Με τις διακοπές που πλησιάζουν γρήγορα, είναι σημαντικό να έχετε μερικά πλάγια πιάτα για την περιστασιακή τύχη ποτ ή για τις διακοπές. Αυτά τα λαχανάκια των Βρυξελλών έχουν γίνει απολύτως το 1-στάση, γρήγορο και εύκολο πιάτο για κάθε στιγμή συγκέντρωσης, ειδικά όταν ο καιρός αρχίσει να κρυώνει και οι άνθρωποι λαχταρούν πιο πλούσιες γεύσεις.
Τα λαχανάκια των Βρυξελλών συχνά έχουν ένα κακό ραπ και αυτό είναι ουσιαστικά μικροσκοπικά λάχανα και ως εκ τούτου χρειάζονται ένα αρκετά αξιοπρεπές καρύκευμα για να κάνουν τη φυσική τους απαράμιλλη λάμψη! Μου αρέσει να τα χρησιμοποιώ σε πιάτα που περιέχουν γλυκές και αλμυρές γεύσεις, βοηθώντας στην ολοκλήρωση της φυσικής πικρίας αυτών των μωρών λάχανων.
Για αυτήν τη συνταγή προσπαθήστε να πάτε με ένα ελαφρύτερο φρουτώδες έξτρα παρθένο ελαιόλαδο που θα συνδυαστεί καλά με το μέλι και το ζαχαρωμένο πορτοκάλι. Μπορείτε να φτιάξετε το ζαχαρωμένο πορτοκάλι εκ των προτέρων, μου αρέσει να κρατάω λίγο για να προσθέσω στις σαλάτες ή τις επιδόρπιες δημιουργίες μου ως γαρνιτούρα και θαυμαστικό!
6
μερίδες10
λεπτά30
λεπτάΑυτές οι γλυκές και αλμυρές Βρυξέλλες κάνουν το τέλειο πιάτο για τις επόμενες διακοπές σας. Μην εκφοβιστείτε από αυτά τα μικροσκοπικά λάχανα, απλώς φροντίστε να τους δώσετε ένα ωραίο ψητό και να γεμίσετε ελεύθερα με το ζαχαρωμένο πορτοκάλι για μια νόστιμη νότες εσπεριδοειδών.
1.5 lbs Λαχανάκια Βρυξελλών, κομμένα στα μισά
1 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι φέτες κρεμμυδιού
1/2 φλιτζάνι μέλι
1/4 κουταλάκια του γλυκού κύμινο
1 κουταλάκια του γλυκού κόκκινες νιφάδες πιπεριού
1 κουταλάκια του γλυκού σκόνη μουστάρδας
1 κουταλιες της σουπας αλάτι
1 κουταλιες της σουπας χυμό λεμονιού
1 πορτοκάλι
1 φλιτζάνι ζάχαρη συν περισσότερα για την επικάλυψη του τελικού ξύσματος
2 φλιτζάνια νερό
Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές
Δημιουργήστε νόστιμα γεύματα με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Οκτώβριος 22, 2020
Ελαιόλαδο κρέπες με φουντούκι Ricotta
Νόστιμες σπιτικές κρέπες, φτιαγμένες με επιπλέον ελαιόλαδο virgen, αλείφονται με κτυπημένο συνδυασμό ρικότα και Nutella και στη συνέχεια συμπληρώνονται με μερικά φρέσκα φρούτα και ελαφριά σκόνη ζάχαρης άχνη.
Σεπτέμβριος 3, 2020
Κουκουνάρι & ελαιόλαδο Granola
Η δημιουργία του δικού σας granola είναι εκπληκτικά απλή. Εύκολα προσαρμόσιμο για να φιλοξενήσει τις αγαπημένες σας γεύσεις και συστατικά. Οι λάτρεις του ελαιολάδου που αναζητούν μια υγιεινή εναλλακτική λύση για το πρωινό πρέπει να δοκιμάσουν αυτήν την παραλλαγή.
Οκτώβριος 5, 2020
Αυτές οι φέτες και φυλόπιτες, γνωστές ως Tiropita στην Ελλάδα είναι το τέλειο σνακ ή συνοδευτικό για την επόμενη συνάντησή σας.
Οκτώβριος 5, 2020
Αυτό το ντύσιμο Tahini και Olive OIl είναι το τέλειο συμπλήρωμα για την επόμενη σαλάτα στον κήπο σας. Είναι εξαιρετικά εύκολο να φτιαχτεί και νόστιμο σε όλα, από ψητά κρέατα μέχρι τηγανητά θαλασσινά και ψητά λαχανικά.
Διαφήμιση