Ιούνιος 1, 2021
Ο αγρότης πίσω από τη δραματική άνοδο των δαλματικών ελαιολάδων στην παγκόσμια σκηνή
Ο Tomislav Duvnjak οργάνωσε τοπικούς παραγωγούς για να τους βοηθήσει να εισέλθουν στο NYIOOC. Το αποτέλεσμα ήταν ένα ρεκόρ για την παράκτια περιοχή της Κροατίας.
Ενδέχεται. 26, 2021
Το πάθος και η έμπνευση οδηγούν την επιτυχία στο Marina Colonna's Farm
Στο αγρόκτημά της στο Molise, η αναζήτηση της ποιότητας της Μαρίνα Κολονά οδηγείται από ένα έντονο πάθος και μια στάση στο μέλλον.
Ενδέχεται. 25, 2021
Στο Rastrello, το ποιοτικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο προωθεί την ομορφιά της Ούμπρια
Η οικογένεια Wassmann κέρδισε πρόσφατα ένα δεύτερο χρυσό βραβείο στο NYIOOC World Olive Oil Competition, εδραιώνοντας τη θέση τους ως παραγωγοί ελαιολάδου υψηλής ποιότητας.
Ενδέχεται. 13, 2021 Προφίλ παραγωγού
Στην Απουλία, οι παραγωγοί στο Mimì Pursue Excellence Through Innovation and Research
Απρίλιος 8, 2021 Προφίλ παραγωγού
Μάρτιος 19, 2021 Προφίλ παραγωγού
Εστίαση στο σχεδιασμό και την αειφορία στην επιδίωξη του Perfect EVOO
Μάρτιος 5, 2021 Προφίλ παραγωγού
Βιώσιμος τουρισμός και παραγωγή υψηλής ποιότητας στο Traldi Farm
Φεβρουάριος 11, 2021 Προφίλ παραγωγού
Καταλανικοί παραγωγοί Δίνουν έμφαση στην Ιστορία και την Αειφορία στην Τουριστική Πρωτοβουλία
Φεβρουάριος 2, 2021
Οδηγός Ιστορίας και Καινοτομίας βραβευμένος παραγωγός στην Ούμπρια
Μέσω ενός συνδυασμού ιστορικών επιρροών και βιώσιμων πρακτικών, το Castello Monte Vibiano πέτυχε εξαιρετικούς ποιοτικούς στόχους διατηρώντας παράλληλα το τοπικό περιβάλλον.
Δεκέμβριος 28, 2020
Η Καλιφόρνια Farmer μαθαίνει να προσαρμόζεται στις συνεχείς αλλαγές
Οι προκλήσεις που δημιουργήθηκαν από την πανδημία και την κλιματική αλλαγή ώθησαν έναν βραβευμένο παραγωγό να ακολουθήσει τη ροή.
Δεκέμβριος 1, 2020
Οι παραγωγοί μετατρέπουν τις ελιές από τα μνημειώδη δέντρα σε φάρμακα στην Κρήτη
Μαζί με την παραγωγή βραβευμένου έξτρα παρθένου ελαιολάδου από τα αιωνόβια δέντρα τους, ο Ευτύχης Ανδρουλάκης και ο Μιχάλης Μαράκας εισχωρούν στον κλάδο των συμπληρωμάτων διατροφής. Τα ελαιόλαδα τους με υψηλή περιεκτικότητα σε φαινολικά συνταγογραφούνται από γιατρούς στο Βέλγιο.
Οκτώβριος 12, 2020
Η έξυπνη παραγωγή πίσω από έναν βραβευμένο Έλληνα παραγωγό
Για τρεις γενιές η οικογένεια Γυφτάκη φτιάχνει εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο σε μια από τις πιο εύφορες περιοχές της Ελλάδας. Με τον καιρό, έμαθαν να αφήνουν τη φύση να ακολουθήσει την πορεία της και να καρπώνονται προσεκτικά τα οφέλη της.
