` Προσθέστε τη Γαλλία στην αναπτυσσόμενη λίστα των φτωχών συγκομιδών Olive Oil Times

Προσθέστε τη Γαλλία στον αυξανόμενο κατάλογο των φτωχών συγκομιδών

Νοέμβριος 3, 2014
Αλίκη Αλέχ

Πρόσφατες Ειδήσεις

Η βιομηχανία ελαιολάδου στη Γαλλία θα αντιμετωπίσει μια καταστροφική χρονιά παρόμοια με τις απώλειες που υπέστησαν οι καλλιεργητές το 1956. Προσθέστε τη ζοφερή προοπτική εδώ σε παρόμοιες καταστάσεις σε μεγάλα μέρη της Ιταλίας και της Ισπανίας.

Η Γαλλία δεν παράγει πολύ ελαιόλαδο σε σύγκριση με τους γείτονες της Μεσογείου. Σε μια καλή χρονιά, η παραγωγή μπορεί να είναι περίπου 4,500 τόνοι, αλλά φέτος εκτιμάται ότι θα παράγει μόνο 2,000 τόνους - περισσότερο από 50 τοις εκατό απώλεια.

Olivier Nasles, πρόεδρος της L'association Française Interprofessionelle de L'Olive(AFIDOL) η διεπαγγελματική ένωση για το ελαιόλαδο στη Γαλλία παρομοίασε την κατάσταση με τσουνάμι στην τοπική βιομηχανία ελαιολάδου.

Η μείωση της ποσότητας και της ποιότητας των γαλλικών ελιών θα έχει επιπτώσεις σε ολόκληρη τη βιομηχανία, συμπεριλαμβανομένων των ιδιοκτητών μύλων που επεξεργάζονται ελιές από μικρούς παραγωγούς.

Σύμφωνα με την AFIDOL, ο φετινός χειμώνας δεν ήταν αρκετά κρύος για να έχει αρκετή επίδραση στις μύγες της ελιάς, επιτρέποντας στις προνύμφες της μύγας φρούτων να επιβιώσουν και να τρέφονται. Το καλοκαίρι έφερε ζεστές και κρύες μέρες, εξίσου κακές για τις ελιές, αναγκάζοντάς τις να πέσουν στο έδαφος.
Δείτε επίσης: Πλήρης κάλυψη της συγκομιδής του 2014
Ορισμένοι παραγωγοί ελαιολάδου στην Προβηγκία ανησυχούν ότι ενδέχεται να μην μπορούν να υποβάλουν τα προϊόντα τους στους ετήσιους εθνικούς και διεθνείς διαγωνισμούς, ενώ άλλοι ανησυχούν ότι δεν μπορούν να ικανοποιήσουν τους πελάτες τόσο στο εσωτερικό όσο και στο εξωτερικό.

Πιασμένοι σε αυτήν την δοκιμαστική περίοδο είναι οι Gilles και Brigitte Stalenque, που κέρδισε ένα Χρυσό Βραβείο για το φρουτώδες πράσινο ελαιόλαδο τους στο Διεθνής Διαγωνισμός Ελαιολάδου της Νέας Υόρκης πέρυσι. Από το σπίτι των πέντε εκταρίων που βρίσκεται στο αρχαίο χωριό Seillans, 72 χιλιόμετρα εσωτερικά από τη Νίκαια, δήλωσε ο Brigitte, "Είναι τόσο δύσκολο να διατηρήσουμε το ηθικό, είμαστε τόσο υπερήφανοι για την οικογενειακή μας επιχείρηση και τώρα αυτό. "

Σε θετικό σημείο, η AFIDOL είπε ότι τα φετινά αποτελέσματα δεν θα έχουν το ίδιο καταστροφικό αποτέλεσμα με τον δραστικό κρύο καιρό το 1956, όταν τα δέντρα έπρεπε να κοπούν. Η Alexandra Paris από την Afidol είπε ότι οι παραγωγοί το 1956 έπρεπε να αντιμετωπίσουν σοβαρές μακροπρόθεσμες επιπτώσεις. Οι παραγωγοί στη Γαλλία θα επανέλθουν στη δράση, υποσχέθηκε το Παρίσι, το 2015.


Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις