Τα καλύτερα ελαιόλαδα / σελίδα 10

Διαφήμιση

Σεπτέμβριος 16, 2019

Ελαιόλαδα από τη Σαρδηνία Βρείτε ένα σύγχρονο ακροατήριο

Το ελαιόλαδο της Σαρδηνίας αποτελεί από καιρό βασικό στοιχείο της ιταλικής κουζίνας και της γαστρονομίας. Ο συνδυασμός των διεθνών βραβείων και του ελαιοτουρισμού θέτει το νησί της Μεσογείου στο προσκήνιο.

Σεπτέμβριος 10, 2019

Η Δόμηση και Ανάληψη των Γαλλικών Καλλιεργειών

Οι τοπικές ποικιλίες ελιάς στη Γαλλία είναι γνωστές για τις αισθητικές τους ιδιότητες, αν όχι για τις αποδόσεις τους.

Σεπτέμβριος 5, 2019

Κάνοντας το "Magic" στο Domaine de La Vallongue

Κοντά στο Saint-Rémy-de-Provence, το Domaine de La Vallongue αναπτύσσεται σε πέντε ποικιλίες που είναι χαρακτηριστικές στο Vallée des Baux για να κατασκευάσει το βραβευμένο μίγμα του.

Ενδέχεται. 28, 2019

Οι Κροατικές Μάρκες κερδίζουν μεγάλο στη Νέα Υόρκη

Τα κροατικά ελαιόλαδα ήρθαν στην τέταρτη θέση μετά την Ιταλία, την Ισπανία και τις Ηνωμένες Πολιτείες, ένα σημαντικό αποτέλεσμα για μια μικρή χώρα με μέτρια παραγωγή.

Ενδέχεται. 22, 2019

Καταγράφει κέρδη για σλοβένους παραγωγούς στη Νέα Υόρκη

Οι Σλοβένοι παραγωγοί κέρδισαν τρεις Golds και τρεις Silveries για να φτάσουν στον υψηλότερο αριθμό βραβείων για αυτή τη μικρή χώρα NYIOOC ακόμη.

Ενδέχεται. 20, 2019

Εγγραφή έτους για τους νοτιοαμερικάνους στο NYIOOC

Η Βραζιλία, η Χιλή και η Αργεντινή απολαμβάνουν όλες τις πρωτοφανείς νίκες, καταστρέφοντας τα προηγούμενα ρεκόρ για συνολικά και χρυσά βραβεία. Η Ουρουγουάη κατόρθωσε επίσης να κερδίσει ένα Best in Class.

Ενδέχεται. 16, 2019

Οι Έλληνες συζητούν την προσπάθεια και την αφοσίωση πίσω NYIOOC Θρίαμβες

Παρά τις κακές καιρικές συνθήκες και τα προβλήματα με τα παράσιτα, οι Έλληνες παραγωγοί κέρδισαν συνολικά 35 βραβεία στο 2019 NYIOOC World Olive Oil Competition.

Ενδέχεται. 15, 2019

Αμερικανοί παραγωγοί απολαμβάνουν ένα άλλο καλό έτος σε NYIOOC

Παρά τις αποτυχίες για πολλούς στην Καλιφόρνια, οι Αμερικανοί παραγωγοί κέρδισαν ακόμα πολλά βραβεία στη φετινή έκδοση του μεγαλύτερου παγκοσμίου διαγωνισμού ποιότητας ελαιόλαδου.

Ενδέχεται. 14, 2019

Καταγράψτε τον αριθμό των βραβείων για τους ισπανούς παραγωγούς στο NYIOOC

Οι Ισπανοί παραγωγοί έκαναν ρεκόρ νύχτας φέτος NYIOOC, απολαμβάνοντας το υψηλότερο ποσοστό επιτυχίας τους και φέρνοντας στο σπίτι περισσότερα Χρυσά Βραβεία από ποτέ.

