Ιανουάριος 24, 2018
Το ABC News διερευνά τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής στην ιταλική παραγωγή ελαιολάδου
Ο αρχηγός ειδήσεων ABC Ginger Zee ταξίδεψε με το πλήρωμά του στην Ιταλία για να μιλήσει για την αλλαγή του κλίματος με παραγωγούς και επιστήμονες κατά τη συγκομιδή 2016.
Ιανουάριος 10, 2018
Η σωστή εφαρμογή των λιπασμάτων μπορεί να οδηγήσει σε πιο συνεπείς συγκομιδές ελιών
Μία μελέτη διαπιστώνει ότι η περιοδική λίπανση με άζωτο, φωσφορικό άλας και κάλιο μειώνει το εναλλακτικό μοτίβο των ελαιώνων.
Ιανουάριος 10, 2018
Νέο Έργο στην Ελλάδα στοχεύει στην αποκρυπτογράφηση των εγχώριων καλλιεργειών ελιάς
Η Ελλάδα επιδιώκει να αναλύσει το γονιδίωμα των ελιών για να διαφυλάξει τις ποικιλίες της και να παράγει καλύτερα προϊόντα.
Ιανουάριος 8, 2018 παραγωγή
Ιανουάριος 8, 2018 Επιχείρηση
Δεκέμβριος 28, 2017 Προφίλ παραγωγού
Βραβευμένες πιστώσεις παραγωγών Η ομάδα του "Experts Harvest"
Δεκέμβριος 27, 2017 Επιχείρηση
Ο παραγωγός πίτσας της Νέας Υόρκης αναθεωρεί τις ιταλικές του ρίζες
Δεκέμβριος 13, 2017 Επιχείρηση
Δεκέμβριος 7, 2017
Τα νέα μοντέλα καλλιέργειας ελιάς θα προωθήσουν τη βιοποικιλότητα στις ελιές
Ο José Eugenio Gutiérrez και οι συνεργάτες του θέλουν να δημιουργήσουν πιστοποίηση βιοποικιλότητας για επιτραπέζιες ελιές και ελαιόλαδα.
Δεκέμβριος 4, 2017
Φυσικό συντηρητικό ελαιολάδου τόσο αποτελεσματικό όσο και συνθετικό
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η ελαιορητίνη είχε ανταγωνιστικές αντιοξειδωτικές ιδιότητες χωρίς τους ίδιους κινδύνους για την υγεία που σχετίζονται με τα συνθετικά αντιοξειδωτικά
Νοέμβριος 30, 2017
Μετά τις πυρκαγιές, οι παραγωγοί της Καλιφόρνια βρίσκουν έμπνευση στη συγκομιδή
Οι ελαιοκαλλιεργητές της Καλιφόρνια συζητούν τις αναμενόμενες αποδόσεις του τρέχοντος έτους, καθώς και τις προκλήσεις και τις ανταμοιβές του έργου τους.
Νοέμβριος 28, 2017
Δημιουργία ελαιολάδου σε καυτό σημείο της ηλιοθεραπείας
Ενώ η Μύκονος, η Σαντορίνη και τα άλλα μικρά νησιά των Κυκλάδων στο Αιγαίο είναι γνωστά στους παραθεριστές, κάνουν επίσης ελαιόλαδο που οι ντόπιοι είναι περήφανοι.
Νοέμβριος 27, 2017
Οι ελιές που καλλιεργούνται σε μεγάλα υψόμετρα έχουν βρεθεί να έχουν περισσότερα αντιοξειδωτικά
Μια μελέτη βρήκε μια θετική σχέση μεταξύ υψομέτρου και επιπέδων CoQ10, τοκοφερόλες και φαινολικές ενώσεις.
Νοέμβριος 27, 2017
Οι Κροάτες γιορτάζουν μια 'υψηλής ποιότητας' συγκομιδή ελιάς
Οι παραγωγοί ελαιολάδου στην Κροατία είναι ευχαριστημένοι με τη νέα παρτίδα φρέσκου πετρελαίου και αναφέρουν ότι παρά τις χαμηλότερες αποδόσεις, η ποιότητα του πετρελαίου είναι ακόμη καλύτερη από πέρυσι.
