ψησίματος με ελαιόλαδο
Δεκέμβριος 14, 2022
Το EVOO λάμπει στο παραδοσιακό δείπνο της παραμονής των Χριστουγέννων του σεφ με αστέρι Michelin
Ο Periko Ortega εργάστηκε σε δύο εστιατόρια με αστέρι Michelin πριν ανοίξει το δικό του, ReComiendo.
Νοέμβριος 22, 2022
Ημέρα των Ευχαριστιών με μια Τοσκάνη Twist
Το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ενισχύει τα κλασικά πιάτα της Ημέρας των Ευχαριστιών, προσθέτοντας νέες γευστικές διαστάσεις και φωτίζοντας τις διακοπές με βούτυρο.
Ιανουάριος 6, 2022
Μαγείρεμα με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι μια γευστική και υγιεινή εναλλακτική σε άλλα είδη μαγειρικών λιπαρών. Ανακαλύψτε παρακάτω τα καλύτερα ελαιόλαδα για μαγείρεμα.
Δεκέμβριος 9, 2021
Χρησιμοποιήστε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για υγιεινό και νόστιμο ψήσιμο
Το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο μπορεί να προσθέσει νέες γεύσεις και χαρακτηριστικά σε όλα τα είδη αρτοποιίας, ενώ μειώνει την κατανάλωση ανθυγιεινών λιπαρών.
Νοέμβριος 4, 2021
Φωτίστε την Ημέρα των Ευχαριστιών με Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
Η αντικατάσταση του βουτύρου και άλλων λιπαρών με το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ελαφρύνετε το μενού των διακοπών σας, ενώ προσθέτετε φρέσκες γεύσεις στα κλασικά.
Αύγουστος 17, 2021
Η Spanish Baker εγκαινιάζει γκάμα ζαχαροπλαστικής με βάση το ελαιόλαδο
Η Europastry και η Verdeo δήλωσαν ότι έχουν αναπτύξει έναν τρόπο για να κάνουν το ελαιόλαδο στερεό στη διαδικασία ψησίματος, δημιουργώντας μια πιο υγιεινή και πιο βιώσιμη ζύμη.
Οκτώβριος 26, 2015 Φαγητό και μαγείρεμα
Ιούλιος 16, 2014 Φαγητό και μαγείρεμα
Ιανουάριος 6, 2014 Φαγητό και μαγείρεμα
Ενδέχεται. 30, 2013 Φαγητό και μαγείρεμα
Σεπτέμβριος 28, 2012 Φαγητό και μαγείρεμα
Το ελαιόλαδο «Tortas» επιτυγχάνει εξαγωγική δραστηριότητα στη Σεβίλλη
Σεπτέμβριος 16, 2012
Όταν το άρωμα είναι το αγαπημένο σας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, η κάποτε κοινή κρέμα βανίλιας γίνεται μια ασυνήθιστη κρέμα με γεύση ελαιόλαδο με βελούδινο φινίρισμα.
Φεβρουάριος 15, 2011
Η άνοδος του ψησίματος του ελαιολάδου
Με ώθηση στο προσκήνιο από τους κορυφαίους σεφ ζαχαροπλαστικής, το ελαιόλαδο γίνεται ένα αγαπημένο συστατικό επιδόρπιο σε εστιατόρια και σπιτικές κουζίνες παντού.
Ιανουάριος 10, 2011
Ενώ ένα ποιοτικό έξτρα παρθένο είναι πλέον απαραίτητο σε κάθε αξιοπρεπές εστιατόριο, ίσως η πλήρης αγκαλιά του ελαιολάδου αποκαλύπτεται πιο οδυνηρά στον νέο εκπληκτικό ρόλο του: ως επιδόρπιο.
Δεκέμβριος 4, 2010
Η Emily Monaco μπαίνει σε μια έκθεση σοκολάτας στο Παρίσι και ανακαλύπτει μια μοναδική απόλαυση από το μεσογειακό λιμάνι της Μασσαλίας φτιαγμένη με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Οκτώβριος 28, 2010
Joëlle Laffitte: Σημειώσεις από την Αγορά Αγροτών
Ένα από τα πιο σημαντικά διδάγματα που έχω μάθει σε αυτή τη χώρα είναι ότι όταν αγοράζετε ορισμένα συστατικά, υπάρχει χρόνος να κρατήσετε τα χρήματά σας και υπάρχει καιρός να το αφήσετε να φύγει.