Ενδέχεται. 14, 2019

Ιταλοί παραγωγοί Triumph στο NYIOOC 2019

Μετά από μια δύσκολη εποχή συγκομιδής, στην οποία οι αριθμοί παραγωγής μειώθηκαν κατά 57 τοις εκατό, οι Ιταλοί παραγωγοί είχαν τελικά λόγο να γιορτάσουν. Τα αποτελέσματα από το 2019 NYIOOC επιβεβαίωσε ότι η ποιότητα παρέμεινε τόσο υψηλή όσο ποτέ στην Ιταλία.

Ενδέχεται. 10, 2019

Τα καλύτερα ελαιόλαδα για το 2019 αποκαλύφθηκαν

Σε ένα χρόνο που παρουσίασε δραματικά μειωμένη παραγωγή σε ορισμένες παραδοσιακές περιοχές, τα ευρήματα μιας επιτροπής εμπειρογνωμόνων των μελών της 18 πρότειναν να μην υπάρχει έλλειψη εξαιρετικών ελαιολάδων για να περάσουν.

Ενδέχεται. 9, 2019

Κρίνοντας τελειώνει στις World Olive Oil Competition

Τα αποτελέσματα θα αποκαλυφθούν αύριο το βράδυ, 10 Μαΐου, κατά τη διάρκεια συνέντευξης τύπου που θα συγκεντρώσει 200 olive oil proφορτωτές, λιανοπωλητές, διανομείς, επαγγελματίες της βιομηχανίας τροφίμων και τον τύπο.

Απρίλιος 24, 2019

Στο Brist, είναι όλα στην οικογένεια

Στην τελευταία τηλεοπτική σειρά τεσσάρων μερών για τους παραγωγούς της Ίστριας, η Brist είναι μια οικογενειακή επιχείρηση όπου κάθε μέλος έχει κάποιο ρόλο.

Απρίλιος 23, 2019

Στη Σλοβενία, "Το δέντρο χρειάζεται να φανεί όμορφο".

"Μια αμπέλου είναι σαν ένας εραστής", λέει ο Μίχα Γιάοβτσιτς. "Αν το παραμελήσεις, ακόμα και λίγο, δεν θα σε συγχωρήσει, αλλά μια ελιά είναι σαν μια μητέρα και πάντα μπορείς να επιστρέψεις σε αυτήν".

Απρίλιος 10, 2019

Παλιά τρόποι να αντέξουν στο βραβευμένο αγρόκτημα στη Σλοβενία

Οι έξι ελαιώνες του Τιμόρ είναι μικρές και διασκορπισμένες, με το καθένα να περιέχει μόνο μερικές δωδεκάδες δέντρα. Το τραχύ έδαφος το καθιστά απαραίτητο να κάνουμε τα πάντα με το χέρι, το οποίο η ομάδα του συζύγου και της γυναίκας κάνει αρκετά καλά για να κερδίσει το υψηλότερο βραβείο της βιομηχανίας.

Απρίλιος 2, 2019

Στη Σλοβενία, σκληρή δουλειά και κρατάμε το απλό

Ο Franc Morgan φύτεψε τα πρώτα του δέντρα πριν από τριάντα χρόνια στο αγρόκτημά του στο Grintovec. Το να παίζεις βιολογικά ήταν το σχέδιο από την αρχή και έγινε ένα από τα πρώτα οργανικά olive oil proδούκες στη Σλοβενία.

Δεκέμβριος 11, 2018

NYIOOC2019: Αλλαγές στην μεγάλη νύχτα του ελαιολάδου

Η εκδήλωση του κλάδου της ελαιολάδου αυξάνεται.

Οκτώβριος 11, 2018

Η εγγραφή ανοίγει για NYIOOC2019

Οι έγκαιρες συμμετοχές έχουν ήδη υποβληθεί με γρήγορο ρυθμό και οι διοργανωτές δήλωσαν ότι οι καταχωρίσεις θα περιοριστούν στις πρώτες μάρκες 1,000, όπως πέρυσι.

Επιπλέον
Διαφήμιση