`Η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου θα μειωθεί κατά 20 τοις εκατό - Olive Oil Times

Παγκόσμια έξοδος ελαιολάδου που έχει οριστεί σε πτώση 20 τοις εκατό

Με την Τζούλι Μπάτλερ
10 Οκτωβρίου 2012 14:30 UTC

Η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου για το 2012/13 προβλέπεται να ανέλθει συνολικά σε περίπου 2.75 εκατομμύρια τόνους, μειωμένη κατά περίπου ένα πέμπτο σε σχέση με το ιστορικό υψηλό του περασμένου έτους, σχεδόν 3.39 εκατομμύρια τόνους, αναφέρει το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου στο ενημερωτικό δελτίο αγοράς του Σεπτεμβρίου.

Ωστόσο, ενώ ο κορυφαίος παραγωγός Ισπανία είναι η χώρα όπου η παραγωγή θα μειωθεί περισσότερο - λόγω των σκληρών παγετώνων κατά τη διάρκεια του χειμώνα και μετά μιας σοβαρής καλοκαιρινής ξηρασίας - είναι πιθανή μια αύξηση σεζόν-σεζόν 18.6% στην Ελλάδα.

Και η Τυνησία - η οποία εξάγει το 70 τοις εκατό του ελαιολάδου της - αναμένει επίσης μια εξαιρετική συγκομιδή, σε όγκο τόνων 220,000, ανέφερε η ΔΟΕ.

Παγκόσμια αγορά ελαιολάδου

Οι εισαγωγές στην Κίνα και την Ιαπωνία εξακολουθούν να αυξάνονται έντονα και μέχρι το 31 και το 18 τοις εκατό αντίστοιχα, σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία του εμπορίου.

Ενώ η αύξηση των εισαγωγών για τις Ηνωμένες Πολιτείες είναι πιο μέτρια στο 7%, χρειάστηκαν 33,322 τόνοι ελαιόλαδου μόνο τον Ιούλιο - το υψηλότερο μηνιαίο σύνολο αυτής της σεζόν - κάνοντας τους 5068 τόνους της Κίνας εκείνο τον μήνα να φαίνονται μικροί.

Τα στοιχεία για τους πρώτους δέκα μήνες της καλλιεργητικής περιόδου 2011/12 (Οκτώβριος έως Ιούλιος) δείχνουν επίσης ότι οι εξαγωγές αυξάνονται κατά 9% το καθένα στη Ρωσία και τη Βραζιλία, αλλά μειώθηκαν 7 τοις εκατό στον Καναδά και 2 τοις εκατό στην Αυστραλία.

Παρατηρώντας μια αύξηση 5% των εισαγωγών στην Ευρωπαϊκή Ένωση, η ΔΟΕ δήλωσε ότι η ανάπτυξη "φαίνεται εκπληκτικό με την πρώτη ματιά, δεδομένου του εξαιρετικά υψηλού επιπέδου παραγωγής της ΕΕ το 2011/12, αλλά ίσως εξηγείται από τις προσδοκίες για κακή συγκομιδή το 2012/13, επειδή οι εισαγωγές άρχισαν να αυξάνονται τον Μάιο του 2012. "

Επιτραπέζιες ελιές

Η παραγωγή επιτραπέζιας ελιάς για το 2012/13 αναμένεται να μειωθεί 7% παγκοσμίως σε σχέση με την προηγούμενη σεζόν, αλλά η Ελλάδα και η Τουρκία αναμένουν αυξημένη παραγωγή.

Εάν η Τουρκία πετύχει την προβλεπόμενη παραγωγή του 410,000 τόνους αυτή τη συγκομιδή, θα περάσει από την Αίγυπτο (300,000 τόνους) για να είναι δεύτερη μετά την Ισπανία από την άποψη των μεγαλύτερων παραγωγών στον κόσμο.

Τα στοιχεία για τον Ιούλιο δείχνουν ότι οι εισαγωγές επιτραπέζιας ελιάς αυξάνονται 7 τοις εκατό στη Βραζιλία και 1 τοις εκατό στην Αυστραλία και 7 τοις εκατό στη Ρωσία και 4 τοις εκατό στις ΗΠΑ.

Τιμές παραγωγού

Τιμές παραγωγού για έξτρα παρθένο ελαιόλαδο άρχισε να αυξάνεται απότομα στην Ισπανία στα τέλη Ιουνίου, σημειώνοντας άνοδο 39% σε μέσο όρο 2.59 € / kg μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου. Η ΔΟΕ είπε ότι η πιο εύλογη εξήγηση ήταν ότι αυτό προκλήθηκε από προσδοκίες για μικρότερη συγκομιδή εκεί.

"Αλλά πρέπει επίσης να υπενθυμίσουμε ότι οι τιμές ήταν πολύ χαμηλές στην Ισπανία κατά τα δύο τελευταία έτη καλλιέργειας και ότι η αύξηση αυτή τους ανεβάζει στο επίπεδο του Μαρτίου 2008 ", ανέφερε.

Στα 2.90 € / kg, η μέση τιμή EVOO στην Ιταλία είναι 9 τοις εκατό μειωμένη την ίδια περίοδο την περασμένη σεζόν, αλλά ωστόσο αυξάνεται σε σχέση με τα 2.38 € / kg στις αρχές του Αυγούστου.

Το χάσμα μεταξύ της τιμής του εξευγενισμένο ελαιόλαδο και το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι σήμερα περίπου € 0.43 / kg στην Ισπανία και € 0.42 / kg στην Ιταλία.

"Οι τιμές (EVOO) που είναι διαθέσιμες για την Ελλάδα στα τέλη Σεπτεμβρίου είναι στο ίδιο επίπεδο με το προηγούμενο έτος συγκομιδής (2.04 € / kg), αλλά εδώ οι τιμές αυξήθηκαν τους τελευταίους δύο μήνες, ανεβαίνοντας από 1.86 € / κιλό στα τέλη Ιουλίου - στις αρχές Σεπτεμβρίου για να φτάσει το ποσό των 2.04 ευρώ / κιλό στα τέλη Σεπτεμβρίου 2012 ", δήλωσε η ΔΟΕ.


Διαφήμιση
Διαφήμιση

Σχετικά άρθρα