Προφίλ παραγωγού

Οκτώβριος 5, 2021

Το βραβευμένο αγρόκτημα στην Κροατία μεγαλώνει το εμπορικό σήμα του στην αυστριακή αγορά

Οι παραγωγοί πίσω από την Avistria χρησιμοποιούν τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης για να βρουν και να αναπτύξουν σχέσεις με πελάτες στην πατρίδα τους στην Αυστρία από το αγρόκτημά τους στην Κροατία.

Σεπτέμβριος 30, 2021

Στο Cape Schanck Olive Estate, το Weekend Getaway μεγαλώνει σε επώνυμη μάρκα

Πάνω από 15 χρόνια, ο Stephen και η Sui Tham μετέτρεψαν την υποχώρησή τους από τη φασαρία της ζωής στην πόλη σε μια πολυβραβευμένη μάρκα ελαιολάδου.

Αύγουστος 16, 2021

Γνωρίστε τον παραγωγό πίσω από το πιο βραβευμένο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο της Τουρκίας

Η Bahar Alan άρχισε να παράγει ελαιόλαδο ως χόμπι, αλλά έκτοτε έχει αφιερωθεί στην καλλιέργεια τοπικών ποικιλιών για την παραγωγή βιολογικού ελαιολάδου υψηλής ποιότητας.

Διαφήμιση

Αύγουστος 4, 2021

Η οικογένεια πίσω από οργανικές ρίζες προσαρμόζεται καθώς η ξηρασία στην Καλιφόρνια αρνείται να σπάσει

Η οικογένεια Πολιτ ξεκίνησε ως καλλιεργητές ρυζιού, αλλά η ξηρασία που κράτησε εδώ και δεκαετίες τους οδήγησε στην καλλιέργεια ελιών, τις οποίες συνεχίζουν να μεταμορφώνουν σε βραβευμένα έλαια.

Ιούλιος 29, 2021

Η εταιρεία Mavras Olive Oil βασίζεται στην παράδοση, την Terroir για την παραγωγή ποιοτικού EVOO

Παρά τις προκλήσεις που θέτει η κλιματική αλλαγή και η ασταθής αγορά ελαιολάδου, οι παραγωγοί πίσω από τον Μαύρα πιστεύουν ότι η ποιότητα είναι το κλειδί για την επιτυχία.

Ιούλιος 9, 2021

Γνωρίστε έναν από τους καλλιεργητές ελιάς χόμπι της Ισπανίας

Αντιπροσωπεύοντας λιγότερο από το ένα τοις εκατό όλων των ισπανικών ελαιώνων, οι μη εμπορικοί καλλιεργητές αντιμετωπίζουν ένα μοναδικό σύνολο χαρών και προκλήσεων που σχετίζονται με την παραγωγή πετρελαίου.

Ιούνιος 21, 2021

Έτος ρεκόρ για Γάλλους παραγωγούς στο World Olive Oil Competition

Οι παραγωγοί σε όλη τη νότια Γαλλία και την Κορσική κέρδισαν ρεκόρ υψηλότερα βραβεία παρά την δύσκολη χρονιά συγκομιδής από την αρχή έως το τέλος.

Ιούνιος 19, 2021

Ο βραβευμένος παραγωγός επιδιώκει να δημιουργήσει το EVOO από Millenary Trees στην Κροατία

Στο νησί Pag, ένα NYIOOC Ο νικητής σκοπεύει να μετατρέψει τις άγριες ελιές από μερικά από τα παλαιότερα δέντρα του κόσμου σε βραβευμένο virgen extra olive oil

Ιούνιος 15, 2021

Τα τουρκικά ελαιόλαδα κερδίζουν αναγνώριση στον παγκόσμιο διαγωνισμό

Μετά από μια συγκομιδή εκτός έτους που περιπλέκεται από την πανδημία Covid-19 και την κλιματική αλλαγή, οι παραγωγοί από την Τουρκία γιόρτασαν ρεκόρ 44 βραβεία.

Ιούνιος 10, 2021

Η βιώσιμη, βιολογική παραγωγή βοηθά ένα παραγωγό στην Καλιφόρνια να ξεχωρίζει

Η Gold Ridge Organic Farms κέρδισε τρία χρυσά βραβεία και ένα ασημένιο βραβείο το 2021 NYIOOC. Ο ιδιοκτήτης είπε ότι η βιολογική παραγωγή ήταν το κλειδί για την επιτυχία τους.

