Οι σαλάτες με βάση τα δημητριακά δημιουργούν απίστευτα αγγεία για όλα τα είδη φρούτων και λαχανικών. Γεμάτο με άμυλα αργής πέψης, το farro προσφέρει τον τέλειο ουρανίσκο για αυτό το φθινόπωρο ταμπουλέ, βαρύ με το μήλο και το σέλινο είναι σχεδόν σαν μια κοκκώδης σαλάτα Waldorf! Μου αρέσει να χρησιμοποιώ το σέλινο και τα μήλα όταν φτιάχνω αυτό το tabbouleh, αλλά μη διστάσετε να το ανακατέψετε με λαχανικά που μπορεί να έχετε κολλήσει στο ψυγείο σας. Τα ψητά λαχανάκια των Βρυξελλών ή η καραμελωμένη βουτύρου κολοκύνθη κάνουν υπέροχες προσθήκες και θα ανεβάσουν "πτώση »της ποιότητας της σαλάτας!
Για το ντύσιμο προσπαθήστε να χρησιμοποιήσετε ένα πιο ανθεκτικό ελαιόλαδο, ίσως ένα Coratina ή Moriaolo, οι ισχυρές πιπεριές θα ισορροπήσουν καλά έναντι του γλυκού μηλίτη και της μαύρης ζάχαρης.
6
μερίδες10
λεπτά5
λεπτάΑυτό το υπέροχο φθινόπωρο tabbouleh κάνει το τέλειο μεσημεριανό γεύμα ή συνοδευτικό φαγητό για δείπνο Τάρτα μέλι τραγανά μήλα, πικάντικο ελαιόλαδο και γλυκό σάλτσα μηλίτη μήλου ξεχωρίζει πραγματικά αυτό το ταμπούλε!
1/2 φλιτζάνι χυμός πορτοκαλιού
1/2 φλιτζάνι αποξηραμένα κράνμπερι
1/2 φλιτζάνι ερυθρό κρασί
1/2 κουταλάκια του γλυκού πίτα μπαχαρικών
3 φλιτζάνια farro, μαγειρεμένο
1/2 φλιτζάνι σέλινο, κομμένο σε φέτες
1 φλιτζάνι τραγανά μήλα, κομμένα σε φέτες
1/2 φλιτζάνι φρυγανισμένα καρύδια
1/4 φλιτζάνι μηλίτη μήλων
1/4 φλιτζάνι μηλόξυδο
1/2 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1/4 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
1 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
1/2 κουταλάκια του γλυκού μαύρο πιπέρι
1/4 κουταλάκια του γλυκού αλεσμένη πιπερόριζα
Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές
Δημιουργήστε νόστιμα γεύματα με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Δεκέμβριος 2, 2020
Ψητός σολομός με ελαιόλαδο και παρμεζάνα
Το ψήσιμο ψαριών στο σπίτι είναι ένα γρήγορο. Η προετοιμασία διαρκεί λιγότερο από πέντε λεπτά. Προσθέστε μια γρήγορη σαλάτα ή ρύζι και λαχανικά και έχετε ένα υγιεινό, γευστικό δείπνο στο τραπέζι σε λιγότερο από μισή ώρα!
Νοέμβριος 5, 2020
Σούπα γλυκοπατάτας και ντομάτας με ελαιόλαδο και Za'atar Croutons
Αυτή η νέα λήψη της κλασικής σούπας ντομάτας είναι πλούσια και πλούσια, με ρουστίκ γλυκιά πατάτα. Ιδανικό για μεσημεριανό γεύμα μετά από ένα πρωί που αφιερώνεται σε φύλλα ψησίματος ή ως ένα εύκολο δείπνο με ψητό τυρί!
Δεκέμβριος 2, 2020
Αλμυρές Ελιές Κρέπες με Καραμελωμένα Κρεμμύδια, Σπανάκι και Φέτα
Οι κρέπες βρίσκονται στο μενού και όχι μόνο για πρωινό! Αυτές οι αλμυρές κρέπες από ελαιόλαδο με σπανάκι, κρεμμύδια και φέτα είναι το τέλειο πλούσιο γεύμα για αυτά τα κρύα βράδια, και το καλύτερο είναι ότι δεν θα σας αφήσουν να αισθάνεστε γεμισμένοι.
Σεπτέμβριος 1, 2020
Κέικ ελαιολάδου λεμονιού με κρέμα βουτύρου μασκαρπόνε και ζαχαρωμένο πορτοκάλι
Αυτό το κέικ με ελαιόλαδο με άρωμα λεμονιού είναι ένα όνειρο που μπορείτε να φτιάξετε και θα γίνει γρήγορα αγαπημένο των θαυμαστών στο τραπέζι σας.
Διαφήμιση