Νοέμβριος 27, 2017
Οι Γάλλοι αγρότες λαμβάνουν βοήθεια έξω για να «Επαγγελματικοποιήσουν» την παραγωγή EVOO
Μετά από μια βελτιωμένη, αλλά χωρίς εξαίρεση, συγκομιδή της ελιάς στη Γαλλία, οι ελαιοκαλλιεργητές στρέφονται προς μια ισπανική εταιρεία για βοήθεια.
Νοέμβριος 20, 2017
Εκεί όπου πεθαίνουν τα δέντρα της ελιάς: Έκθεση μπροστά από την Xylella
Καθώς η ασθένεια εξαπλώνεται, οι ελαιοκαλλιεργητές στη βόρεια Puglia παραμένουν σίγουροι ότι τα δέντρα τους θα φτάσουν καλύτερα από εκείνα των γειτόνων στα νότια.
Νοέμβριος 15, 2017
Νέα μοντέλα λογισμικού αυξάνουν την απόδοση της παραγωγής ελαιολάδου
Το πρόγραμμα αυτό λαμβάνει υπόψη τους παράγοντες όπως ο προϋπολογισμός της θεριστικής μηχανής, οι πιθανοί κίνδυνοι για το κλίμα και το επίπεδο συγχρονισμού μεταξύ των φυτειών και των διυλιστηρίων πριν από την παροχή συμβουλών στους ελαιοκαλλιεργητές.
Νοέμβριος 13, 2017
Το αγρόκτημα της Marina Colonna είναι ένας τόπος όπου η ιστορία συναντά την καινοτομία
Είναι χρόνος συγκομιδής στο αγρόκτημα της Marina Colonna στο San Martino της Pensilis, Molise.
Νοέμβριος 10, 2017
Η κατάψυξη των ελιών μετά τη συγκομιδή δεν επηρεάζει την ποιότητα του ελαιολάδου
Οι επιστήμονες βρήκαν μια πιθανή λύση στη μείωση της ποιότητας που προέρχεται από την αποθήκευση των ελιών σε θερμοκρασίες περιβάλλοντος - αποθήκευση σε μέτριες θερμοκρασίες κατάψυξης.
Οκτώβριος 26, 2017
Olive Oil Times Οι αναγνώστες μοιράζονται εικόνες συλλογής
Οι φωτογραφίες απεικονίζουν τη σκληρή δουλειά και τη χαρά που κάθε συγκομιδή φέρνει στους αγρότες της ελιάς στο βόρειο ημισφαίριο αυτή τη φορά του χρόνου.
Οκτώβριος 24, 2017
Η πύλη δοκιμής ελαιολάδου απλοποιεί τη δοκιμή ποιότητας
Το Oliveoiltest.com απλοποιεί και διασφαλίζει τη διαδικασία ελέγχου των ελαιόλαδων για καθαρότητα και ποιότητα.
Οκτώβριος 17, 2017
Η Ισπανία δοκιμάζει την τεχνητή νοημοσύνη για να διαχειριστεί τη μύγα
Ένα μοντέλο πρόβλεψης που χρησιμοποιεί τεχνητή νοημοσύνη έχει αναπτυχθεί για να βοηθήσει τους αγρότες με διαχείριση επιβλαβών οργανισμών και τελικά να βελτιώσει την παραγωγή και να μειώσει τη χρήση φυτοφαρμάκων.
Οκτώβριος 12, 2017
Οι ερευνητές μετατρέπουν τα λύματα ελαιοπυρήνων για πρακτικές χρήσεις
Η έρευνα έχει ανακαλύψει πώς μπορεί να μειωθεί η επιβλαβής επίδραση των λυμάτων του ελαιοτριβείου στο περιβάλλον.
Διαφήμιση