Η σωστή εφαρμογή των λιπασμάτων μπορεί να οδηγήσει σε πιο συνεπείς συγκομιδές ελιών

Μια πρόσφατα δημοσιευμένη μελέτη διαπίστωσε ότι τα εναλλακτικά χαρακτηριστικά φέρουσας θέσης στα ελαιόδεντρα μπορούν να μετριαστούν με κατάλληλα συμπληρώματα θρεπτικών συστατικών.

Η μελέτη, η οποία διεξήχθη σε συνεργασία με επιστήμονες του Πανεπιστημίου Sfax στην Τυνησία και του Πανεπιστημίου του Μπάρι στην Ιταλία, διαπίστωσε ότι οι σωστές και συστηματικές εφαρμογές ορισμένων λιπασμάτων μπορούν να αποτρέψουν τις διακυμάνσεις της απόδοσης, ελαχιστοποιώντας ταυτόχρονα τις εισροές πόρων.

Η εναλλακτική φέρουσα είναι ένα κοινό χαρακτηριστικό των οπωροφόρων δέντρων και θεωρείται ευρέως ως ομοιοστατικός μηχανισμός. Σε ​»Με την πάροδο του χρόνου, τα δέντρα παράγουν υψηλότερη απόδοση καρπού, η οποία εξαντλεί τα αποθέματά τους σε άζωτο, φωσφορικά άλατα και κάλιο. Τα οπωροφόρα δέντρα παράγουν τότε λιγότερους καρπούς ​»για να δαπανηθούν τα ίδια θρεπτικά συστατικά στην παραγωγή σπόρων και στην ανάπτυξη φύλλων και βλαστών.

"Τα δεδομένα της τετραετούς δοκιμής θα μπορούσαν να είναι πολύ χρήσιμα για τη μείωση των εναλλασσόμενων φαινομένων σε ελαιόδεντρα μέσω κατάλληλης διαχείρισης λιπασμάτων ", ανέφερε η Saida Bedbabis, επικεφαλής ερευνητής του Πανεπιστημίου της Sfax. ​"Τα θρεπτικά συστατικά θα εφαρμόζονται στα ελαιόδεντρα όταν απαιτείται, λαμβάνοντας υπόψη εάν τα δέντρα είναι μέσα ​»σε 'ή ​»off "χρόνια."

Σύμφωνα με τη μελέτη, η εφαρμογή ορισμένων λιπασμάτων σε συγκεκριμένες περιόδους του έτους είναι επίσης ένας αποδοτικότερος από άποψη κόστους και φιλικός προς το περιβάλλον τρόπος άμβλυνσης των επιπτώσεων της εναλλακτικής απόδοσης φρούτων από την εναλλακτική: υπερ-εντατική καλλιέργεια.

"Η σωστή γονιμοποίηση είναι ένας κατάλληλος τρόπος αντιμετώπισης και μείωσης του εναλλακτικού ρουλεμάν, ενώ το υπερ-εντατικό σύστημα είναι ένας διαφορετικός τρόπος καλλιέργειας », δήλωσε ο Giuseppe Ferrara, ο αντίστοιχος συγγραφέας της μελέτης. ​"Με ένα κατάλληλο πρόγραμμα γονιμοποίησης, προσπαθούμε να αντιμετωπίσουμε τα πραγματικά αιτήματα [τι θρεπτικά συστατικά] τα δέντρα [πρέπει να παράγουν ελιές]. Το υπερ-εντατικό σύστημα αναγκάζει τα δέντρα να παράγουν με μέγιστο ρυθμό. "

Η μελέτη παρακολούθησε τις εποχικές αλλαγές σε άζωτο, φωσφορικά άλατα και κάλιο στα φύλλα και τους μίσχους των δέντρων σε έναν ελαιώνα της Τυνησίας για τέσσερα χρόνια.

Οι χαμηλότερες συγκεντρώσεις αζώτου στα δέντρα σημειώθηκαν την άνοιξη του ​»στα 'χρόνια και το καλοκαίρι του ​»off "χρόνια.

Κατά τη διάρκεια της ​»χρόνια, η μελέτη συνέστησε τη λίπανση των ελαιόδεντρων με άζωτο στα τέλη του χειμώνα, στη συνέχεια ξανά κατά τη διάρκεια της άνοιξης και άλλη μια φορά μετά τη συγκομιδή. Στη διάρκεια ​»εκτός των ετών, η γονιμοποίηση την άνοιξη και ξανά το φθινόπωρο βοήθησε στη διατήρηση της βλαστικής ανάπτυξης.

Οι χαμηλότερες συγκεντρώσεις φωσφορικών αλάτων μετρήθηκαν τα καλοκαίρια και των δύο ​»στις 'και ​»εκτός ετών. Εν τω μεταξύ, οι χαμηλότερες συγκεντρώσεις καλίου μετρήθηκαν κατά τη διάρκεια του χειμώνα και των δύο ετών του κύκλου.

"Τα δεδομένα μας επιβεβαίωσαν ότι… η παροχή φωσφορικών αλάτων στα τέλη του φθινοπώρου ή του χειμώνα και εν μέρει στα τέλη της άνοιξης ή του καλοκαιριού [είναι απαραίτητη], ιδιαίτερα σε ​»σε "έτος", έγραψε ο Bedbabis. ​"Η παροχή καλίου τον Ιανουάριο ή τον Φεβρουάριο μπορεί να είναι απαραίτητη για την υποστήριξη της δραστηριότητας των ριζών και τη διαδοχική ανάπτυξη των βλαστών ​»off "και την ανάπτυξη των καρπών ​»σε 'χρόνια.'

Η μελέτη πραγματοποιήθηκε στην Τυνησία, η οποία έχει ζεστό και ξηρό κλίμα για το μεγαλύτερο μέρος του έτους. Ωστόσο, η Ferrara είπε ότι η ιδέα είναι εφαρμόσιμη οπουδήποτε, αλλά πρέπει να προσαρμοστεί σε μια συγκεκριμένη τοποθεσία.

"Το [πρόγραμμα γονιμοποίησης] μπορεί να χωρέσει σε διαφορετικές καταστάσεις, αλλά είναι σίγουρα πιο αποτελεσματικό για ξηρές συνθήκες όπου η θερμοκρασία είναι υψηλότερη όλο το χρόνο ", δήλωσε η Ferrara. "[Στη μελέτη] υποδείξαμε μόνο τους κατάλληλους χρόνους για τη γονιμοποίηση χωρίς δόσεις, αφού εξαρτώνται από την απόδοση, τα χαρακτηριστικά του εδάφους, τη σφριγηλότητα των δένδρων και την ποικιλία και το χρόνο συγκομιδής".

Ο Ferrara είπε ότι σκοπεύει να συνεχίσει να μελετά τη λίπανση της ελιάς, αλλά επίσης σχεδιάζει να διεξάγει παρόμοιες μελέτες με αμπέλια και ροδιές.

• Acta Scientiarum Polonorum


• UC Davis Τμήμα Γεωργίας και Φυσικών Πόρων