Αύγουστος 2, 2023
Η αειφόρος γεωργία είναι κλειδί για την ποιότητα καθώς η Καλιφόρνια γίνεται πιο ζεστή και ξηρότερη
Η επένδυση σε ανανεώσιμες πηγές ενέργειας, στάγδην άρδευση και βιολογικές πρακτικές βοηθά τους παραγωγούς πίσω από το Spanish Oaks Ranch να επιτύχουν βραβευμένη ποιότητα.
Ιούλιος 19, 2023
Ερευνητές στην Καλιφόρνια δοκιμάζουν νέες λύσεις για το Olive Fruit Fly
Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια δοκιμάζουν μια σειρά από εντομοκτόνα προϊόντα για αποτελεσματικότητα στον έλεγχο των μυγών της ελιάς.
Ιούνιος 26, 2023
Ένας υγρός και ήπιος χειμώνας που ακολουθείται από έντονη ανθοφορία κάνει τους παραγωγούς ελαιολάδου να αισθάνονται καλά με την επερχόμενη συγκομιδή.
Ιούνιος 13, 2023 Ποικιλίες ελιάς
Οι καλύτερες ποικιλίες ελιάς για χόμπι καλλιεργητές στη Βόρεια Καλιφόρνια
Ενδέχεται. 17, 2023 Τα καλύτερα ελαιόλαδα
Οι Καλιφορνέζοι πλοηγούνται σε μια δύσκολη συγκομιδή με δέσμευση για την ποιότητα
Ενδέχεται. 16, 2023 Προφίλ παραγωγού
Γνωρίστε τη φυλή των ιθαγενών της Αμερικής πίσω από το βραβευμένο ελαιόλαδο
Απρίλιος 24, 2023 Τα καλύτερα ελαιόλαδα
Οι παραγωγοί των ΗΠΑ πέρασαν μια δύσκολη σεζόν και εμφανίστηκαν με καλά αποτελέσματα
Απρίλιος 21, 2023 Προφίλ παραγωγού
Οι προκλήσεις και οι θρίαμβοι της κατάληψης ενός ελαιοτροφείου στην Καλιφόρνια
Απρίλιος 12, 2023
Πώς να φτιάξετε βραβευμένο ελαιόλαδο σε τρακτέρ-τρέιλερ
Ο Samir Bayraktar, ο ιδρυτής της Olive Truck, κέρδισε δέκα NYIOOC βραβεία για εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα που παράγονται στο κινητό του μύλο.
Μάρτιος 6, 2023
Βροχή και χιόνι σε όλη την Καλιφόρνια Πολύ αργά για την πτώση της παραγωγής ελαιολάδου
Ενώ η σημαντική χιονόπτωση σημαίνει ότι το μεγαλύτερο μέρος της πολιτείας έχει γλιτώσει από την ακραία ξηρασία, η παραγωγή αναμένεται να μειωθεί σε χαμηλό τετραετίας.
Ιούλιος 11, 2022
Οι προκαταρκτικές εκτιμήσεις υποδηλώνουν σημαντική πτώση της παραγωγής στην Καλιφόρνια
Η Επιτροπή Ελαιολάδου της Καλιφόρνια, η οποία αντιπροσωπεύει το 90 τοις εκατό της παραγωγής της πολιτείας, είπε ότι τα μέλη της θα παράγουν 1.8 εκατομμύρια γαλόνια αυτό το καλλιεργητικό έτος.
Ιούλιος 5, 2022
Βραβεία για τους παραγωγούς της Καλιφόρνια επικυρώνουν τα υψηλά πρότυπα EVOO
Οι παραγωγοί από το Golden State κέρδισαν ρεκόρ 88 βραβείων στο NYIOOC. Ένας εξέχων παραγωγός πιστεύει ότι τα πρότυπα EVOO της πολιτείας το ξεχωρίζουν.
Ιούνιος 15, 2022
Αριθμός εγγραφής από NYIOOC Βραβεία για Αμερικανούς Παραγωγούς
Παραγωγοί από την Καλιφόρνια, το Όρεγκον, το Τέξας και τη Τζόρτζια συνδυάστηκαν για να κερδίσουν 94 βραβεία από 134 συμμετοχές, παρά τις προκλήσεις που προκαλούνται από τον πληθωρισμό, τα προβλήματα της εφοδιαστικής αλυσίδας και το κλίμα.