Οκτώβριος 1, 2020
Σφυρηλάτηση ενός μέλλοντος για την παραγωγή ελαιολάδου στην Κέρκυρα
Ο Απόστολος Πορσανίδης-Καββαδίας ακολουθεί τα βήματα του παππού του, επιστρέφει στην Κέρκυρα για να αναζωογονήσει τον οικογενειακό ελαιώνα και τον τομέα του ελαιολάδου του νησιού.
Ιούνιος 24, 2020
Αυτός ο εισαγωγέας ελαιολάδου ξέρει πώς να βρει νικητές
Για 30 χρόνια, ο Rolando Beramendi εισάγει τα αγαπημένα του ιταλικά ελαιόλαδα στις ΗΠΑ, μια συγκομιδή κάθε φορά.
Ιούνιος 17, 2020
Το αιγυπτιακό EVOO Pioneer ορίζει χρυσό πρότυπο
Η Wadi Food έχει οδηγήσει τους Αιγύπτιους παραγωγούς ελαιολάδου. Παρά τις δυσκολίες παραγωγής λαδιού υψηλής ποιότητας στη Δυτική Έρημο της χώρας.
Ενδέχεται. 19, 2020
Οι Παραγωγοί της Κεντρικής Ιταλίας βασίζονται στην επιτυχία τους στο World Olive Oil Competition
Οι παραγωγοί από τις περιοχές Marche και Umbria εξέτασαν τα επιτεύγματά τους το 2020 NYIOOC World Olive Oil Competition.
Ενδέχεται. 15, 2020
Οι παραγωγοί της Νότιας Ιταλίας λάμπουν νωρίς NYIOOC Αποτελέσματα
Μεταξύ των πρώτων νικητών του 2020 NYIOOC World Olive Oil Competition είναι αγρότες από την Καμπανία, την Απουλία και τη Σικελία.
Ενδέχεται. 8, 2020
Το ελαιόλαδο Sommelier ενώνει τους παραγωγούς ποιότητας στην Τοσκάνη
Ο ιδρυτής της Entimio, Daniel Santini, συγκεντρώνει μια ομάδα κορυφαίων παραγωγών ελαιολάδου της Chianti κάτω από ένα μόνο εμπορικό σήμα.
Μάρτιος 6, 2020
Στο Minas Gerais, η παραγωγή και ο τουρισμός πηγαίνουν χέρι στο χέρι
Μεταξύ των φυτειών φρούτων και καφέ του Minas Gerais, τα ελαιόδεντρα έχουν ριζώσει. Παρά το ασυνήθιστο κλίμα της περιοχής, οι τοπικοί παραγωγοί δημιουργούν ένα νέο είδος καλλιέργειας ελαιολάδου στη Βραζιλία.
Φεβρουάριος 6, 2020
Casas de Hualdo: Στον κόσμο του Δον Κιχώτη
Σκέφτηκα ότι το καλό πετρέλαιο θα μπορούσε να παραχθεί μόνο σε μικρές ποσότητες, όπως ένα καλό φλιτζάνι καφέ. Το Casas de Hualdo αντιπροσωπεύει ένα μίγμα που προκαλεί τη σκέψη και την ποιότητα.
Φεβρουάριος 5, 2020
Ο συνεταιρισμός στην Καλαβρία προσφέρει πολύ περισσότερα από το καλό ελαιόλαδο
Ο Κοινωνικός Συνεταιρισμός Nelson Mandela παράγει εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας και προωθεί την κοινωνική ένταξη των προσφύγων.
Ιανουάριος 29, 2020
Oro Bailén: Καθαρός χρυσός σε μια θάλασσα ελιών
Τα ελαιόδεντρα του Oro Bailén στη Jaén βρίσκονται στη μεγαλύτερη περιοχή παραγωγής του ελαιόλαδου στον κόσμο, όμως η οικογένεια Gálvez γνώριζε από την αρχή ότι ήθελαν να κάνουν τα πράγματα με διαφορετικό τρόπο.
Ιανουάριος 26, 2020
Το Aceite Uno βοηθά στην έρευνα για την παιδική λευχαιμία
Το Uno παίρνει το όνομά του από ένα ίδρυμα αφιερωμένο στην έρευνα για την παιδική λευχαιμία.