Μεταφρασμένο, το Pão de Deus σημαίνει Ψωμί του Θεού. Και παρόλο που αυτά τα ρολά είναι καθημερινά ευρήματα σε όλη την Πορτογαλία, έχουν εξαιρετική σημασία κατά τη διάρκεια της Ημέρας των Αγίων Πάντων. Συμπεριλαμβάνεται ένα έθιμο όπου τα παιδιά της γειτονιάς περπατούν από πόρτα σε πόρτα, ζητώντας γλυκά και καραμέλες (παρόμοια με τη Βόρεια Αμερική Απόκριες) σε αντάλλαγμα τραγουδιών ή ποίησης.
10
μερίδες1
ώρα40
λεπτάΗ ζύμη μπορεί να παρασκευαστεί νωρίτερα, να χωριστεί και να ψυχθεί. Όταν είστε έτοιμοι να ψήσετε, απλώς αφαιρέστε τα ζαχαρωτά ρολά από το ψυγείο και αφήστε το να ξεκουραστεί σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου μία ώρα. Στη συνέχεια, προχωρήστε με το βούρτσισμα με πλύσιμο αυγών και το καρύδι.
1/3φλιτζάνιζεστό νερό (από τη βρύση)
1κουτάλι της σούπαςενεργή ξηρή μαγιά
1 κουτάλι της σούπαςκρυσταλλική ζάχαρη
1/2 φλιτζάνιγάλα πληρες
2κάθεαυγά
3κουταλιές της σούπαςελαφρά έως μέτριας έντασης έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (συν 1 κουταλιά της σούπας, επιπλέον)
1κουτάλι της σούπαςσκούρο ρούμι
1κουταλάκι του γλυκούεκχύλισμα βανίλιας
1/4φλιτζάνικρυσταλλική ζάχαρη
3 1/2φλιτζάνιααλεύρι για όλες τις χρήσεις
2κάθεαυγά
2φλιτζάνιατεμαχισμένη καρύδα, χωρίς ζάχαρη
1/2φλιτζάνικρυσταλλική ζάχαρη
1κάθεαυγό, χτυπημένο και σε συνδυασμό με 2 κουταλάκια του γλυκού νερό για πλύσιμο αυγών
2κουταλιές της σούπας(ή περισσότερο) ζάχαρη άχνη
Απρίλιος 25, 2022
Γύρος μοσχαρίσιος και αρνίσιος με σάλτσα Τζατζίκι EVOO
Φέρτε τις γεύσεις της Μεσογείου και εκείνα τα εμβληματικά ελληνικά σάντουιτς στην κουζίνα σας. Αυτοί οι σπιτικοί γύροι βοείου κρέατος και αρνιού συνδυάζονται με γεύση. σκόρδο, κρεμμύδια και μυρωδικά.
Ιούνιος 28, 2023
DIY μαριναρισμένες ψητές πιπεριές
Δοκιμάστε αυτές τις πιπεριές στις αγαπημένες σας σαλάτες, ως νόστιμο κάλυμμα σάντουιτς ή ως προσθήκη σε οποιαδήποτε πιατέλα τυριών και αλλαντικών.
Απρίλιος 6, 2023
DIY Μαριναρισμένες λιαστές ντομάτες
Δοκιμάστε αυτές τις ντομάτες στις αγαπημένες σας σαλάτες, ως νόστιμο κάλυμμα σάντουιτς ή ως προσθήκη σε οποιαδήποτε πιατέλα τυριών και αλλαντικών.
Απρίλιος 18, 2023
Κλασική Cobb Salad with Olive Oil Bleu Cheese Dressing
Οι χορταστικές κύριες σαλάτες είναι ιδιαίτερα ικανοποιητικές για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Τα συστατικά της σαλάτας είναι κλασικά, αποτελούμενα από όλα εκείνα τα νόστιμα συστατικά που είναι γνωστά για μια καλή σαλάτα Cobb.