`Ο Όμιλος ανακοινώνει έργο για τη μείωση του αντίκτυπου της παραγωγής ελαιολάδου - Olive Oil Times

Ο Όμιλος ανακοινώνει πρόγραμμα για τη μείωση του αντίκτυπου της παραγωγής ελαιολάδου

Ιανουάριος 16, 2011
Τσάρλι Χίτζιγκ

Πρόσφατες Ειδήσεις

Ο οργανισμός CITOLIVA ανακοίνωσε μια σειρά πρωτοβουλιών για τη μείωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων της παραγωγής ελαιολάδου στο "Περιοχή SUDOE, η οποία περιλαμβάνει τη Νότια Γαλλία, την Ισπανία και την Πορτογαλία, σε συνέδριο που πραγματοποιήθηκε στην ισπανική επαρχία Jaén αυτήν την εβδομάδα.

Η CITOLIVA διευθυντής Cristina de Toro και Ernesto Ríos López, βοηθός Διευθυντή Βιομηχανικής Ανάπτυξης και Καινοτομίας στο Υπουργείο Χωροταξίας και Θαλάσσιου Περιβάλλοντος της Ισπανίας, ήταν από τους βασικούς ομιλητές της εκδήλωσης. Ο López εξέφρασε την υποστήριξή του για τις πρωτοβουλίες:

"Αφορούν ένα προϊόν τόσο σημαντικό για τη μεσογειακή διατροφή, για το ίδρυμά μας, και αυτό που είναι το κλειδί για τη δέσμευση του υπουργείου μας για τη βιωσιμότητα και τη μείωση του περιβαλλοντικού μας αποτυπώματος. "

Στην ομιλία της, η Cristina de Toro δήλωσε τον κύριο στόχο των πρωτοβουλιών της CITOLIVA, που είναι να ενώσει τους παραγωγούς ελαιολάδου SUDOE περιοχή όσον αφορά την αειφόρο ανάπτυξη, την τεχνολογική καινοτομία και τη χρήση της γης. Με την εδραίωση αυτών των τομέων της βιομηχανίας και την εφαρμογή πιο αποδοτικών από οικολογική άποψη μεθόδων παραγωγής, ο οργανισμός ελπίζει να βελτιώσει την ανταγωνιστικότητα του ελαιόλαδου SUDOE στη διεθνή αγορά.

Η CITOLIVA θα συνεργαστεί με έναν άλλο οργανισμό, OiLCA, η οποία θα διεξάγει έρευνα για τον προσδιορισμό των οικολογικών επιπτώσεων της παραγωγής ελαιολάδου. Η ομάδα θα εξετάσει κάθε στάδιο της παραγωγής, από το σπόρο έως το μπουκάλι, με στόχο την καθιέρωση ενός τυποποιημένου συνόλου διαδικασιών σχετικά με τη διαχείριση των αποβλήτων και άλλους παράγοντες που επηρεάζουν το περιβάλλον.

Διαφήμιση

Μισή ντουζίνα άλλες οργανώσεις από την περιοχή SUDOE συμφώνησαν να συμμετάσχουν στην έκκληση για βιωσιμότητα της CITOLIVA. Περιλαμβάνουν τα Center Tecnológic de Manresa (Barcelona, ​​Spain), Instituto Andaluz de Tecnología (Sevilla, Spain), Centro para Valorização de Residuos (Braga, Portugal), Laboratoire de Chimie AgroIndustrielle (Τουλούζη, Γαλλία) και Associação de Olivicultores de Tras-osas - Montes e Alto Douro (Mirandela, Portuga).

Ολόκληρο το έργο αναμένεται να διαρκέσει δύο χρόνια και θα έχει προϋπολογισμό άνω των 900,000 ευρώ (1.2 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ). Η CITOLIVA και άλλοι εμπλεκόμενοι ελπίζουν ότι το έργο θα βελτιώσει την εικόνα της βιομηχανίας, συμβάλλοντας παράλληλα στον μετριασμό της κλιματικής αλλαγής μέσω αυστηρότερων περιβαλλοντικών πολιτικών.



Διαφήμιση

Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις