Κουκουνάρι & ελαιόλαδο Granola
Οι κουκουνάρι είναι ένας έντονα αρωματισμένος σπόρος, που βρίσκεται και συγκομίζεται σε όλη τη Μεσόγειο. Λατρεύονται ιδιαίτερα στην Ιταλία, που χρησιμοποιούνται σε σάλτσες και σαλάτες - ακόμη και ψητά και σνακ σαν φυστίκια. Ο συνδυασμός των κουκουνάρι και του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου δημιουργεί απίστευτα καλό granola, σε συνδυασμό με τη βρώμη, το πεπετά, τα αμύγδαλα και το σουσάμι, ελαφρώς γλυκανμένο με καθαρό σιρόπι σφενδάμου.
Κουκουνάρι & Ελαιόλαδο Granola
Πορεία: Πρωινό, σνακΚουζίνα: MediterraneanΔυσκολία: Εύκολος3
φλιτζάνια5
λεπτά15
λεπτάΤο granola μπορεί να αποθηκευτεί, στο ντουλάπι, για μερικές εβδομάδες. Αυτή η συνταγή προσαρμόζεται εύκολα στις προτιμήσεις και τις προτιμήσεις σας. Μη διστάσετε να αντικαταστήσετε το μέλι ή την αγαύη με το σιρόπι σφενδάμου, καθώς και να αυξήσετε ή να μειώσετε το επίπεδο γλυκύτητας με βάση τον ουρανίσκο σας.
Συστατικά
2φλιτζάνιανιφάδες βρώμης
1/4φλιτζάνιπεπίτας
1/4φλιτζάνιαμύγδαλα
1/4 φλιτζάνικουκουνάρι
2κουταλιές της σούπαςσουσάμι
1/2κουταλάκι του γλυκούαλάτι
1/4κουταλάκι του γλυκούκανέλα
1/4φλιτζάνιεξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ελαφράς έντασης
1/4φλιτζάνισιρόπι από σφένδαμο
1/2κουταλάκι του γλυκούεκχύλισμα βανίλιας
Οδηγίες
- Προθερμάνετε το φούρνο στο 400 ° F.
- Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε όλα τα συστατικά μαζί (βρώμη, pepitas, αμύγδαλα, κουκουνάρι, σουσάμι, αλάτι, κανέλα, EVOO, σιρόπι σφενδάμου και βανίλια), ανακατέψτε μέχρι να αναμειχθεί.
- Απλώνουμε ομοιόμορφα το μείγμα granola σε ένα μεγάλο ταψί επενδεδυμένο με περγαμηνή.
- Ψήνουμε για 10 - 15 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν και να τραγανίσουν (ανακατεύοντας περίπου στα μισά του δρόμου για ομοιόμορφο μαγείρεμα). Αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου πριν το σερβίρετε ή αποθηκεύσετε.
Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Περισσότερες συνταγές
Ενδέχεται. 3, 2022
Torrijas (τραγανό γαλλικό τοστ ισπανικού στιλ)
Η συνταγή είναι εξαιρετικά απλή και περιλαμβάνει χοντρές φέτες ημι-μπαγιάτικου ψωμιού (ή φρυγανισμένο φρέσκο ψωμί) εμποτισμένες σε μείγμα γάλακτος με μπαχαρικά ψησίματος, βουτηγμένες σε αυγά και τηγανητές στο τηγάνι.
Απρίλιος 25, 2022
Μίγμα ψητού ελαιόλαδου Bloody Mary
Αυτό το σπιτικό μείγμα Bloody Mary είναι γεμάτο με ζωηρά λαχανικά, αλμυρά μπαχαρικά και αρωματικά συστατικά -- πολύ πιο νόστιμα από τις επιλογές που αγοράζονται στο κατάστημα.
Απρίλιος 6, 2023
DIY Μαριναρισμένες λιαστές ντομάτες
Δοκιμάστε αυτές τις ντομάτες στις αγαπημένες σας σαλάτες, ως νόστιμο κάλυμμα σάντουιτς ή ως προσθήκη σε οποιαδήποτε πιατέλα τυριών και αλλαντικών.
Αύγουστος 29, 2022
Αυτά τα παϊδάκια που ψήνονται με χαμηλή ταχύτητα είναι τρυφερά και εμποτισμένα με όλες αυτές τις εμπνευσμένες γεύσεις μπάρμπεκιου, χωρίς να χρειάζεται να ανάψετε τη σχάρα ή το καπνιστό.