χημική ανάλυση του ελαιολάδου / σελίδα 2
Απρίλιος 4, 2016
Αυξημένη προσοχή σε πτητικές ενώσεις ελαιολάδου
Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στη μελέτη των πτητικών ενώσεων στο παρθένο ελαιόλαδο και στις αλληλεπιδράσεις τους με το αισθητήριο προφίλ.
Σεπτέμβριος 9, 2014
Η κινεζική αναζήτηση Giant παρουσιάζει Chopsticks για την ανίχνευση της ποιότητας του ελαιολάδου
Η Baidu λέει ότι τα ξυλάκια της μπορούν να ανιχνεύσουν τη νόθευση στο ελαιόλαδο και σε άλλα τρόφιμα.
Ιούνιος 25, 2013
Η Barjol λαμβάνει μέρος στη συνεδρίαση της ομάδας εμπορίου στη Γαλλία
Ο διευθυντής του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου παρουσίασε μια ενημέρωση σχετικά με την παγκόσμια παραγωγή, τις εισαγωγές, τις εξαγωγές και την κατανάλωση.
Δεκέμβριος 10, 2012 Κόσμος
Φεβρουάριος 22, 2011 Ν. Αμερική
Το κέντρο ελιάς Davis ανταποκρίνεται στην κριτική της ΔΟΕ για την έκθεση
Φεβρουάριος 16, 2011 παραγωγή
Edwin Frankel: Λαμβάνοντας Καλιφόρνια το ελαιόλαδο σε ανώτερα πρότυπα
Δεκέμβριος 8, 2010 Ν. Αμερική
Το αισθητήριο εργαστηρίου ελαιολάδου του UC Davis κερδίζει πιστοποίηση ΔΟΕ
Νοέμβριος 23, 2010 Business
Δοκιμές βρίσκουν υψηλότερα επίπεδα αλκυλεστέρων σε ελαιοτριβεία σούπερ μάρκετ
Οκτώβριος 30, 2010
Παραφθορά ελαιολάδου Τίποτα νέο
Μπορεί να φαίνεται καινούργιο με όλη την πρόσφατη κάλυψη του Τύπου αλλά, όπως δείχνει αυτό το άρθρο του 1863 από την New England Journal of Medicine, η απάτη από το ελαιόλαδο συμβαίνει λίγο αργότερα.