Πρόσφατες Ειδήσεις

Οι επιστήμονες στη Χιλή έχουν αναπτύξει ένα πρόγραμμα μοντελοποίησης λογισμικού για να βοηθήσει τους ελαιοκαλλιεργητές να παίρνουν βασικές αποφάσεις σχετικά με το πότε πρέπει να φυτεύουν και να συγκομίζουν τις καλλιέργειες τους.

Το πρόγραμμα αυτό λαμβάνει υπόψη τους παράγοντες όπως ο προϋπολογισμός της θεριστικής μηχανής, οι πιθανοί κίνδυνοι για το κλίμα και το επίπεδο συγχρονισμού μεταξύ των φυτειών και των διυλιστηρίων πριν από την παροχή συμβουλών στους ελαιοκαλλιεργητές.

"Στην παραγωγή ελαιολάδου εμπλέκονται δύο κύριοι παράγοντες, ο υπεύθυνος λήψης αποφάσεων στον τομέα και ο υπεύθυνος λήψης αποφάσεων στον μύλο », δήλωσε ο Eduardo Alvarez-Miranda, ερευνητής του έργου. ​"Το προτεινόμενο μοντέλο επιτρέπει την ενοποίηση και των δύο αποφάσεων καθορίζοντας την καλύτερη ροή φρούτων από το χωράφι στο μύλο. "

Το πρόγραμμα δοκιμάστηκε σε μια ελαιοκαλλιέργεια στην περιφέρεια del Maule στην κεντρική Χιλή και οδήγησε σε αύξηση της παραγωγής πετρελαίου.

"Με την ίδια εισροή πόρων, είχαν υψηλότερη παραγωγή ελαιολάδου », δήλωσε ο Alvarez-Miranda. ​"Το σχέδιο που παράγεται από το μοντέλο εξήγαγε τέσσερις τοις εκατό περισσότερο ελαιόλαδο από το σχέδιο που δόθηκε από την παραδοσιακή χειροκίνητη διαδικασία. "

Ο τρόπος με τον οποίο η μοντελοποίηση βελτίωσε περισσότερο την παραγωγικότητα ήταν η παροχή δεδομένων σχετικά με το πότε πρέπει να συγκομιστούν οι ελιές και πόσοι άνθρωποι και μηχανές συγκομιδής χρειάστηκαν για να το κάνουν.

"Για το στάδιο του σχεδιασμού ήταν ιδιαίτερα σημαντικό ", δήλωσε ο Alvarez-Miranda. ​"Τα μοντέλα τους είπαν πόσους ανθρώπους έπρεπε να προσλάβουν σε συγκεκριμένες περιόδους κατά τη διάρκεια της περιόδου συγκομιδής καθώς και πότε να νοικιάσουν μηχανές. Αποδείχθηκε ότι χρειάζονταν λιγότερες μηχανές συγκομιδής από ό, τι νόμιζαν. "

Το πρόγραμμα λογισμικού παρείχε επίσης συμβουλές στους ιδιοκτήτες φυτειών για τη διαχείριση των πόρων τους πιο αποτελεσματικά. Η εταιρεία είχε μισθώσει το διυλιστήριο σε άλλους ελαιοπαραγωγούς προκειμένου να κερδίσει κάποιο επιπλέον εισόδημα.

"Καταφέραμε να το ενσωματώσουμε στο μοντέλο ", δήλωσε ο Alvarez-Miranda. ​"Διαπιστώσαμε ότι στην πραγματικότητα έχαναν χρήματα αφήνοντας τις ελιές τους να κάθονται ενώ εξήγαγαν πετρέλαιο από τις ελιές άλλων παραγωγών ».

Οι ελιές πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία αμέσως μετά τη συγκομιδή, προκειμένου να διατηρηθεί η περιεκτικότητα σε έλαιο και να αποφευχθεί η οξείδωση.

Η Alvarez-Miranda πιστεύει ότι υπάρχει τεράστιο δυναμικό στη Χιλή για αυτό το είδος στατιστικής μοντελοποίησης.

Ένα παρόμοιο μοντέλο έχει ήδη χρησιμοποιηθεί στη Χιλή για τη συγκομιδή των σταφυλιών. Οι επιστήμονες από την Pontificia Universidad Catolica de Chile κατάφεραν να μειώσουν το λειτουργικό κόστος ενός θεριζοαλωνιστικού μηχανήματος από το ποσοστό 27 και το κόστος εργασίας κατά 16 τοις εκατό.

Ωστόσο, υπάρχουν μερικά ζητήματα που εμποδίζουν την ευρεία υιοθέτηση του προγράμματος μεταξύ των ελαιοκαλλιεργητών: απαιτείται ειδικό λογισμικό υπολογιστή και δεν είναι πολλοί παραγωγοί ελιάς πρόθυμοι να το αγοράσουν. Στη συνέχεια, τα δεδομένα πρέπει να εισαχθούν στο λογισμικό και το πρόγραμμα πρέπει να εκτελεστεί.

"Μόνο ένα άτομο ξέρει πώς να χρησιμοποιήσει το εργαλείο σε αυτή τη φυτεία ", δήλωσε ο Alvarez-Miranda. ​"Ωστόσο, οι ιδιοκτήτες φυτειών πληρώθηκαν για αυτό και είναι πιθανό να συνεχίσουν να το χρησιμοποιούν εφ 'όσον το άτομο παραμένει. »

• Εντουάρντο Αλβάρεζ-Μιράντα


• Διεθνές περιοδικό της οικονομίας παραγωγής