Ιούνιος 10, 2021

Ανδαλουσιανό Συνεταιριστικό Χειροτεχνίας Βραβευμένο Ελαιόλαδο με Ψυχή

Ο Almazaras de la Subbética κέρδισε τέσσερα βραβεία στο 2021 NYIOOC, αποδίδοντας την επιτυχία τους στο terroir και το κλίμα.

Ιούνιος 7, 2021

Η ανανεωμένη εστίαση στην ποιότητα αποδίδεται για τους Βραζιλιάνους παραγωγούς το 2021 NYIOOC

Οι Βραζιλιάνοι παραγωγοί κέρδισαν ρεκόρ 18 βραβεία στο World Olive Oil Competition από 19 συμμετοχές.

Ιούνιος 1, 2021

Ο αγρότης πίσω από τη δραματική άνοδο των δαλματικών ελαιολάδων στην παγκόσμια σκηνή

Ο Tomislav Duvnjak οργάνωσε τοπικούς παραγωγούς για να τους βοηθήσει να εισέλθουν στο NYIOOC. Το αποτέλεσμα ήταν ένα ρεκόρ για την παράκτια περιοχή της Κροατίας.

Ενδέχεται. 19, 2020

Οι Παραγωγοί της Κεντρικής Ιταλίας βασίζονται στην επιτυχία τους στο World Olive Oil Competition

Οι παραγωγοί από τις περιοχές Marche και Umbria εξέτασαν τα επιτεύγματά τους το 2020 NYIOOC World Olive Oil Competition.

Ενδέχεται. 15, 2020

Οι παραγωγοί της Νότιας Ιταλίας λάμπουν νωρίς NYIOOC αποτελέσματα

Μεταξύ των πρώτων νικητών του 2020 NYIOOC World Olive Oil Competition είναι αγρότες από την Καμπανία, την Απουλία και τη Σικελία.

Ενδέχεται. 8, 2020

Το ελαιόλαδο Sommelier ενώνει τους παραγωγούς ποιότητας στην Τοσκάνη

Ο ιδρυτής της Entimio, Daniel Santini, συγκεντρώνει μια ομάδα κορυφαίων παραγωγών ελαιολάδου της Chianti με ένα μόνο εμπορικό σήμα.

Μάρτιος 6, 2020

Στο Minas Gerais, η παραγωγή και ο τουρισμός πηγαίνουν χέρι στο χέρι

Μεταξύ των φυτειών φρούτων και καφέ του Minas Gerais, τα ελαιόδεντρα έχουν ριζώσει. Παρά το ασυνήθιστο κλίμα της περιοχής, οι τοπικοί παραγωγοί δημιουργούν ένα νέο είδος καλλιέργειας ελαιολάδου στη Βραζιλία.

Φεβρουάριος 6, 2020

Casas de Hualdo: Στον κόσμο του Δον Κιχώτη

Σκέφτηκα ότι το καλό πετρέλαιο θα μπορούσε να παραχθεί μόνο σε μικρές ποσότητες, όπως ένα καλό φλιτζάνι καφέ. Το Casas de Hualdo αντιπροσωπεύει ένα μίγμα που προκαλεί τη σκέψη και την ποιότητα.

Φεβρουάριος 5, 2020

Ο συνεταιρισμός στην Καλαβρία προσφέρει πολύ περισσότερα από το καλό ελαιόλαδο

Ο Κοινωνικός Συνεταιρισμός Nelson Mandela παράγει υψηλής ποιότητας έξτρα ελαιόλαδο virgen και προωθεί την κοινωνική ένταξη των προσφύγων.

Ιανουάριος 29, 2020

Oro Bailén: Καθαρός χρυσός σε μια θάλασσα ελιών

Τα ελαιόδεντρα του Oro Bailén στη Jaén βρίσκονται στη μεγαλύτερη περιοχή παραγωγής του ελαιόλαδου στον κόσμο, όμως η οικογένεια Gálvez γνώριζε από την αρχή ότι ήθελαν να κάνουν τα πράγματα με διαφορετικό τρόπο.

Ιανουάριος 26, 2020

Το Aceite Uno βοηθά στην έρευνα για την παιδική λευχαιμία

Το Uno παίρνει το όνομά του από ένα ίδρυμα αφιερωμένο στην έρευνα για την παιδική λευχαιμία.

Επιπλέον
Διαφήμιση