`Το έργο «Oli-PHA» αναπτύσσει πιο πράσινες συσκευασίες από Olive Mill Waste - Olive Oil Times

Το πρόγραμμα «Oli-PHA» αναπτύσσει πιο οικολογικές συσκευασίες από τα απορρίμματα ελαιοπυρήνων

Ιούνιος 26, 2012
Naomi Tupper

Πρόσφατες Ειδήσεις


Το έργο Oli-PHA ξεκίνησε σε εγκαταστάσεις IRIS, στο Castelldefels της Βαρκελώνης, στις 11 Ιουνίουth kai xxth, 2012

Η έναρξη ενός νέου ερευνητικού έργου που διερευνά την παραγωγή βιο-πλαστικών από τα λύματα ελαιοτριβείων υπόσχεται μια φιλική προς το περιβάλλον χρήση για τα 30 δισεκατομμύρια λίτρα λυμάτων που παράγονται σε όλο τον κόσμο κάθε χρόνο.

Το έργο Oli-Pha είναι το αποτέλεσμα μιας συγχώνευσης βιομηχανιών, ερευνητικών εγκαταστάσεων και πανεπιστημίων από μεγάλες περιοχές παραγωγής ελαιολάδου στην Ευρώπη και τη Λατινική Αμερική.

Εκπρόσωποι από την βιομηχανία επεξεργασίας ελαιολάδου, πλαστικών, συσκευασίας, τεχνολογίας τροφίμων και περιβάλλοντος έλαβαν μέρος στην πραγματοποίηση του εγχειρήματος, το οποίο ξεκίνησε στην Parc Mediterrani de la Tecnologia de Castelldefels στη Βαρκελώνη στα μέσα Ιουνίου του τρέχοντος έτους.

Ελπίζεται ότι το έργο θα αντιμετωπίσει τις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί ελαιολάδου στην απόρριψη επικίνδυνων αποβλήτων, παρέχοντας παράλληλα μια πρόσθετη πηγή εισοδήματος μέσω της παραγωγής βιο-πλαστικών.

Το έργο βασίζεται σε μια ολιστική περιβαλλοντική προσέγγιση που ονομάζεται "MaxiUse ", η οποία στοχεύει στην αύξηση της βιωσιμότητας των υλικών και των διαδικασιών.

Η ιδέα περιλαμβάνει ότι τα λύματα ελαιοτριβείου χρησιμοποιούνται ως μέσο καλλιέργειας για την παραγωγή της ουσίας πολυυδροξυαλκανοϊκό (PHA), ενός τύπου βιο-πλαστικού. Το PHA παράγεται από φωτοσυνθετικά βακτήρια, γνωστά ως κυανοβακτήρια, τα οποία παραδοσιακά καλλιεργούνται σε εξευγενισμένες πρώτες ύλες όπως η γλυκόζη στην παραγωγή του PHA.

Ωστόσο, η χρήση λυμάτων ελαιοτριβείου ως μέσο καλλιέργειας, παρουσιάζει μια πιο βιώσιμη λύση που μειώνει τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις και αποφεύγει τον ανταγωνισμό με πηγές τροφίμων. Η διαδικασία μπορεί επίσης να βελτιστοποιηθεί μέσω της γενετικής μηχανικής των κυανοβακτηρίων και της δημιουργίας βιοαντιδραστήρων που παρέχουν το ιδανικό περιβάλλον για τη διαδικασία.

Η παραγωγή αυτού του υλικού όχι μόνο θα βοηθήσει στην ανακούφιση των δυσκολιών στη διάθεση λυμάτων που αντιμετωπίζουν οι επεξεργαστές ελιάς, αλλά αναμένεται επίσης να έχει ευεργετικό αποτέλεσμα για τους τομείς πλαστικών και συσκευασιών, παρέχοντας ένα οικονομικά αποδοτικό, βιοαποικοδομήσιμο, ανανεώσιμο προϊόν που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για συσκευασία τροφίμων.

Αυτή η πιο πράσινη εναλλακτική λύση σε σχέση με τα πλαστικά που κατασκευάζονται από πολυμερή με βάση τα ορυκτά, αναμένεται να είναι μια βιώσιμη επιλογή για τη διασφάλιση μακροπρόθεσμης προμήθειας πλαστικών προϊόντων και εκείνης που ικανοποιεί την αυξανόμενη ζήτηση των καταναλωτών για πιο βιώσιμες και φιλικές προς το περιβάλλον εναλλακτικές λύσεις πλαστικών που προσφέρουν την ίδια ποιότητα με τα ορυκτά - βασισμένες σε εκδόσεις όπως ακαμψία και ευελιξία.

Θα διεξαχθούν επίσης έρευνες για τις επιδράσεις άλλων ενώσεων που βρίσκονται στα λύματα, όπως οι πολυφαινόλες, που είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά. Αυτές οι ανθεκτικές σε βακτήρια ουσίες, οι οποίες έχουν προκαλέσει προβλήματα στην απόρριψη αποβλήτων καθώς δεν μπορούν να διασπαστούν από τα βακτήρια που χρησιμοποιούνται στην κανονική επεξεργασία αποβλήτων, μπορεί στην πραγματικότητα να είναι ευεργετικά όταν ενσωματώνονται στη βιολογική συσκευασία, οδηγώντας σε χαρακτηριστικά όπως η παρατεταμένη διάρκεια ζωής των συσκευασμένων προϊόντων σε τρόφιμα και ενδεχομένως σε άλλες βιομηχανίες όπως τα καλλυντικά.

Το έργο Oli-Pha είναι μια τριετής επιχείρηση που χρηματοδοτείται από το έβδομο πρόγραμμα πλαίσιο της EC'c.



Διαφήμιση

Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις