`Το ελαιόλαδο της Σικελίας αναζητά πιστοποίηση PGI - Olive Oil Times

Το ελαιόλαδο της Σικελίας ζητεί πιστοποίηση ΠΓΕ

Ενδέχεται. 20, 2013
Μιχαήλ Αγγελόπουλος

Πρόσφατες Ειδήσεις

Εννέα περιφερειακοί οργανισμοί που εκπροσωπούν παραγωγούς, εταιρείες ελαιοτριβείου, διυλιστήρια και εμφιαλωτές, ενώνονται δυνάμεις στη Σικελία για να υποστηρίξουν μια αίτηση προς τους αρμόδιους φορείς της Ευρωπαϊκής Ένωσης, προκειμένου να λάβουν πιστοποίηση ΠΓΕ για το ελαιόλαδο της Σικελίας.

Οι εταίροι που εγκρίνουν την πρωτοβουλία είναι: οι παραγωγοί Cia, Coldiretti και Confagricoltura. οι συνεταιρισμοί Agci, Legacoop και Concooperative. τα ελαιοτριβεία Aifo και Asfo? και ο εμφιαλωτής Federolio.

Ο Maurizio Lunetta, πρόεδρος του συνεταιρισμού Aipolivo, διορίστηκε ομόφωνα ως πρόεδρος της νεοσυσταθείσας ένωσης με στόχο την προστασία του ελαιολάδου της Σικελίας.

Μαζί με τον κ. Lunetta το συμβούλιο αποτελείται από την Francesca Barbato του Coldiretti, τον Giuseppe Oro του Confcooperative, τον Giuseppe Giordano της Confagricoltura, τον Angelo Sillitti του Agci, τον Calogero Girgenti της Legacoop, τον Piero Pipitone του Asfo, τον Mario Russo του Aifo και τον Manfredi Barbera του Federolio .

Διαφήμιση

Δημιουργήθηκε μια επιτροπή για να εργαστεί αποκλειστικά και να προετοιμάσει όλα τα απαιτούμενα έγγραφα που θα χρησιμοποιηθούν για την υποστήριξη της αίτησης του νησιού για αναγνώριση ΠΓΕ.

Οι πιστοποιήσεις προστατευόμενης γεωγραφικής περιοχής (ΠΓΕ) και προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης (ΠΟΠ) καλύπτουν όλα τα τρόφιμα. Βραβεύονται για να αντικατοπτρίζουν στα προϊόντα που φέρουν την επισήμανση τον χαρακτήρα μιας συγκεκριμένης τοπικής περιοχής ή μια μοναδική τεχνογνωσία.

"Η ιδέα ενός έξτρα παρθένου ελαίου PGI από τη Σικελία βρήκε αμέσως μεγάλη αποδοχή στη βιομηχανία ελαιολάδου », δήλωσε ο Maurizio Lunetta. "Η πιστοποίηση PGI είναι ένα εργαλείο που, εάν χρησιμοποιηθεί αποτελεσματικά, θα αυξήσει την προστιθέμενη αξία του ελαιολάδου της Σικελίας. Θα βοηθήσει την τοπική βιομηχανία να εργαστεί με βιώσιμο κέρδος όταν πολύ συχνά αυτό δεν συμβαίνει », είπε.

Η πρωτοβουλία ενθαρρύνεται από το Περιφερειακό Υπουργείο Γεωργίας.

Η Σικελία είναι ο τρίτος μεγαλύτερος παραγωγός ελαιολάδου στην Ιταλία με παραγωγή περίπου 3 εκατομμυρίων τόνων ελαιοκάρπου και 50,000 τόνων ελαιολάδου. Αυτή η παραγωγή μεταφράζεται σε 220 εκατομμύρια ευρώ σε έσοδα για τη βιομηχανία και 500 εκατομμύρια ευρώ για τη σχετική αγορά. Η ελιά της Σικελίας είναι ουσιαστικά βιολογική με περίπου 16,000 εκτάρια ελαιόδεντρων που καλλιεργούνται σύμφωνα με παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής.

Περισσότερο από τα προϊόντα ελαιόλαδου 40 που προέρχονται από την Ιταλία έχουν απονεμηθεί πιστοποιήσεις ΠΟΠ ή ΠΓΕ - από το 1996 μόλις κυκλοφόρησαν οι πρώτες καταχωρίσεις. Οι Ιταλοί παραγωγοί ήταν μεταξύ των πρώτων που επωφελήθηκαν από αυτή τη διαφοροποίηση των προϊόντων και αυτό αντικατοπτρίζεται στις πωλήσεις και το μερίδιο αγοράς παγκοσμίως.

Ωστόσο, η εξέταση μιας αίτησης απαιτεί πολύ χρόνο. Δύο ιταλικές αιτήσεις από την Terra d 'Otranto που εφαρμόστηκαν την 1η Μαρτίου 2011 και η Umbria που εφαρμόστηκε στις 17 Οκτωβρίου 2011 βρίσκονται ακόμη στο στάδιο της επεξεργασίας.

Τα πρώτα ιταλικά ελαιόλαδα που έλαβαν πιστοποίηση ΠΟΠ τον Ιούλιο 2, 1996, ήταν τα Canino, Sabina, Brisighella και Aprutino Pescarese.

Διαφήμιση

Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις