Προφίλ παραγωγού / σελίδα 3

Απρίλιος 23, 2019

Στη Σλοβενία, "Το δέντρο χρειάζεται να φανεί όμορφο".

"Μια αμπέλου είναι σαν ένας εραστής", λέει ο Μίχα Γιάοβτσιτς. "Αν το παραμελήσεις, ακόμα και λίγο, δεν θα σε συγχωρήσει, αλλά μια ελιά είναι σαν μια μητέρα και πάντα μπορείς να επιστρέψεις σε αυτήν".

Απρίλιος 10, 2019

Παλιά τρόποι να αντέξουν στο βραβευμένο αγρόκτημα στη Σλοβενία

Οι έξι ελαιώνες του Τιμόρ είναι μικρές και διασκορπισμένες, με το καθένα να περιέχει μόνο μερικές δωδεκάδες δέντρα. Το τραχύ έδαφος το καθιστά απαραίτητο να κάνουμε τα πάντα με το χέρι, το οποίο η ομάδα του συζύγου και της γυναίκας κάνει αρκετά καλά για να κερδίσει το υψηλότερο βραβείο της βιομηχανίας.

Απρίλιος 2, 2019

Στη Σλοβενία, σκληρή δουλειά και κρατάμε το απλό

Ο Franc Morgan έβαλε τα πρώτα δικά του δέντρα πριν από τριάντα χρόνια στο αγρόκτημα του στο Grintovec. Πηγαίνοντας βιολογικά ήταν το σχέδιο από την αρχή και έγινε ένας από τους πρώτους οργανικούς παραγωγούς ελαιολάδου στη Σλοβενία.

Οκτώβριος 19, 2018

Ως αγριόχορτα, ορισμένοι ελαιοκαλλιεργητές λαμβάνουν ρίζες στη Φλώριδα

Οι ελιές δεν είναι καινούργιες στην Πολιτεία του Ήλιου, αλλά η οικονομική βιωσιμότητά τους έρχεται στο προσκήνιο ως αγέλες εσπεριδοειδών.

Οκτώβριος 1, 2018

OOT ζητεί τη συλλογή εικόνων για την έκθεση Gallery

Olive Oil Times καλεί τους παραγωγούς να υποβάλουν φωτογραφίες της συγκομιδής τους 2018 για μια έκθεση γκαλερί.

Σεπτέμβριος 28, 2018

Masía El Altet: Το χρυσό πρότυπο της Βαλένθια

Σε σχεδόν 3,000 ft πάνω από τη στάθμη της θάλασσας στη Βαλένθια, η Masà El Altet βρίσκεται στο σημείο καμπής όπου το μεσογειακό κλίμα αρχίζει να δέχεται ηπειρωτικές επιρροές.

Σεπτέμβριος 25, 2018

Οι κορυφαίοι παραγωγοί της Κροατίας αισιόδοξοι ως συγκομιδές πλησιάζουν

Καθώς πέφτουν, αρκετοί Κροάτες παραγωγοί λένε ότι οι συνθήκες φαίνονται καλές για ένα άλλο βραβευμένο έτος.

Σεπτέμβριος 18, 2018

Montsagre: Πικαλική τελειότητα μεταξύ της Empeltre

Πρόκειται για την περιοχή Empeltre, μια περιοχή που περιλαμβάνει την περιοχή Bajo Aragón, την κοιλάδα Ebro και την Terra Alta στην Ταραγόνα. Είναι επίσης το σπίτι του Albert Barrobes και του βραβευμένου Picual της οικογένειάς του.

Σεπτέμβριος 17, 2018

Τυνησιακοί Γυναικείοι Παραγωγοί Δημιουργώντας ένα Σήμα στον Κόσμο του Ανθρώπου

Οι γυναίκες κάνουν το σημάδι τους στην ταχέως αναπτυσσόμενη βιομηχανία ελαιολάδου της Τυνησίας, ακόμη και αν είναι συχνά πίσω από τις σκηνές.

Ιούλιος 26, 2018

Οι τυνησιακοί παραγωγοί βλέπουν την υπόσχεση στον ελαιόλαδο

Οι τυνησιακοί παραγωγοί διερευνούν πώς οι ελιές, ένας από τους μεγαλύτερους φυσικούς πόρους της χώρας, μπορούν ενδεχομένως να προσελκύσουν ένα νέο είδος τουριστών.

Ιούλιος 24, 2018

Εξαιρετική ελαιοκαλλιέργεια στην Valle d'Aosta και στο Piemonte

Η καλλιέργεια ελιών στην Valle d'Aosta, μια ορεινή περιοχή που περικλείεται από τις Άλπεις, φαινόταν αδιανόητη μέχρις ότου μια ομάδα τολμηρών αγροτών αποφάσισαν να δοκιμάσουν.

Ιούλιος 9, 2018

Βιοδυναμική γεωργία: Κάπου ανάμεσα στην επιστήμη και την πίστη

Τα ελαιόδεντρα στο βραβευμένο αγρόκτημα Marina Palusci διαχειρίζονται σύμφωνα με τη βιοδυναμική, μια πολύ συζητημένη αλλά συχνά επιτυχημένη μέθοδο.

Ενδέχεται. 16, 2018

Οι αμερικανοί παραγωγοί γιορτάζουν NYIOOC Κερδίζει

Οι παραγωγοί από τέσσερις χώρες χαρακτήρισαν την επιτυχία ως απόδειξη της υψηλής ποιότητας επιπλέον ελαιόλαδου virgen της Νότιας Αμερικής.

Ενδέχεται. 14, 2018

Το πάθος ενώνει τους Ιταλούς παραγωγούς βραβείων

Ιταλοί νικητές του NYIOOC έχουν μια μακρά ιστορία επιτυχίας πίσω τους, που χαρακτηρίζεται από το σεβασμό για την περιοχή και τη συνεχή επιθυμία βελτίωσης.

Ενδέχεται. 1, 2018

54 Ελληνικά Ελαιόλαδα Βραβεύθηκε στο NYIOOC

Οι Έλληνες παραγωγοί κέρδισαν περισσότερα βραβεία στο 2018 NYIOOC World Olive Oil Competition από ποτέ.

Ενδέχεται. 1, 2018

93 Ισπανικά εμπορικά σήματα μεταξύ των καλύτερων ελαιοτριβείων παγκοσμίως

Τρία βραβεία καλύτερης κατηγορίας και βραβεία 66 Gold στο NYIOOC World Olive Oil Competition επιβεβαιώνουν εκ νέου την Ισπανία μεταξύ των κορυφαίων παραγωγών ελαιοκάρπου υψηλής ποιότητας παγκοσμίως.

Απρίλιος 5, 2018

Η Γεθσημανή και το Ιερό Ελαιόλαδο

Στην Ιερουσαλήμ την περασμένη Πέμπτη, όπως και κάθε χρόνο, το παρθένο επιπλέον ελαιόλαδο που παράγεται από τις ελιές της Γεθσημανής ευλογείται στον Άγιο Τάφο.

Μάρτιος 27, 2018

Μια νέα γενιά οδηγεί το Λακωνικό στην Αριστεία

Η οικογένεια του Πιερράκου ανύψωσε ένα αγρόκτημα στην Ελλάδα από ένα βιοποριστικό τρόπο ζωής σε μια εμπνευσμένη επιχείρηση που παράγει βραβευμένα έλαια που εγχύονται με το όραμα, το πάθος και το σκοπό τους

Επιπλέον

Διαφήμιση