`Βαριές βροχές και υψηλές ελπίδες για το αυστραλιανό ελαιόλαδο αυτή τη σεζόν - Olive Oil Times

Βαρύ βροχή και υψηλές ελπίδες για αυστραλιανό ελαιόλαδο αυτή τη σεζόν

Απρίλιος 14, 2011
Σάρα Σβέγκερ

Πρόσφατες Ειδήσεις

Η γη είναι υγρή, τα δέντρα ανθίζουν και οι ελιές λαμπυρίζουν καθώς αυτό που φαίνεται να είναι ρεκόρ συγκομιδής ελαιολάδου ξεκινά στην Αυστραλία.

Το νησιωτικό έθνος είναι έτοιμο για ένα τεράστιο έτος στην παραγωγή ελαιολάδου χάρη στις κλιματολογικές συνθήκες που έχουν λειτουργήσει υπέρ του ελαιοκαλλιεργητή.

Αυτά είναι υπέροχα νέα για τους παραγωγούς και τους καταναλωτές ελαιολάδου της Αυστραλίας μετά από μια απογοητευτική απόδοση πέρυσι για τους περισσότερους.

Οι προσδοκίες είναι ότι η ποσότητα πετρελαίου που παράγεται φέτος θα είναι κάπου μεταξύ των τόνων 16,000 και 19,000 - πολύ πάνω από τις αποδόσεις των 2009 και 2010.

Η συγκομιδή μόλις ξεκινάει στην Αυστραλία, ξεκινώντας από το νότιο Κουίνσλαντ. Θα τερματίσει στην Τασμανία τον Ιούλιο.

Ο Πρόεδρος της Αυστραλιανής Ένωσης Ελαιολάδου, Paul Miller, δήλωσε ότι ενώ οι προσδοκίες είναι ότι θα πρέπει να είναι μεγαλύτερη καλλιέργεια από πέρυσι και πιθανώς ρεκόρ συγκομιδής, είναι ακόμα δύσκολο να πούμε ακριβώς πώς θα πάει, με την κύρια συγκομιδή να πραγματοποιείται τον επόμενο μήνα.

Ελπίδες είναι ότι οι εξαιρετικά υγρές συνθήκες που η Αυστραλία έχει δει φέτος δεν θα επηρεάσουν τη συγκομιδή. "Οι ελιές φαίνονται υπέροχα μέχρι στιγμής στα περισσότερα μέρη, αν και υπάρχουν ορισμένα προβλήματα με την ανθρακνόζη σε ιδιαίτερα υγρές και θερμές περιοχές ", δήλωσε ο κ. Miller.

Είπε γενικά ότι το πετρέλαιο πρέπει να είναι μεγάλο, με την αφθονία της βροχής που γνώρισε κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου στις περισσότερες περιοχές. Οι ξηρές περιοχές έχουν νερό άρδευσης και δεν υπήρξε εξαιρετικά καυτός καιρός εκτός από τη Δυτική Αυστραλία.

Ο τεχνικός διευθυντής των σύγχρονων ελιών Leandro Ravetti είπε, ενώ μια μικρή ποσότητα ελαιώνων ήταν άμεσα πληγείσες από πλημμύρες, το μεγαλύτερο μέρος της βιομηχανίας στα ανατολικά κράτη απολάμβανε μεγάλη βροχή και κατάφερε να μειώσει το κόστος άρδευσης και νερού.

"Συνολικά, πιστεύω ότι η βροχή θα έχει γενικά θετικό αντίκτυπο, όχι μόνο για το 2011, αλλά και για τις επόμενες εποχές », είπε.

Είπε ότι φαίνεται να υπάρχει καλή ισορροπία μεταξύ των πολιτειών φέτος. Τα περισσότερα από τα κράτη παραγωγής έχουν καλή απόδοση, η Δυτική Αυστραλία ανακάμπτει μετά από χαμηλή καλλιέργεια το 2010 και η Νότια Αυστραλία διατηρεί επίσης το μερίδιό της στην παραγωγή. Η Βικτώρια θα συνεχίσει να προμηθεύει περισσότερο από το ήμισυ της εθνικής σοδειάς.

Θα είναι ενδιαφέρον να δούμε ακριβώς ποιο είδος πετρελαίου και ποια ποιότητα φέτος η συγκομιδή θα φέρει λόγω του καιρού.

Ο κ. Ravetti είπε ότι ενώ οι βροχερές συνθήκες πρέπει να είναι ευνοϊκές για τα ηπιότερα και πιο ισορροπημένα έλαια, οι ψυχρότερες από τις μέσες θερμοκρασίες σε όλη την άνοιξη και το καλοκαίρι είναι πιθανό να βελτιώσουν τα προφίλ λιπαρών οξέων και την ένταση των περισσότερων οργανοληπτικών χαρακτηριστικών.

"Οι καλλιεργητές ήταν γενικά πολύ συνειδητοί σχετικά με τον έλεγχο πιθανών εστιών νόσων, επομένως ελπίζουμε να έχουμε μια συγκομιδή χωρίς προβλήματα », είπε.

Η μέση βροχόπτωση που οδήγησε σε καλή βλαστική ανάπτυξη καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου φέρνει επίσης θετικές προσδοκίες για την εποχή του επομένου έτους, παρά τις βαριές καλλιέργειες του φετινού έτους.

Διαφήμιση

Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις