`Οι αγρότες της Ούμπριας βρίσκουν λίγο να γιορτάσουν

παραγωγή

Οι αγρότες της Ούμπριας βρίσκουν λίγο να γιορτάσουν

Οκτώβριος 27, 2014
Denise Johnson

Πρόσφατες Ειδήσεις

Τα χωριά σε όλη την Ούμπρια θέτουν το καλύτερο δυνατό πρόσωπο σε μια συγκομιδή που πολλοί ντόπιοι αγρότες προτιμούν να ξεχάσουν.

Αυτή τη φορά του χρόνου είναι συνήθως η πιο χαρούμενη για τους καλλιεργητές και τους παραγωγούς της Ούμπριας, η αφοσίωση των οποίων γίνεται μέσα από τα αρώματα των παγκοσμίου φήμης εξαιρετικά παρθένων ελαιολάδων που ξεκινούν από την ύπαιθρο.

Είναι επίσης η εποχή της εποχής που οι μύλοι ανοίγουν τις πόρτες τους σε μια ετήσια παράδοση, το Frantoi Aperti, προσκαλώντας τους toruists και τους ντόπιους να χαίρονται στη συγκομιδή και να δοκιμάζουν τα φρέσκα ελαιόλαδα Moraiolo, Frantoio και Leccino extra παρθένα από τον Τύπο.

Αλλά ενώ οι ξεναγήσεις, οι συναυλίες και τα μαθήματα μαγειρικής θα συνεχιστούν όπως πάντα, πολλοί αγρότες στην περιοχή δεν έχουν τη διάθεση να γιορτάσουν. Αντ 'αυτού βρίσκονται σε μια τρομερά κακή συγκομιδή που ερημώθηκε από την ελιά που πετύχασε την ασυνήθιστη υγρασία αυτής της εποχής.

"Θα είναι ένα έτος που οι καλλιεργητές και τα ελαιοτριβεία θα θέλουν να ξεχάσουν », δήλωσε ο Brian Chatterton, πρώην υπουργός Γεωργίας της Νότιας Αυστραλίας και τώρα παραγωγός ελαιολάδου στην Ούμπρια.

Ο κ. Chatteron δήλωσε ότι πολλοί καλλιεργητές είναι θυμωμένοι ότι οι συμβουλευτικές υπηρεσίες της περιοχής και οι ενώσεις δεν κατάφεραν να προβλέψουν την καταστροφή και να ενημερώσουν τους καλλιεργητές για τα μέτρα ελέγχου. Άλλα τμήματα της Ιταλίας, όπου η μύγα ελιάς είναι ένα συχνότερο πρόβλημα, διαθέτουν καλές υπηρεσίες παρακολούθησης, συμπεριλαμβανομένων των συνεταιρισμών καλλιεργητών που εφαρμόζουν συστήματα ολοκληρωμένης διαχείρισης επιβλαβών οργανισμών (IPM).

Ο Chatterton είπε ότι οι περισσότεροι Φρανκωτοί που κανονικά θα πάνε 24/7 αυτή τη φορά του έτους λειτουργούν μόνο οκτώ ώρες αυτές τις μέρες. Πολλοί καλλιεργητές, είπε Olive Oil Times, δεν ενοχλούν καθόλου τη συγκομιδή, προτιμώντας να αφήσουν τα λεηλατημένα φρούτα να σαπίσουν στα δέντρα.

Διαφήμιση

Τα πράγματα δεν είναι καλύτερα για τους αγρότες στη Λιγουρία, όπου πλημμύρες στο χειρότερο δυνατό χρόνο έχουν αποδεκατιστεί καλλιέργειες και η παραγωγή αναμένεται να είναι μόνο το ήμισυ του περασμένου έτους.

Σχετικές ειδήσεις