Ιούνιος 1, 2022
Η ξηρασία της Καλιφόρνια αναμένεται να επιδεινωθεί το 2022
Τα χαμηλά επίπεδα χειμερινής βροχόπτωσης σημαίνουν ότι οι ταμιευτήρες και οι πηγές υπόγειων υδάτων δεν θα αναπληρωθούν. Οι αξιωματούχοι είπαν ότι οι αγρότες θα πρέπει να προσαρμοστούν.
Ενδέχεται. 31, 2022
Στο Pasolivo, η παραγωγή ελαιολάδου είναι τέχνη και επιστήμη
Οι παραγωγοί της κεντρικής Καλιφόρνια κέρδισαν άλλα πέντε βραβεία στο 2022 NYIOOC, ανεβάζοντας το σύνολο τους στο διαγωνισμό σε 27 από το 2016.
Ενδέχεται. 20, 2022
Μετά από 10 επιτυχημένα χρόνια καλλιέργειας, η ομάδα μητέρας-κόρης στρέφεται στον ελαιοτουρισμό
Οι παραγωγοί πίσω από το Groves on 41 έχουν μεταφέρει τη βραβευμένη παραγωγή σε μια τουριστική επιχείρηση που επικεντρώνεται στη βιώσιμη γεωργία και το μαγείρεμα με ελαιόλαδο.
Ενδέχεται. 18, 2022
Η Kathryn Keeeler φέρνει το ίδιο σθένος και τη δέουσα επιμέλεια από τον νομικό κόσμο στον ελαιόλαδο, με βραβευμένα αποτελέσματα.
Δεκέμβριος 15, 2021
Η Brightland Drops ισχυρίζεται ότι τα περισσότερα ελαιόλαδα στις ΗΠΑ είναι νοθευμένα και ταγγισμένα
Η εταιρεία με έδρα την Καλιφόρνια προσφέρθηκε εθελοντικά να αφαιρέσει δηλώσεις από τον ιστότοπό της μετά την υποβολή καταγγελίας από τη Βορειοαμερικανική Ένωση Ελαιολάδου.
Σεπτέμβριος 1, 2021
Το νομοσχέδιο, AB-535, θα απαιτούσε από τις μάρκες που χρησιμοποιούν τον όρο «California» στο όνομά τους να αποκαλύπτουν το ελάχιστο ποσοστό ελαιολάδου της Καλιφόρνιας στα μικτά προϊόντα τους.
Αύγουστος 24, 2021
Ο Javier Fernandez-Salvador έχει πολλά σχέδια για τη νέα του δουλειά, συμπεριλαμβανομένης της βελτιστοποίησης της ελαιοκαλλιέργειας και της συγκομιδής για το μεταβαλλόμενο κλίμα της Καλιφόρνιας.
Αύγουστος 5, 2021
Ενώ ορισμένοι αγρότες παραμένουν αισιόδοξοι ότι η έρευνα και η προετοιμασία θα αποδώσουν ένα γόνιμο μέλλον, άλλοι ανησυχούν για τις μειωμένες προοπτικές επιφανειακής άρδευσης.
Αύγουστος 4, 2021
Η οικογένεια Πολιτ ξεκίνησε ως καλλιεργητές ρυζιού, αλλά η ξηρασία που κράτησε εδώ και δεκαετίες τους οδήγησε στην καλλιέργεια ελιών, τις οποίες συνεχίζουν να μεταμορφώνουν σε βραβευμένα έλαια.
Ιούλιος 13, 2021
Το ένα τρίτο των καλύτερων αμερικανικών ελαιολάδων προέρχεται από αυτήν την περιοχή της Καλιφόρνια
Οι παραγωγοί από την Κεντρική Ακτή της Καλιφόρνιας απέδωσαν το κλίμα, το έδαφος και την αφοσίωση των τοπικών ιδρυμάτων στις μεγάλες επιτυχίες τους στο World Olive Oil Competition.