παραγωγή

Ιανουάριος 15, 2021

Οι παραγωγοί προειδοποιούν για «Ασύγκριτη ζημιά» στο Wake of Filomena

Η Asaja Madrid εκτιμά ότι η συγκομιδή της ελιάς της περιοχής θα μειωθεί κατά 35% ως αποτέλεσμα της χιονοθύελλας.

Δεκέμβριος 31, 2020

Η Ουρουγουάη αναμένει καλύτερη συγκομιδή μετά από καταστροφική

Η παραγωγή αναμένεται να ανακάμψει μετά από μια θλιβερή συγκομιδή πέρυσι, αλλά δεν θα φτάσει αρκετά στα υψηλά επίπεδα του 2018/19.

Δεκέμβριος 30, 2020

Η κατανάλωση, οι εξαγωγές ιταλικών ΠΟΠ και ΠΓΕ συνεχίζουν να αυξάνονται

Μια έρευνα δείχνει ότι οι εξαγωγές και η κατανάλωση ιταλικού πρόσθετου ελαιολάδου με γεωγραφικές ενδείξεις αυξήθηκαν σταθερά σε διάστημα πέντε ετών.

Δεκέμβριος 29, 2020

Η Ισπανία αναζητά νέα τεχνολογία για τον έλεγχο ποιότητας ελαιολάδου

Η κεντρική κυβέρνηση της Ισπανίας συνεργάζεται με τις τοπικές αρχές και τα μέλη του τομέα του ελαιολάδου για τη βελτίωση των δοκιμών και των ποιοτικών προδιαγραφών για το ελαιόλαδο.

Δεκέμβριος 28, 2020

Η Καλιφόρνια Farmer μαθαίνει να προσαρμόζεται στις συνεχείς αλλαγές

Οι προκλήσεις που δημιουργήθηκαν από την πανδημία και την κλιματική αλλαγή ώθησαν έναν βραβευμένο παραγωγό να ακολουθήσει τη ροή.

Δεκέμβριος 23, 2020

Ανάκαμψη παραγωγής στη Γαλλία εν μέσω κλιματικών προκλήσεων

Παγετός, χαλάζι και καταρρακτώδεις βροχές μείωσαν τη συγκομιδή ελιάς στη Γαλλία το 2020. Θα είναι ακόμα καλύτερο από πέρυσι και οι παραγωγοί αναφέρουν ότι η ποιότητα είναι τόσο καλή όσο ποτέ.

Δεκέμβριος 16, 2020

Η Ευρώπη εγκαινιάζει μια ολοκληρωμένη βάση δεδομένων γεωγραφικών ενδείξεων

Η νέα πλατφόρμα, το GIView, περιέχει πληροφορίες για κάθε γεωγραφική ένδειξη στην Ευρώπη.

Δεκέμβριος 15, 2020

Οι επιστήμονες στην Ισπανία αναγνωρίζουν τα γονίδια ελιάς ανθεκτικά σε κοινά παθογόνα

Ερευνητές στο IFAPA έχουν εντοπίσει πολλά γονίδια που παρέχουν αντοχή στους μύκητες που προκαλούν μαρασμό του Verticillium.

Δεκέμβριος 14, 2020

Πανδημικές και καιρικές εκτάσεις συνθέτουν ένα Off-Year στην Τουρκία

Ο άσχημος καιρός της άνοιξης και οι υλικοτεχνικές προκλήσεις έχουν επιδεινώσει την αναμενόμενη να είναι μια δύσκολη χρονιά.

Δεκέμβριος 4, 2020

Η παραγωγή ιταλικού ελαιολάδου είναι σχεδόν ένα τρίτο φέτος, σύμφωνα με προβλέψεις

Οι σημαντικότερες μειώσεις της απόδοσης έχουν αναφερθεί στο νότο, ενώ η βόρεια και η κεντρική Ιταλία σημείωσαν ορισμένες αυξήσεις.

Δεκέμβριος 1, 2020

Οι παραγωγοί μετατρέπουν τις ελιές από τα μνημειώδη δέντρα σε φάρμακα στην Κρήτη

Μαζί με την παραγωγή βραβευμένου virgen επιπλέον ελαιόλαδου από τα αιώνια δέντρα τους, ο Εφτίχης Ανδρουλάκης και ο Μιχάλης Μαράκας εισχωρούν στην επιχείρηση συμπληρωμάτων διατροφής. Τα υψηλά φαινολικά ελαιόλαδά τους συνταγογραφούνται γιατροί στο Βέλγιο.

