Οι παραγωγοί τροφίμων της Μεσογείου βλέπουν τις ετικέτες Red Light Over the UK Light Traffic Light

Οι παραγωγοί ελαιολάδου συγκαταλέγονται μεταξύ των μελών της ευρωπαϊκής βιομηχανίας τροφίμων που ενδιαφέρονται για το Ηνωμένο Βασίλειο ​"σήμανση των τροφίμων "θα δείξει ότι τα ναυαρχίδα των προϊόντων τους είναι ανθυγιεινά.

Η κυβέρνηση του Ηνωμένου Βασιλείου λέει ότι το εθελοντικό σύστημα - μέρος της προσπάθειας κατά της παχυσαρκίας - θα βοηθήσει τους ανθρώπους να κάνουν πιο υγιεινές διατροφικές επιλογές.

Οι κωδικοί χρώματος σηματοδοτούν υψηλό, μεσαίο ή χαμηλό περιεχόμενο

Το σύστημα χρησιμοποιεί κωδικοποίηση κόκκινου, κεχριμπαριού και πράσινου χρώματος για να υποδείξει εάν 100 γραμμάρια λιανικού προϊόντος έχουν υψηλή, μεσαία ή χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, κορεσμένα λιπαρά, αλάτι και ζάχαρη σε σχέση με τη μέγιστη συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα ενός ενήλικα. Όσο περισσότερα πράσινα φώτα, τόσο πιο υγιεινό είναι το φαγητό.

Το καθεστώς - το οποίο υποστηρίζει τις κυριότερες αλυσίδες σουπερμάρκετ του Ηνωμένου Βασιλείου και επίσης μερικούς από τους μεγαλύτερους παραγωγούς σνακ - ζητά μια ​"κόκκινο φως "στην κατηγορία λίπους εάν το περιεχόμενο υπερβαίνει τα 17.5 g / 100 g και στην κατηγορία κορεσμένων λιπαρών οξέων εάν υπερβαίνει τα 5 g / 100 g.

Το ελαιόλαδο θεωρείται συνήθως μια υγιεινή επιλογή στα λίπη επειδή έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ακόρεστα λίπη, ωστόσο, δεδομένου ότι είναι 100 τοις εκατό λίπος και έχει περίπου 14g κορεσμένου λίπους για κάθε 100g, θα προσελκύσει δύο κόκκινα φώτα.

Ανησυχίες που τέθηκαν στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο ​"ανθυγιεινό "στίγμα

Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο έχει ενημερωθεί ότι η επισήμανση θα βλάψει τις εισαγωγές παραδοσιακών μεσογειακών τροφίμων, όπως το ελαιόλαδο, το τυρί και το ζαμπόν, γιατί θα είναι ​"ταξινομημένο ως ​»ανθυγιεινός'."

Ο Ιταλός βουλευτής του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου, Μάρα Μπιζζόττο, ένας από τους διάφορους πολιτικούς που θέτουν το ζήτημα, ζήτησε πρόσφατα από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή να ενεργήσει για την πρόληψη κάθε τέτοιας βλάβης.

"Θα λάβει μέτρα για την υποστήριξη των ιταλικών επιχειρήσεων της βιομηχανίας τροφίμων, των οποίων τα προϊόντα είναι παγκοσμίως γνωστά για την ποιότητά τους και οι οποίες θα τιμωρηθούν βάσει του βρετανικού συστήματος », ρώτησε σε γραπτή ερώτηση προς την Επιτροπή στο Κοινοβούλιο.

"Ποια θα είναι η απάντηση που θα δοθεί στην Federalimentare, την ιταλική ομοσπονδία βιομηχανίας τροφίμων και άλλες ενώσεις εμπορίου τροφίμων, οι οποίες καλούν την ΕΕ να εξακριβώσει εάν η προαναφερθείσα πρωτοβουλία είναι νόμιμη; »γράφει επίσης.

Οι υγειονομικές αρχές του Ηνωμένου Βασιλείου αναφέρουν ότι η έγχρωμη κωδικοποίηση του εμπρόσθιου μέρους της συσκευασίας συμμορφώνεται με την ΕΕ. Ο κανονισμός αριθ. 1169/2011 σχετικά με την παροχή πληροφοριών για τα τρόφιμα στους καταναλωτές.

Πηγές:

UK Govt δελτίο τύπου ​"Ο τελικός σχεδιασμός του συνεπούς συστήματος διατροφικής σήμανσης που δόθηκε στο πράσινο φως "19 Ιουνίου 2013
Οδηγός για τη δημιουργία μιας ετικέτας διατροφής μπροστινής συσκευασίας (FoP) για προσυσκευασμένα προϊόντα που πωλούνται μέσω καταστημάτων λιανικής
Mara Bizzotto (EFD), γραπτή ερώτηση P7_QE (2013) 009289 ​"Κόκκινη ετικέτα για τα ιταλικά προϊόντα που πωλούνται στο Ηνωμένο Βασίλειο "