Ευρώπη

Οι παραγωγοί στην Κρήτη έκπληκτοι από την αβλαβή καλλιέργεια

Μια ξαφνική έκρηξη της μύγας των φρούτων και άλλων παθογόνων παραγόντων προκάλεσε απροσδόκητη βλάβη στα αγροκτήματα του νησιού.

Κρήτη, Ελλάδα
Νοέμβριος 18, 2019
Από τον Κώστα Βασιλόπουλο
Κρήτη, Ελλάδα

Πρόσφατες Ειδήσεις

Το άγχος έχει συντρίψει πολλούς παραγωγούς ελαιολάδου στην Κρήτη όπως, αντίθετα με μερικούς πρόωρες προβλέψεις για μια ισχυρή απόδοση, η συγκομιδή αυτή της εποχής φαίνεται να οδηγεί προς μια κακή παραγωγή τόσο από άποψη ποσότητας όσο και ποιότητας.

Δεν έχω δει ποτέ μια τόσο προβληματική καλλιέργεια ελαιολάδου στην περιοχή μας από τη στιγμή που εμπλέκω με τον κλάδο στο 1995.- Νεκτάριος Παρασχάκης, Γεωργικός Σύλλογος Χανίων

"Οι συνθήκες είναι τρομερές σε όλο το νησί ", δήλωσε ο Γιώργος Ανδρεαδάκης, επικεφαλής της Κρητικής Ένωσης Εκτοξευτή Ελαιολάδου.

"Θα είναι ένα επίτευγμα που θα παράγει συνολικά 60,000 τόνους, και το μεγαλύτερο μέρος θα είναι κατώτερης ποιότητας ", πρόσθεσε ο Ανδρεαδάκης. "Για άλλη μια φορά οι παραγωγοί θα χάσουν το 30 έως 40 τοις εκατό της παραγωγής τους και, εκ των προτέρων, δεν θα έχουν πραγματικά εισόδημα, δεδομένου ότι το μεγαλύτερο μέρος του φρέσκου ελαιολάδου είναι ελαττωματικό και ταξινομημένο ως ελαφρύ λάδι χαμηλής αξίας. Δεν μπορούμε καν να βρούμε τον όγκο του ποιοτικού ελαιόλαδου που χρειαζόμαστε για την τυποποίηση. "

Ο Μύρων Χιλτζάκης, αναπληρωτής διευθυντής του Γεωργικού Συνδέσμου Ηρακλείου, μίλησε για μια άνευ προηγουμένου δυσκολία για τους καλλιεργητές και τους παραγωγούς.

"Ποτέ δεν είχαμε ποτέ αντιμετωπίσει το λαμπάντε ελαιόλαδο και αυτή είναι μια εξαιρετική κατάσταση ", δήλωσε ο Χιληντζάκης. "Έχουμε αγωνιστεί για χρόνια επενδύοντας σε εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και τώρα το μύγα φρούτων έχει προκαλέσει την πτώση των ελιών στο έδαφος και, ακόμη περισσότερο, έχει επηρεάσει την οξύτητα του ελαιολάδου που δίνουν οι ελιές που παραμένουν, οδηγώντας σε ένα πολυεπίπεδο πρόβλημα ".

Διαφήμιση

Η γεωργία Βαρβάρα Σφακιανάκη από το τοπικό Υπουργείο Γεωργίας του Ηρακλείου δήλωσε στους Olive Oil Times ότι οι επικρατούσες καιρικές συνθήκες είναι φταίει για τη δυσοίωνη κατάσταση.

