`Το Sol D'Oro Southern Edition αναγνωρίζει τους κορυφαίους παραγωγούς της περιοχής - Olive Oil Times

Η Sol D'Oro Southern Edition αναγνωρίζει τους κορυφαίους παραγωγούς της περιοχής

Οκτώβριος 6, 2014
Τσάρλι Χίτζιγκ

Πρόσφατες Ειδήσεις

Ο ηγέτης της επιτροπής Marino Giorgetti (αριστερά) με τον Carlos Furche (Χιλιανό υπουργό Γεωργίας), José Mingo (Panel Cata Chile) και τον Hector Echeverria (εκτελεστικός διευθυντής του Ιδρύματος Αγροτικής Καινοτομίας - FIA).

Το Sol d'Oro πραγματοποίησε την πρώτη του έκδοση στο νότιο ημισφαίριο την περασμένη εβδομάδα στο Σαντιάγο, συγκεντρώνοντας κορυφαίους παραγωγούς από την Αργεντινή, την Ουρουγουάη, το Περού, τη Νότια Αφρική, την Αυστραλία και τη Χιλή.

Σύμφωνα με τις ίδιες κατευθυντήριες γραμμές που χρησιμοποιήθηκαν στο αρχικό Sol d'Oro στη Βερόνα τα τελευταία δώδεκα χρόνια, μια διεθνής ομάδα με επικεφαλής τον Δρ Marino Giorgetti επέλεξε τα καλύτερα έλαια σε τρεις κατηγορίες - ελαφριά, μεσαία και έντονη - από 71 καταχωρήσεις.

Το πάνελ Cata Chile διαδραμάτισε βασικό ρόλο στο να φέρει την εκδήλωση στην πρωτεύουσα του έθνους και εργάζεται για να προωθήσει την κατανάλωση ελαιολάδου της Χιλής στο σπίτι από την ίδρυσή της το 2012. Το Υπουργείο Γεωργίας της Χιλής, ProChile, το Ίδρυμα Αγροτικής Καινοτομίας (FIA) και το Χιλιανό Ίδρυμα Εικόνας ήταν επίσης υποστηρικτές.

"Είμαστε πολύ ευχαριστημένοι με την υποδοχή που είχαμε σε αυτή την πρώτη έκδοση του διαγωνισμού. Θέλαμε να εκπλήξουμε την κριτική επιτροπή με την υψηλή ποιότητα των ελαίων από τις νότιες περιοχές του κόσμου και το κάναμε », δήλωσε ο πρόεδρος της επιτροπής Cata Chile Jose Mingo.

Φέτος το κορυφαίο βραβείο στην κατηγορία έντασης πήγε "50 χρόνια, "ένα έξτρα παρθένο ελαιόλαδο που αναπτύχθηκε στο Huasco από το Ινστιτούτο Αγροτικής Έρευνας της Ινδίας (INIA) για τον εορτασμό των 50 χρόνων του ως οργανισμού.

"Είμαστε πολύ περήφανοι για αυτό το βραβείο που έλαβε η INIA Χιλή μαζί με τους παραγωγούς της Huasco. Χωρίς αμφιβολία, η ομαδική εργασία τους ενσωματώνεται σε αυτήν την αναγνώριση από τους καλύτερους δοκιμαστές του ελαιολάδου στον κόσμο », δήλωσε ο Héctor Echeverría, μέλος του συμβουλευτικού συμβουλίου της ΙΝΙΑ που έλαβε το βραβείο μαζί με τον Horacio López, εκτελεστικό διευθυντή του Ιδρύματος Αγροτικής Καινοτομίας ( FIA).

Οι νικητές του νότιου ημισφαιρίου Sol d'Oro

φως

1st βραβείο: Hacienda Laguna Torca (Χιλή)

2nd βραβείο: "Piuqué Blend "από την Daniel Emprendimientos SA (Αργεντινή)

3rd βραβείο: "Olave Nocellara "της Valle Grande SA (Χιλή)

Μέσον

1st βραβείο: "Reserve του Διευθυντή "από τον Willow Creek (Νότια Αφρική)

2nd βραβείο: "Colinas de Garzón Bivarietal "της Agroland SA (Ουρουγουάη)

3rd βραβείο: "Deleyda Premium "από την Olivos Valle del Sol SA (Χιλή)

Έντονος

1st βραβείο: "50 ίντσες "από την INIA Intihuasi (Χιλή)

2nd βραβείο: "Alonso "της Agrícola Pobeña SA (Χιλή)

3rd βραβείο: "Almaoliva Varietal Coratina "από την Alma Oliva SA (Αργεντινή)



Διαφήμιση

Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις