παραγωγή
Μετά από 52 μέρες ξηρού ουρανού και άνω του μέσου όρου θερμότητας, οι ρυτιδωμένες ελιές της Ανδαλουσίας τελικά ανακούφισαν την δίψα τους την περασμένη εβδομάδα.
Αλλά, αν και ήταν ευπρόσδεκτη, η βροχή ήρθε πολύ αργά για να αποφευχθούν απώλειες σε μη αρδευόμενες περιοχές της περιοχής, δήλωσε στον Europa Press η γραμματέας του αγροτικού οργανισμού COAG του Ανδαλουσιανού Eduardo López.
"Κανονικά, ένα κιλό ελιές έχει περιεκτικότητα σε λάδι 23 τοις εκατό, αλλά τώρα θα είναι περίπου 17 - 18 τοις εκατό, αν και αυτό μπορεί να βελτιωθεί με αυτήν τη βροχή », είπε. Τα ελαιόδεντρα είναι ανθεκτικά στην ξηρασία, αλλά οι ελιές βρίσκονται στη φάση παραγωγής λαδιού τους - λιπογένεση - η οποία επηρεάζεται από τη θερμοκρασία και την υγρασία.
Η Ο Diario Jaen ανέφερε ότι ο μέσος όρος των 48 λίτρων / m2 που έσβησε τα 60 εκατομμύρια ελαιόδεντρα της Jaen - που σήμερα φέρουν περίπου 50 κιλά ελιές - ήταν μικρότερη από την επιθυμητή αλλά έγκαιρη.
Τα φρούτα είχαν κοιτάξει συρρικνωμένα και χρειάζονταν τη βροχή νωρίτερα παρά αργότερα. "Η βροχή στα μέσα Νοεμβρίου δεν είναι τόσο σημαντική για τη συγκομιδή όσο και το Σεπτέμβριο και στις αρχές Οκτωβρίου ", ανέφερε η εφημερίδα.
Οι φυτείες που τροφοδοτούνται με βροχή σχηματίζουν 60% - 306,000 εκτάρια - του τομέα της Jaén, η οποία λένε οι προβλέψεις μπορεί να αναμένει περισσότερο υγρό καιρό αυτή την εβδομάδα.
Νωρίτερα τον Οκτώβριο, η κυβέρνηση της Ανδαλουσίας δημοσίευσε εκτιμήσεις ότι η συνολική περιφερειακή παραγωγή ελαιολάδου αυτή τη σεζόν θα ήταν ίση με 1.13 εκατομμύρια τόνους - 0.6% υψηλότερα από την προηγούμενη - εκ των οποίων η Jaén θα προμήθευε 580,000 τόνους. Αλλά αυτό εξαρτήθηκε από τον βέλτιστο καιρό.
Εν τω μεταξύ, αυτή την εβδομάδα μία από τις πιο κρίσιμες συλλογικές συμβάσεις διαπραγμάτευσης - όχι μόνο για τον Jaén αλλά για ολόκληρη την Ισπανία - πρόκειται να καταργηθεί. Καλύπτοντας την απασχόληση περίπου 107,000 εργατών που θα εργαστούν σε ελαιώνες και ελαιοτριβεία του Jaén αυτή τη συγκομιδή, θα διέπει όχι μόνο αυτό που κερδίζουν αλλά χρησιμεύει ως αναφορά σε εθνικό επίπεδο, λέει το Ideal.es.
Η επικείμενη συγκομιδή ελιάς είναι η στιγμή της μεγαλύτερης ζήτησης εργασίας για το συντομότερο χρονικό διάστημα και φέτος αναμένεται να περάσει από € εκατ. Εκατομμύρια ($ 340m) από εργολάβους σε εργάτες λίγο περισσότερο από δύο μήνες.