Νοέμβριος 23, 2020

Η νέα τεχνολογία παραγωγής βελτιώνει την ποιότητα του ελαιολάδου

Οι δοκιμές δείχνουν ότι οι υψηλής τεχνολογίας εκχύλιση υποβοηθούμενες από κενό αυξάνουν τις πολυφαινόλες και χαμηλότερες πτητικές ενώσεις σε πρόσθετα ελαιόλαδα virgen. Απαιτούνται περαιτέρω δοκιμές για να κατανοήσουμε τον αντίκτυπό τους στις αποδόσεις.

Νοέμβριος 18, 2020

Το δεύτερο κύμα της συγκομιδής Covid Hampers στην Ελλάδα

Ένα πρόσφατα επιβεβλημένο κλείδωμα έφερε την Ελλάδα σε ακινησία και δημιούργησε έναν εφιάλτη εφοδιαστικής για τους ελαιοκαλλιεργητές. Ορισμένοι ειδικοί υγείας πιστεύουν ότι η έναρξη της συγκομιδής είναι εν μέρει υπεύθυνη για την εξάπλωση του ιού.

Σεπτέμβριος 21, 2020

Αλλαγή του κλίματος που μεταμορφώνει τη γεωργία της Ευρώπης

Καλλιέργειες όπως βερίκοκα και νεκταρίνια τυπικά στο νότο αρχίζουν να εμφανίζονται στις βόρειες περιοχές, ενώ στις μεσογειακές περιοχές, ο τροπικός καιρός χτυπά αμπελώνες και ελαιώνες.

Σεπτέμβριος 16, 2020

Κλίμα και COVID Ανησυχούν οι αγρότες που προετοιμάζονται για συγκομιδή

An Olive Oil Times Η έρευνα αποκαλύπτει μια εποχή αυξανόμενης αβεβαιότητας και προκλήσεων για τους παραγωγούς ελαιολάδου.

Σεπτέμβριος 14, 2020

Ο κακός καιρός μπροστά από τη συγκομιδή μειώνει τα πνεύματα των παραγωγών ελαιολάδου της Ιταλίας

Ακραία καιρικά φαινόμενα - από καταιγίδες χαλάζι έως πλημμύρες - έχουν επηρεάσει τους ελαιοκαλλιεργητές σε όλη την Ιταλία. Για πολλούς αγρότες, οι ελπίδες για μια πολλά υποσχόμενη συγκομιδή έχουν εξαφανιστεί.

Σεπτέμβριος 8, 2020

Οι αρχές ερευνούν νέο παθογόνο ελιάς στη βορειοανατολική Ιταλία

Η ενετική περιφερειακή κυβέρνηση συνεργάστηκε με αγρότες και ερευνητές για να βρει την αιτία μιας συνεχιζόμενης επιδημίας

Αύγουστος 31, 2020

Έντονες ανησυχίες στην Ελλάδα καθώς πλησιάζει η συγκομιδή

Οι επιπτώσεις της πανδημίας COVID-19 και οι διαρκώς χαμηλές τιμές του ελαιολάδου παραμένουν οι μεγαλύτερες ανησυχίες για τους παραγωγούς.

Αύγουστος 21, 2020

Οι αγρότες της Ισπανίας καλωσορίζουν χαμηλές προβλέψεις συγκομιδών

Ένας αξιωματούχος μιας από τις κύριες γεωργικές ενώσεις της Ισπανίας υποστηρίζει ότι η σταθερά αυξανόμενη παγκόσμια κατανάλωση σε συνδυασμό με τη μείωση της παραγωγής μπορεί να οδηγήσει σε μεγαλύτερη ζήτηση για το ισπανικό ελαιόλαδο και να προκαλέσει αύξηση των τιμών.

Αύγουστος 17, 2020

Οι ερευνητές δοκιμάζουν νέες ποικιλίες ελιών για τη βελτίωση της αειφορίας

Μια ομάδα στην Ανδαλουσία δοκιμάζει ένα σύστημα καλλιέργειας φρακτών που θα μπορούσε να είναι πιο κερδοφόρο για τους καλλιεργητές και βιώσιμο για το περιβάλλον.

Αύγουστος 10, 2020

Βλέποντας την ελιά ως ζωντανό ον

Προσοχή στα λάθη στην ανάπτυξη στρατηγικών όταν η ελιά αντιμετωπίζεται ως μηχανή.

Επιπλέον