Croatia

Ιανουάριος 10, 2022

Τα παράσιτα μαστίζουν τις άγριες ελιές στο νησί της Κροατίας καθώς οι παραγωγοί παραμένουν σταθεροί

Ο ελαιοτρύπας, η μύγα και ο σκόρος έχουν καταστρέψει τα ελαιόδεντρα στο νησί Παγ. Οι παραγωγοί επιμένουν ότι θα καταφέρουν ακόμα να κατασκευάζουν βραβευμένα λάδια.

Νοέμβριος 30, 2021

Ο βραβευμένος παραγωγός λέει ότι οι Κροάτες πρέπει να επιστρέψουν στις παραδοσιακές τους ρίζες

Αφού η κλιματική αλλαγή προκάλεσε τον όλεθρο στη συγκομιδή του 2021, ένας από τους κορυφαίους παραγωγούς της Κροατίας πιστεύει ότι το παράδειγμα της ελαιοκαλλιέργειας στη χώρα πρέπει να αλλάξει.

Νοέμβριος 1, 2021

Ζευγάρι Δαλματίας Μοιραστείτε ένα βραβευμένο Oblica με τον κόσμο

Η Martina Radovčić και ο Marko Murtić ίδρυσαν τον ελαιώνα τους πριν από οκτώ χρόνια. Ξεκινώντας με έμφαση στις τοπικές ποικιλίες, το ζευγάρι ελπίζει να δείξει στον κόσμο μια γεύση από τη Δαλματία.

Διαφήμιση

Οκτώβριος 26, 2021

Καθώς ξεκινά η συγκομιδή στην Κροατία, οι αξιωματούχοι παρέχουν συμβουλές ασφάλειας στους αγρότες

Από σπασμένα κόκαλα μέχρι δηλητηριώδη δαγκώματα, υπάρχει μεγάλος εγγενής κίνδυνος κατά τη συγκομιδή των ελιών. Οι τραυματισμοί στα μάτια είναι από τους πιο διαδεδομένους στους ελαιώνες της Κροατίας.

Οκτώβριος 13, 2021

Η Πολωνία και το Ισραήλ κέρδισαν το τέταρτο παγκόσμιο πρωτάθλημα συλλογής ελιάς στο Postira της Κροατίας

Ο μοναδικός διαγωνισμός, με στόχο τον εορτασμό της τοπικής γεωργίας, είχε δέκα ομάδες που ανταγωνίζονταν για τον τίτλο.

Οκτώβριος 5, 2021

Το βραβευμένο αγρόκτημα στην Κροατία μεγαλώνει το εμπορικό σήμα του στην αυστριακή αγορά

Οι παραγωγοί πίσω από την Avistria χρησιμοποιούν τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης για να βρουν και να αναπτύξουν σχέσεις με πελάτες στην πατρίδα τους στην Αυστρία από το αγρόκτημά τους στην Κροατία.

Διαφήμιση

Ιούλιος 13, 2021

Ο υπουργός Γεωργίας της Κροατίας επαινεί NYIOOC Νικητές για την «Ιστορική επιτυχία»

Η Marija Vučković συγχαίρει τους παραγωγούς της χώρας για την εστίασή τους στην ποιότητα και τους παρουσίασε ένα σχέδιο σχεδίου για τη νέα κοινή γεωργική πολιτική.

Ιούλιος 7, 2021

Η τραγωδία εμπνέει μια κροατική οικογένεια να καλλιεργήσει ελιές

Μετά το θάνατο του εφήβου γιου τους το 2003, η οικογένεια Deša ανέλαβε βιολογική καλλιέργεια ελιάς για να δουλέψει μέσα από τη θλίψη τους.

Ιούνιος 24, 2021

Κεραμικά θραύσματα στην Κροατία αποκαλύπτουν ρωμαϊκό ελαιόλαδο και στρατιωτική ιστορία

Όταν περιγράφει αυτό που είναι σήμερα σύγχρονη Κροατία, ο Κάσσιος Ντίου είπε ότι οι άνθρωποι δεν καλλιεργούσαν σχεδόν καμία ελιά και δεν παρήγαγε κρασί. Σήμερα, η Κροατία υπερέχει και στα δύο, χάρη κυρίως στη ρωμαϊκή κατοχή.

Ιούνιος 19, 2021

Ο βραβευμένος παραγωγός επιδιώκει να δημιουργήσει το EVOO από Millenary Trees στην Κροατία

Στο νησί Pag, ένα NYIOOC Ο νικητής σκοπεύει να μετατρέψει τις άγριες ελιές από μερικά από τα παλαιότερα δέντρα του κόσμου σε βραβευμένο virgen extra olive oil

Ιούνιος 17, 2021

Το πρόγραμμα Sommelier ελαιολάδου κατευθύνεται στην Κροατία

Το σεμινάριο Olive Oil Times Education LabΤο εμβληματικό πενταήμερο πρόγραμμα σομελιέ θα παρουσιαστεί στη Postira της Κροατίας, που συμπίπτει με το τέταρτο ετήσιο παγκόσμιο πρωτάθλημα συλλογής ελιάς και την τοπική συγκομιδή ελιάς τον Οκτώβριο.

