Απόψεις / σελίδα 4
Ενδέχεται. 20, 2013
Αποδεικνύεται ότι η μεγαλύτερη απειλή για τους ελαιώνες μας δεν είναι οι κινεζικές καλλιέργειες, η μαροκινή παραγωγή, οι χαμηλές τιμές ή η μεταρρύθμιση της ΚΓΠ.
Απρίλιος 22, 2013
Μια μελέτη προβλέπει ότι η αλλαγή του κλίματος θα αλλάξει εντελώς τον παγκόσμιο χάρτη της οινοποίησης, και όπου ο οίνος πηγαίνει, ακολουθούν οι ελιές.
Μάρτιος 28, 2013
Σας ευχαριστώ, Preedy και Watson
Αυτό το βιβλίο έχει όλα τα επιστημονικά που θα έπρεπε ποτέ να γνωρίζετε για τις ελιές και το ελαιόλαδο, και όμως δεν σας φθείρει.
Μάρτιος 17, 2013 Απόψεις
Μάρτιος 4, 2013 Απόψεις
Φεβρουάριος 18, 2013 Απόψεις
Φεβρουάριος 10, 2013 Απόψεις
Η γενετική μπορεί να αποδειχθεί πολύτιμη για τους Έλληνες παραγωγούς ελαιολάδου
Νοέμβριος 7, 2012 Απόψεις
Οκτώβριος 19, 2012
«Άδικες» οι πολιτικές της ΕΕ για την προώθηση του ελαιολάδου
Οι μηχανισμοί προώθησης της ΕΕ ενθαρρύνουν τον αθέμιτο ανταγωνισμό μεταξύ των κρατών μελών, σύμφωνα με την Extra Virgin Energy Consortium.
Οκτώβριος 18, 2012
Είναι οι ελιές αποστολών στην πραγματικότητα Picholine Marocaine;
Από την εισαγωγή τους στις ελιές της αποστολής της τελευταίας 1700 εκτιμήθηκε ότι είναι μοναδική για τις ΗΠΑ, αλλά τα αποτυπώματα DNA υποδηλώνουν διαφορετικά.
Οκτώβριος 14, 2012
USITC Παρακολουθώντας τις ελιές
Ας ελπίσουμε ότι η έκθεση USITC θα χρησιμοποιηθεί για την υποστήριξη μακροπρόθεσμων στόχων, όχι μόνο των βραχυπρόθεσμων συμφερόντων των παραγωγών ελαιολάδου των ΗΠΑ.
Οκτώβριος 10, 2012
Η έρευνα της USITC για την αγορά του ελαιολάδου: Σκέψεις νομικών εμπειρογνωμόνων
Μια εξειδικευμένη ανάλυση της έρευνας για το ελαιόλαδο της Επιτροπής Διεθνούς Εμπορίου των Ηνωμένων Πολιτειών.
Οκτώβριος 9, 2012
Όλες οι κατηγορίες ελαιολάδου έχουν οφέλη
Υπάρχει μια παράξενη μόδα μεταξύ των οπαδών ελαιολάδου που επηρεάζονται από "υποκριτές καθαροί" που πιστεύουν ότι το λάδι που προέρχεται από τις ελιές είναι ένα βαθμό.
Σεπτέμβριος 2, 2012
Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι μια τράπεζα της Καλιφόρνια θα πήγαινε στο δαχτυλίδι πάνω από την προτεινόμενη εντολή μάρκετινγκ ελαιολάδου. Αυτό που είναι ανησυχητικό είναι πόσο γρήγορα το δελτίο τύπου του πήρε στριμμένο σε επικεφαλίδες ειδήσεις.
Αύγουστος 15, 2012
Η Ελλάδα δεν έχει πραγματική στρατηγική για την προώθηση του ελαιολάδου της
Ο ελληνικός τομέας ελαιολάδου, μια δυνητικά ανθηρή βιομηχανία, φαίνεται να έχει μείνει χωρίς όραμα και κανένα στρατηγικό σχέδιο από το ελληνικό κράτος.
Ιούλιος 31, 2012
Νέο χρυσό πρότυπο της Νότιας Αφρικής
Η εκπαίδευση του κοινού είναι το κλειδί για τη μείωση της εξάρτησης από τις εισαγωγές και τη διασφάλιση ότι η δυνατότητα αυτού του υγρού χρυσού μοιράζεται με όλους τους Νοτιοαφρικανούς.
Μάρτιος 26, 2012
Η συνάντηση των χημικών ήταν αποκλειστικά μέλη
Δεν είναι αλήθεια ότι η ΔΟΕ κράτησε εμπειρογνώμονες από χώρες μη μέλη της ΔΟΕ από την πρόσφατη συνάντηση των χημικών. Το γεγονός είναι ότι όλοι οι παρατηρητές αποκλείστηκαν είτε προέρχονταν από χώρες μέλη της ΔΟΕ είτε από τρίτες χώρες.
Μάρτιος 8, 2012
Η Απαλλαγή του Αισθητικού Πίνακα της Ελιάς της Νέας Ζηλανδίας
Η διοίκηση της ελιάς της Νέας Ζηλανδίας (ONZ) ανακοίνωσε πρόσφατα ότι δεν θα εκτελεί πλέον την αξιολόγηση για το πρόγραμμα πιστοποίησης OliveMark στη Νέα Ζηλανδία.
Μάρτιος 7, 2012
Μέσα από το μπλε γυαλί στην προέλευση των μεγάλων ελαιολάδων
Το Extrascape βλέπει το γυαλί κοβαλτίου για την προέλευση των εξαιρετικών ελαίων και αναγνωρίζει τη σημασία του αγροκτήματος και του τοπίου του.
Φεβρουάριος 19, 2012
Αυστραλιανό τσαλοειδές εκθέτει κακό ελαιόλαδο (και είναι αυστραλιανό)
Φαινόταν σαν ένα τμήμα από το περασμένο καλοκαίρι που επίσης πρωταγωνίστησε στο παγκόσμιο Paul Miller και μια υγιή δόση ρεαλιστικών εκθέσεων. Αλλά υπήρχε μία πολύ περίεργη διαφορά.
Φεβρουάριος 17, 2012
Ποιότητα ελαιολάδου: Πού είναι οι ΗΠΑ;
Ο Ιανουάριος 2012 είναι πιθανό να αναφερθεί ως ένας κρίσιμος μήνας στην αμερικανική βιομηχανία ελαιολάδου. Φαίνεται ότι τελικά μπορούμε να δούμε ένα φως στο τέλος της σήραγγας.
Ιανουάριος 19, 2012
Περισσότερα από την απλή παράδοση
Η σειρά ντοκιμαντέρ "Un país para comérselo" έδωσε μια μοναδική ευκαιρία να προωθήσει τα μυστικά του ελαιολάδου και επέλεξε αντί να επιστρέψει στα ίδια παλιά κλισέ όπως πάντα.
Δεκέμβριος 13, 2011
Η κριτική βιβλίου "Extra Virginity" έχει πολλά πλεονεκτήματα, αλλά χάνει το σημείο
Ο Dwight Garner, ίσως ζαλισμένος από τον τίτλο του βιβλίου, καταφέρνει πολλά zingers στην κριτική του για την «Extra Virginity» του Tom Mueller για τους New York Times. Αλλά η αμφιθυμία του Garner δείχνει ότι δεν το καταλαβαίνει.