πιστοποιημένα βιολογικά

Απρίλιος 3, 2019

Βιολογική καλλιέργεια ελαιοκάρπου αυξάνεται παγκοσμίως

Η βιολογική έκταση που χρησιμοποιείται για ελαιοκαλλιέργεια σε όλο τον κόσμο έχει σχεδόν τριπλασιαστεί από την 2004.

Ιούλιος 9, 2018

Βιοδυναμική γεωργία: Κάπου ανάμεσα στην επιστήμη και την πίστη

Τα ελαιόδεντρα στο βραβευμένο αγρόκτημα Marina Palusci διαχειρίζονται σύμφωνα με τη βιοδυναμική, μια πολύ συζητημένη αλλά συχνά επιτυχημένη μέθοδο.

Ιούλιος 17, 2017

Συμφωνία για τους νέους κανονισμούς της ΕΕ για τα βιολογικά τρόφιμα

Μετά από μακρές διαπραγματεύσεις, οι διαπραγματευτές της ΕΕ συμφώνησαν σε νέους κανόνες για τα βιολογικά προϊόντα της ΕΕ.

Ιανουάριος 21, 2014

Οι τάσεις στο βιολογικό εμπόριο ελαιολάδου τώρα παρακολουθούνται

Το οργανικό ελαιόλαδο αντιπροσωπεύει τουλάχιστον το ένα δέκατο του παρθένου ελαιολάδου που εισήγαγε η Αμερική στο 2012 / 13, σύμφωνα με το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου.

Οκτώβριος 8, 2013

Βιολογική κατηγορία ελαίου ελαιολάδου στη Γερμανία

Οι Γερμανοί καταναλωτές ζητούν περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις ιδιότητες και την προέλευση των ελαιολάδων, σύμφωνα με το ICEX της Ισπανίας.

Νοέμβριος 9, 2012

Πηγαίνοντας βιολογικά στην Ανδαλουσία

Σε ένα πρόσφατο, πολύ βροχερό ταξίδι στην Ανδαλουσία επισκέφτηκα το Almazara Caseria de la Virgen, ένα βιολογικό ελαιοκομικό αγρόκτημα και μύλο κοντά στον Alomartes.