Ιούνιος 10, 2021

Οι Κροάτες παραγωγοί γιορτάζουν 87 νίκες στον παγκόσμιο διαγωνισμό

Olive oil proDucers από την Ίστρια και τη Δαλματία ξεπέρασαν τις αντίξοες καιρικές συνθήκες και προκλήσεις που προκλήθηκαν από την πανδημία Covid-19 για να κερδίσουν έναν αριθμό ρεκόρ Gold and Silver Awards.

Ιούνιος 1, 2021

Ο αγρότης πίσω από τη δραματική άνοδο των δαλματικών ελαιολάδων στην παγκόσμια σκηνή

Ο Tomislav Duvnjak οργάνωσε τοπικούς παραγωγούς για να τους βοηθήσει να εισέλθουν στο NYIOOC. Το αποτέλεσμα ήταν ένα ρεκόρ για την παράκτια περιοχή της Κροατίας.

Διαφήμιση

Ιούλιος 27, 2017

Οι ερευνες του ελαιοτριβείου του σεφ του Deniz Zembo

Ο σεφ Κροατίας διασημοτήτων Deniz Zembo μοιράζεται τις γνώσεις για τις μαγειρικές δυνατότητες μαγειρέματος και καινοτομίας με το ελαιόλαδο.

Ιούλιος 18, 2017

Oliva Lucia: Μια ιστορία αγάπης, απώλειας και Leccino στην Ίστρια

Πίσω από την Oliva Lucia είναι μια ιστορία ανθεκτικότητας: πώς μια γυναίκα ξεπέρασε τις προκλήσεις της ζωής και της φύσης για να γίνει παραγωγός ενός βραβευμένου ελαιολάδου.

Ιούλιος 5, 2017

Η αβεβαιότητα στη μεγαλύτερη εταιρεία της Κροατίας μπορεί να επηρεάσει τις περιφερειακές τιμές του ελαιολάδου

Η Agrokor είναι ο μεγαλύτερος εργοδότης της περιοχής και είναι σημαντικός αγοραστής και πωλητής ελαιολάδου. Επί του παρόντος σκονισμένο με $ 6 δισεκατομμύρια σε χρέη, η εταιρεία κλείνει τα καταστήματα και την αναδιάρθρωση.

Ιούνιος 29, 2017

Ένα πρωτάθλημα ελαιοπαραγωγής στην Κροατία

Η εκδήλωση στοχεύει να συγκεντρώσει ανθρώπους από περιοχές παραγωγής ελιάς από όλο τον κόσμο για να ενθαρρύνει τη φιλία και τη συνεργασία.

Ιούνιος 21, 2017

Μουσείο Istrian Ελαιολάδου Ανοίγει στην Πούλα της Κροατίας

Ένα μουσείο αφιερωμένο στην ιστορία και την ανάπτυξη του ελαιολάδου στην κροατική περιοχή της Ίστρια άνοιξε πρόσφατα στην πόλη της Πούλα.

Ενδέχεται. 18, 2017

Olive Oil ProDucers από το Μικρό Κροατικό Νησί Strike Gold, Μαζί

Olive oil proDucers από το νησί της Κροατίας Šolta ενώθηκαν δυνάμεις για να υποβάλουν μία μόνο είσοδο στο NYIOOC 2017, κερδίζοντας ένα Χρυσό Βραβείο και τοποθετώντας το Šoltansko maslinovo ulje στην παγκόσμια σκηνή.

Ενδέχεται. 6, 2017

Η επιδίωξη της ποιότητας των Κροατών αποδίδεται στο NYIOOC

Κροατικά olive oil proΟι ducers κέρδισαν ρεκόρ 22 βραβεία στο NYIOOC 2017. Μερικοί από τους φετινούς νικητές μοιράστηκαν τις αντιδράσεις τους και τι σημαίνει η διεθνής αναγνώριση γι 'αυτούς.

Μάρτιος 23, 2017

Η αίτηση της ΕΕ για το ΠΟΠ για το ελαιόλαδο Istria πρέπει να υποβληθεί εκ νέου από κοινού με τη Σλοβενία

Μετά από ένσταση της Σλοβενίας, μια νέα αίτηση ΠΟΠ για ελαιόλαδο Istria θα υποβληθεί στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή από κοινού από τη Σλοβενία ​​και την Κροατία.

Επιπλέον
Διαφήμιση