"Λόγω του ζεστού και υγρού καιρού των τελευταίων δύο μηνών, υπήρξε ξαφνικό ξέσπασμα της μύγας των φρούτων και παθογόνων όπως το γλοεσοπόριο στην περιοχή μας », εξήγησε. "Πριν από τη συγκομιδή, περιμέναμε περίπου 40,000 τόνους ελαιολάδου από την περιοχή του Ηρακλείου, αλλά τώρα δεν είμαστε ακόμη κοντά σε αυτό. Ακόμα, πρέπει να περιμένουμε έναν ακόμη μήνα για να έχουμε μια πλήρη εικόνα της απόδοσης του ελαιολάδου. "

Ο Σφακιανάκης συνέχισε, "Λόγω της έλλειψης πόρων υπήρχαν κάποια προβλήματα με τις πράξεις καλλιέργειας-ξεσκόνισμα που πραγματοποιήθηκαν το καλοκαίρι για την καταπολέμηση της μύγας φρούτων. Επιπλέον, παρατηρήσαμε ότι η μύγα έχει αναπτύξει κάποια αντίσταση σε ορισμένα φυτοφάρμακα που χρησιμοποιούνται. Σε κάθε περίπτωση, η πραγματική αιτία του προβλήματος είναι η κλιματική αλλαγή και οι ασυνήθιστες συνθήκες που επικρατούν στο μικροκλίμα της περιοχής μας. "

Στη δυτική πλευρά της Κρήτης, ο Νεκτάριος Παρασχάκης του Γεωργικού Συνδέσμου Χανίων περιγράφει την κατάσταση σε Olive Oil Times στην πλήρη διάστασή του.

"Σε αντίθεση με την τελευταία ευημερούσα εποχή συγκομιδής, αυτή η εποχή είναι μια τραγική μέχρι στιγμής ", είπε. "Ο μύλος μας έχει παράγει μέχρι τώρα 150 τόνους ελαιολάδου, σε σύγκριση με 450 τόνους την ίδια περίοδο την περασμένη σεζόν. Και μόνο 15 από τους 150 τόνους είναι εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. "

Ο λόγος για την καταστροφική καλλιέργεια δεν είναι άλλη από τη μύγα και άλλα παθογόνα, μας είπε ο Παρασχάκης.

"Η θερμοκρασία είναι αυτή τη στιγμή στους 25 ° C (77 ° F), η οποία είναι αρκετά υψηλή αυτή τη στιγμή του χρόνου και ευνοεί τους παθογόνους ελαιώνες », ανέφερε. "Έτσι, υπήρξε μια καθυστερημένη εκδήλωση της μύγας φρούτων και άλλων μικροβίων που μείωσαν την ποσότητα και την ποιότητα της καλλιέργειας. Το μεγαλύτερο μέρος του ελαιολάδου που παράγεται στην περιοχή είναι υψηλής οξύτητας με ελαττώματα και κατηγοριοποιείται ως λάδι λάδι που θα σταλεί στα διυλιστήρια για περαιτέρω επεξεργασία. Ποιό ελαιόλαδο φέτος στην περιοχή μας παράγεται μόνο από μερικούς ελαιώνες που βρίσκονται σε πλαγιές λόφων ".

Ο Παρασκάκης κάλεσε το κράτος να παράσχει οικονομική στήριξη για τις ζημίες και περισσότερα μέσα για να αντιμετωπίσει την απειλή των φρούτων. Τόνισε επίσης ότι οι τοπικοί παραγωγοί και παραγωγοί θα πρέπει να γνωρίζουν ότι από τώρα και στο εξής και λόγω των νέων περιστάσεων που οφείλονται στον αντίξοο καιρό, απαιτείται συνεχής επαγρύπνηση και φροντίδα για τα ελαιόδεντρα καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους, εφικτός.

"Δεν έχω δει ποτέ μια τόσο προβληματική καλλιέργεια ελαιολάδου στην περιοχή μας από τη συμμετοχή μου στον κλάδο από το 1995 », αποκάλυψε ο Παράσχακης ενώ τερματίζει τη συζήτηση. "Είμαι εαυτός καλλιεργητής ελιάς και δεν είμαι βέβαιος αν θα μπορέσω να φτιάξω καλό ελαιόλαδο από τα ελαιόδενδρα για την οικογένειά μου ».





Σχετικές ειδήσεις