοσοκομείο Παραπληγικών στο Τολέδο της Ισπανίας, έδειξε πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα ενός συστατικού ελαιολάδου σε συνδυασμό με λευκωματίνη στη θεραπεία μερικών τραυματισμών της σπονδυλικής στήλης.
Τα μόρια του ελαϊκού οξέος, που εξάγονται από το ελαιόλαδο και την κύρια πρωτεΐνη στο αίμα, έχουν δείξει πιθανές χρήσεις στην ανακούφιση από τον πόνο και την ανάκτηση από το τραύμα της σπονδυλικής στήλης σε ζωικά μοντέλα.
Η έρευνα αυτή διεξάγεται από την εργασία που πραγματοποιήθηκε στο Ινστιτούτο Νευροεπιστημών στην Καστίλλη και το Λεόν, όπου ο ουδετεροτροφικός παράγοντας (ανάπτυξη νευρώνων), ένα μόριο αλβουμίνης και ελαϊκού οξέος συνδυάστηκε, ανακαλύφθηκε.
Τα πειράματα μέχρι τώρα έχουν δείξει τρία δυνητικά ευεργετικά αποτελέσματα σε ζώα που εκτίθενται σε τραύμα της σπονδυλικής στήλης. Αυτές περιλαμβάνουν αυξημένη ανάπτυξη νευρώνων, αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, οι οποίες θα μπορούσαν να βοηθήσουν στη διατήρηση της δομής του νωτιαίου μυελού μετά από τραυματισμό, και α »που προκαλείται από τη μείωση της διέγερσης στο κατεστραμμένο νωτιαίο μυελό μετά από εφαρμογή.
Οι μελέτες διεξήχθησαν χρησιμοποιώντας την ποικιλία ελιάς γνωστή ως Cornicabra, που βρίσκεται στις ορεινές περιοχές του Τολέδο.
Ενώ επιβεβαιώνουν αυτά τα ευρήματα δείχνουν υπόσχεση για χρήση στην ανθρώπινη θεραπεία, ο Δρ Julian Scott Taylor, επικεφαλής της μελέτης, τόνισε ότι απαιτούνται περαιτέρω μελέτες σε ζώα προτού αρχίσουν οι ανθρώπινες δοκιμές.
Η τοξικολογία της ένωσης πρέπει να διερευνηθεί διεξοδικά μαζί με δοκιμές για να προσδιοριστεί εάν η ένωση μπορεί να χρησιμοποιηθεί ενδοφλεβίως σε ανθρώπους. Ωστόσο, μόλις ολοκληρωθεί η δοκιμή σε ζώα, το φάρμακο έχει εγκριθεί για δοκιμές σε ανθρώπους σε ευρωπαϊκό επίπεδο.
Αυτό θα επέτρεπε στην ομάδα, σε συνεργασία με την Lipopharm Biopharmaceuticals, να χορηγήσει δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για τη χρήση κλινικών δοκιμών ελαϊκού οξέος και αλβουμίνης στη θεραπεία των τραυματισμών του νωτιαίου μυελού, παρέχοντας τη δυνατότητα χρηματοδότησης για τη συνέχιση της έρευνας κατά την τρέχουσα οικονομική ύφεση.
Οι πολυφαινόλες του ελαιολάδου έχουν επίσης αναφερθεί ως δυνητικά ωφέλιμες σε μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε από το Πανεπιστήμιο Ιατρικών Επιστημών Lorestan στο Ιράν. Αυτή η μελέτη έδειξε προστατευτικές επιδράσεις της ελαιοροπίνης, μιας αντιοξειδωτικής πολυφαινόλης από ελαιόλαδο, σε αρουραίους με νωτιαίο τραύμα που δείχνει την πιθανότητα προστατευτικής δράσης έναντι δευτερογενούς τραυματισμού.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: υγεία, υγεία του ελαιολάδου, έρευνα ελαιολάδου
Μάρτιος 6, 2024
Η Xylella μπορεί να μην είναι υπεύθυνη για την καταστροφή των ελιών στην Απουλία, ευρήματα μελέτης
Τα ευρήματα θα μπορούσαν να αποκαλύψουν μια δεκαετία πολιτικής και κατανόησης ότι η Xylella fastidiosa ήταν η κύρια αιτία του συνδρόμου γρήγορης παρακμής της ελιάς στην Απουλία.
Οκτώβριος 11, 2023
Οι ερευνητές εντοπίζουν γονίδια ελιάς που σχετίζονται με το βάρος των καρπών
Τα ευρήματα θα μπορούσαν να βοηθήσουν τους καλλιεργητές να επιλέξουν τις πιο παραγωγικές ποικιλίες ελιάς. Στη συνέχεια, σχεδιάζουν να αναζητήσουν γονίδια που σχετίζονται με την παραγωγή πολυφαινόλης.
Σεπτέμβριος 28, 2023
Κατά τη διάρκεια πειραμάτων in vitro, η υδροξυτυροσόλη, μια εξέχουσα πολυφαινόλη ελαιολάδου, βρέθηκε ότι στοχεύει μια πρωτεΐνη που εμπλέκεται στην αναπαραγωγή των καρκινικών κυττάρων.
Ιούνιος 20, 2023
Στο παγωτό, το ελαιόλαδο προσθέτει οφέλη για την υγεία χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση
Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο προσφέρει τη δυνατότητα για καινοτόμα, πιο υγιεινά παγωτά.
Ενδέχεται. 23, 2023
Οι ερευνητές διερευνούν τον ρόλο των βιοδραστικών ενώσεων σε νευροεκφυλιστικές ασθένειες
Οι ερευνητές εστίασαν σε μελέτες που διερευνούν τα φλαβονοειδή, τις πολυφαινόλες και άλλες φαινολικές ενώσεις που βρίσκονται στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και στη μεσογειακή διατροφή.
Ιούλιος 7, 2023
Πώς να επαναχρησιμοποιήσετε το ελαιόλαδο για σοτάρισμα και τηγάνισμα
Το τηγάνισμα με ελαιόλαδο είναι πιο υγιεινό από το τηγάνισμα με άλλα λάδια και μπορεί να επαναχρησιμοποιηθεί αρκετές φορές, με λίγη προσοχή, για να μειώσει τη σπατάλη και να βελτιώσει τις γεύσεις.
Σεπτέμβριος 28, 2023
Ακριβές κλειδί άρδευσης για τη μακροπρόθεσμη παραγωγικότητα
Μια ανθεκτική στην ξηρασία καλλιέργεια, οι ελιές χρειάζονται ακόμα επαρκές πότισμα. Οι ερευνητές βελτιστοποιούν την άρδευση για να βελτιώσουν την απόδοση και την ποιότητα.
Νοέμβριος 15, 2023
Ο Εμπορικός Όμιλος ανακοινώνει την πρωτοβουλία δοκιμών ποιότητας ελαιολάδου
Αντιμέτωπη με τη χαμηλή προσφορά και τις υψηλές τιμές, η Βορειοαμερικανική Ένωση Ελαιολάδου λέει ότι επιδιώκει να αποτρέψει τους ανέντιμους ηθοποιούς.