Κριτικές

Φεβρουάριος 6, 2021

Το Ελαιόλαδο του Δρ. Gundry: Ο αμφιλεγόμενος Pitchman κάνει μια δόση εξαπάτησης

Μια διαφήμιση βίντεο στο YouTube περιλαμβάνει έναν γιατρό του Μπέβερλι Χιλς που προβάλλει αμφισβητήσιμους ισχυρισμούς ότι πουλάει το μαροκινό ελαιόλαδο του για σχεδόν 200 $ ανά λίτρο.

Ενδέχεται. 26, 2020

Οι βραβευμένες μάρκες τοποθετούν τη Σλοβενία ​​στην παγκόσμια σκηνή

Οι σλοβένοι παραγωγοί απολάμβαναν μια ακόμη επιτυχημένη χρονιά στον πιο διάσημο διαγωνισμό ποιότητας ελαιολάδου στον κόσμο, κερδίζοντας τέσσερα βραβεία από πέντε συμμετοχές, συμπεριλαμβανομένων δύο Gold Awards.

Ενδέχεται. 25, 2020

Από Βορρά προς Νότο, οι Πορτογάλοι παραγωγοί καλωσορίζονται NYIOOC Επιτυχία

Η Πορτογαλία κέρδισε 32 βραβεία φέτος NYIOOC World Olive Oil Competition, επιβεβαιώνοντας την ισχυρή θέση των παραγωγών της χώρας στη διεθνή σκηνή.

Διαφήμιση

Ενδέχεται. 19, 2020

Οι παραγωγοί της Νότιας Αφρικής επιμένουν να κερδίσουν 4 NYIOOC Βραβεία

Οι παραγωγοί της Νοτίου Αφρικής κέρδισαν τέσσερα βραβεία στον κορυφαίο διαγωνισμό ποιότητας ελαιολάδου στον κόσμο. Οι παραγωγοί επέμειναν στην ξηρασία για να κάνουν τα λάδια τους και την πανδημία κοραναϊού για να τα στείλουν στη Νέα Υόρκη.

Ενδέχεται. 19, 2020

Οι Παραγωγοί της Κεντρικής Ιταλίας βασίζονται στην επιτυχία τους στο World Olive Oil Competition

Οι παραγωγοί από τις περιοχές Marche και Umbria εξέτασαν τα επιτεύγματά τους το 2020 NYIOOC World Olive Oil Competition.

Ενδέχεται. 18, 2020

Νίκη ρεκόρ για Αμερικανούς παραγωγούς στο World Olive Oil Competition

Οι Αμερικανοί παραγωγοί κατέκτησαν ρεκόρ 56 χρυσών και 18 ασημικών βραβείων στον κορυφαίο διαγωνισμό ποιότητας ελαιολάδου στον κόσμο. Μόνο οι Ισπανοί και Ιταλοί παραγωγοί έλαβαν περισσότερα.

Ιανουάριος 10, 2018

Δύο εστιατόρια στην Ιταλία Εξαφανίζοντας τη μαγεία του EVOO

Το Filodolio στη Ρώμη και το Olivia στη Φλωρεντία γίνονται μαγειρικές δημιουργίες εμπνευσμένες από φρέσκα συστατικά και ιταλικό ελαιόλαδο.

Ενδέχεται. 4, 2017

Είναι ένας πολύ καλός χρόνος για να βρείτε υψηλής ποιότητας ελαιόλαδα

Στον πιο διάσημο διαγωνισμό ελαιολάδου στον κόσμο, υπήρχαν περισσότερες συμμετοχές - και περισσότεροι νικητές - από ποτέ άλλοτε, ορθογραφώντας καλά νέα για τους οπαδούς των υψηλής ποιότητας virgen extra olive oil.

Απρίλιος 27, 2017

Τα καλύτερα ελαιόλαδα για το 2017 θα ανακοινωθούν απόψε

Οι νικητές του Διεθνούς Διαγωνισμού Ελαιολάδου 2017 της Νέας Υόρκης θα αποκαλυφθούν σε μια συνέντευξη Τύπου 5: 30 (EDT).