Φέτος, οι θεατές πιέζονται να δεχτούν 5% λιγότερο από τα 58.05 € (82.17 $) που κέρδισαν πέρυσι για κάθε μέρα - γενικά 6.5 ώρες εργασίας χωρίς διακοπή. Οι παραγωγοί λένε ότι από το 2009, οι τιμές που πληρώθηκαν για το ελαιόλαδο τους κυμαίνονταν από 20 έως 25 τοις εκατό κάτω από αυτό που χρειάζονται για να σπάσουν ακόμη και έτσι δεν μπορούν να πληρώσουν περισσότερο τους θεριστές.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Ανδαλουσία;, ελαιόλαδο, καλλιέργεια ελιάς
Απρίλιος 21, 2023
Απτόητοι από την ξηρασία, οι παραγωγοί σε όλη την Ισπανία επιτυγχάνουν βραβευμένη ποιότητα
Η παραγωγή ελαιολάδου στην Ισπανία μειώθηκε απότομα το καλλιεργητικό έτος 2022/23. Ωστόσο, οι παραγωγοί κατάφεραν να επιτύχουν εξαιρετικά αποτελέσματα.
Απρίλιος 3, 2024
Τα φυτώρια στην Ισπανία τελειώνουν από σπορόφυτα ελιάς
Οι υψηλές τιμές του ελαιολάδου στην προέλευση, το ενδιαφέρον από ιδιωτικά κεφάλαια και οι αγρότες που επιδιώκουν να απομακρυνθούν από καλλιέργειες με μεγαλύτερη ένταση νερού τροφοδοτούν τις ελλείψεις.
Ιανουάριος 2, 2024
Οι ελιές φέρνουν τη βιώσιμη ανάπτυξη στο Πακιστάν
Το Πακιστάν συνεχίζει να εμβαθύνει τους δεσμούς με την Ιταλία για να φέρει το απαραίτητο υλικό και τις τεχνικές γνώσεις στον νεοσύστατο τομέα του ελαιολάδου.
Ιούνιος 20, 2023
Εξάπλωση του Xylella Slowing στην Απουλία, λένε οι ερευνητές
Καθώς ο αριθμός της σοβαρότητας των νέων μολύνσεων μειώνεται στην περιοχή της νότιας Ιταλίας, οι αγρότες αρχίζουν να φυτεύουν και να εμβολιάζουν ανθεκτικές ποικιλίες.
Σεπτέμβριος 28, 2023
Η παραγωγή ελαιολάδου αναμένεται να πέσει κάτω από 1 εκατ. τόνους στην Ισπανία
Η πρόβλεψη μιας δεύτερης συνεχόμενης κακής συγκομιδής στον μεγαλύτερο παραγωγό ελαιολάδου στον κόσμο σημαίνει ότι οι τιμές είναι πιθανό να συνεχίσουν να αυξάνονται.
Ιούλιος 11, 2023
Η Jaencoop αναφέρει ρεκόρ πωλήσεων
Ο δεύτερος μεγαλύτερος συνεταιρισμός ελαιολάδου κατέγραψε συνολικά έσοδα 280 εκατ. ευρώ το οικονομικό έτος 2022, εν μέρει λόγω των αυξημένων εγχώριων πωλήσεων σε αξία.
Σεπτέμβριος 6, 2023
Φεστιβάλ και συνέδρια χτίζουν ορμή για τον τομέα του ελαιολάδου του Πακιστάν
Στους έξι μήνες από τότε που το Πακιστάν πραγματοποίησε το εναρκτήριο φεστιβάλ ελιάς, οι αξιωματούχοι είπαν ότι φυτεύτηκαν δέντρα, δημιουργήθηκαν συνεργασίες και προγραμματίστηκαν περισσότερες εκδηλώσεις.
Δεκέμβριος 11, 2023
Το βιολογικό αγρόκτημα στο Jaén Blazes a Trail for Selling Carbon Credits
Η O.Live παράγει περίπου 4.5 μονάδες άνθρακα ανά εκτάριο από τα 1,000 εκτάρια βιολογικών ελαίων της, καθιερώνοντας ένα μοντέλο για τους παραγωγούς να αυξήσουν τα έσοδα.