Απρίλιος 24, 2017

Κρίνοντας σε εξέλιξη στο πέμπτο ετήσιο διαγωνισμό ελαιολάδου της Νέας Υόρκης

Στις 9 η ώρα, τα πρώτα δείγματα διανεμήθηκαν σε 15 δικαστές των οποίων οι αποφασισμοί θα οδηγήσουν στην αποκάλυψη των φετινών καλύτερων πρόσθετων ελαιολάδων virgen σε ζωντανή ροή συνέντευξης τύπου την Πέμπτη το απόγευμα.

Φεβρουάριος 29, 2016

Η τέχνη του ελαιολάδου: τα σχέδια του ελληνικού πακέτου αντλούν από βαθιές πολιτιστικές ρίζες

Οι ελληνικοί παραγωγοί ελαιολάδου και οι σχεδιαστές τους παρουσιάζουν πρωτοποριακές μάρκες και πακέτα εμπνευσμένα από μια πλούσια πολιτιστική κληρονομιά.

Αύγουστος 24, 2015

Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι ένας «πυλώνας της κουζίνας μου»

Ο σεφ του Osteria di Passignano είναι ένας παθιασμένος εξωγενής ειδικός για το ελαιόλαδο.

Ιούνιος 9, 2015

Στο Παρίσι, μπορεί να θέλετε να χάσετε το μεσημεριανό γεύμα

Ένας καταστηματάρχης ελαιολάδου στο Παρίσι, γνωστός ως "Miss Lunch", έχει κερδίσει έναν πιστό ύμνο με εμπνευσμένα πιάτα που διαμορφώνονται από τη μικρή του κουζίνα.

Ιούλιος 15, 2011

Επιλέγοντας ακριβώς το σωστό ελαιόλαδο στο Il Mosaico του Nino Di Costanzo

Δεν θα βρείτε εύκολα άλλο εστιατόριο στην Ιταλία με μια τόσο ολοκληρωμένη προσφορά εξαιρετικών επιπλέον ελαιόλαδων virgen. Και ο Chef Di Costanzo και το προσωπικό αναμονής του ξέρουν πώς να τα χειριστούν.

Ιούνιος 28, 2011

Βραβεία ποιότητας της Biolea και Astarti

Μια ελληνική μαγειρική έκδοση παρουσίασε πρόσφατα βραβεία ποιότητας στην Αθήνα σε δύο παραγωγοί ελαιόλαδου σε αναγνώριση για τα εξαιρετικά προϊόντα τους.

Απρίλιος 18, 2011

Τι να επιλέξετε στη Gastronomia Volpetti

Ένα από τα καλύτερα καταστήματα ειδών διατροφής της Ρώμης, η Gastronomia Volpetti μπορεί να είναι λίγο εκφοβιστικό για τους απροσδιόριστους. Όταν πρόκειται για το ελαιόλαδο, καλύτερα να κολλήσετε με το Umbrian.

Ιανουάριος 10, 2011

Γλυκό Ρόλο για το Ελαιόλαδο

Ενώ ένα ποιοτικό έξτρα virgen είναι πλέον απαραίτητο σε οποιοδήποτε αξιοπρεπές εστιατόριο, ίσως η πλήρης αγκαλιά του ελαιολάδου αποκαλύπτεται πιο έντονα στο νέο εκπληκτικό ρόλο του: ως επιδόρπιο.

Δεκέμβριος 4, 2010

L'Esperantine de Marseille

Η Emily Monaco μπαίνει σε μια έκθεση σοκολάτας στο Παρίσι και ανακαλύπτει μια μοναδική απόλαυση από τη μεσογειακή λιμενική πόλη της Μασσαλίας, φτιαγμένη με virgen επιπλέον ελαιόλαδο.

Ενδέχεται. 10, 2010

Μεσογειακή αγορά Grand Central

Η Oliviers & Co. καλεί τους ταχυδακτυλουργούς της Νέας Υόρκης να επιβραδύνουν και να απολαύσουν τις γεύσεις της Νότιας Γαλλίας.

Επιπλέον

Διαφήμιση