εκπαίδευση

Ιανουάριος 20, 2022

Ο βασικός οδηγός για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

Τι κάνει ένα ελαιόλαδο "virgen extra;" Πώς παρασκευάζεται το EVOO και γιατί είναι το πιο υγιεινό μαγειρικό λάδι; Έχουμε απαντήσεις.

Δεκέμβριος 22, 2021

Συνιδρυτής Boundary Bend: Η ποιότητα και οι επενδύσεις είναι το κλειδί για το μέλλον του ελαιολάδου

Ο Rob McGavin είπε ότι η βιομηχανία πρέπει να συνεργαστεί για να πετύχει μακροπρόθεσμα, από λύσεις που βασίζονται στην τεχνολογία έως την έμφαση στα οφέλη του παρθένου έξτρα ελαιόλαδου για την υγεία.

Δεκέμβριος 17, 2021

Οι Έλληνες καταναλώνουν λιγότερο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

Οι Έλληνες είναι μεταξύ των κορυφαίων κατά κεφαλήν καταναλωτών ελαιολάδου στον κόσμο, αλλά έχουν περιορίσει την υψηλότερη ποιότητα.

Διαφήμιση

Σεπτέμβριος 29, 2021

Book Lays Out Βέλτιστες Πρακτικές για Olive Oil Proπαραγωγής στην Ελλάδα

Στο τρίτο του βιβλίο, ο Βασίλειος Φραντζόλας καταρρίπτει τους μύθους παραγωγής που εξακολουθούν να υπάρχουν στην Ελλάδα.

Αύγουστος 16, 2021

Το νέο βιβλίο χρησιμεύει ως ημερήσιος οδηγός για την παρακολούθηση της μεσογειακής διατροφής

Η «πραγματική μεσογειακή διατροφή» προσφέρει στους αναγνώστες μια εύπεπτη εξήγηση των οφελών της διατροφής στην υγεία και συμβουλές για το πώς να βελτιώσουν τις καθημερινές διατροφικές συνήθειες.

Ιούνιος 17, 2021

Το πρόγραμμα Sommelier ελαιολάδου κατευθύνεται στην Κροατία

Το σεμινάριο Olive Oil Times Education LabΤο εμβληματικό πενταήμερο πρόγραμμα σομελιέ θα παρουσιαστεί στη Postira της Κροατίας, που συμπίπτει με το τέταρτο ετήσιο παγκόσμιο πρωτάθλημα συλλογής ελιάς και την τοπική συγκομιδή ελιάς τον Οκτώβριο.

Διαφήμιση

Σεπτέμβριος 22, 2020

Στην Ιταλία, οι μαθητές επιστρέφουν στη μελέτη μεταξύ των ελιών

Μια πρωτοποριακή εξωτερική τάξη στο Γεωργικό Ινστιτούτο Ciuffelli παρέχει στους μαθητές ένα εμπνευσμένο περιβάλλον για να συνεχίσουν τις σπουδές τους.

Ιούλιος 8, 2020

Η διάσημη σχολή μαγειρικής της Νέας Υόρκης θα κλείσει τις πόρτες της

Το σεμινάριο International Culinary Center θα απορροφηθεί από το Ινστιτούτο Μαγειρικής Εκπαίδευσης της Νέας Υόρκης.

Ενδέχεται. 8, 2020

Το ελαιόλαδο Sommelier ενώνει τους παραγωγούς ποιότητας στην Τοσκάνη

Ο ιδρυτής της Entimio, Daniel Santini, συγκεντρώνει μια ομάδα κορυφής του Chianti olive oil proπλακιδίων υπό μία μάρκα.

Ιανουάριος 29, 2020

38 Πλήρες πρόγραμμα Sommelier στο Λονδίνο

Μια ποικιλόμορφη, διεθνής ομάδα επαγγελματιών συγκεντρώθηκαν στο κεντρικό Λονδίνο για ένα ολοκληρωμένο πενθήμερο πρόγραμμα για την ποιότητα του ελαιόλαδου.

Ιανουάριος 8, 2020

Olive Oil Times Ενεργοποιεί 10, παίρνει νέα εμφάνιση

Δέκα χρόνια και χιλιάδες άρθρα αργότερα, η αποστολή έχει παραμείνει σταθερή, ενώ ο σχεδιασμός της ιστοσελίδας έχει αλλάξει με την εποχή.

Νοέμβριος 7, 2019

Το πρόγραμμα στο Puglia προωθεί την επιλογή υγιεινής διατροφής, τη βιωσιμότητα

Με πρακτικές οδηγίες και επισκέψεις σε τοπικές εκμεταλλεύσεις, ο Cinzia Rascazzo βοηθά τους ανθρώπους να ζήσουν ζωντανά.

Σεπτέμβριος 30, 2019

27 Πλήρες πρόγραμμα Sommelier στο Σαν Φρανσίσκο

Συμμετέχουν σε ένα αναπτυσσόμενο δίκτυο της olive oil proφιλόδοξοι και ενθουσιώδεις μετά την ολοκλήρωση του εξαήμερου, μαθήματος δύο επιπέδων στην περιοχή Μαρίνα της πόλης.

Διαφήμιση

Ενδέχεται. 12, 2018

31 Πλήρης πιστοποίηση Sommelier στη Νέα Υόρκη

Από τη βελτίωση των καλλιεργητικών τεχνικών στην εκπαίδευση των συναδέλφων και των πελατών, αυτοί οι νέοι παραγωγοί ελαιολάδου επιστρέφουν στην πατρίδα τους για να εφαρμόσουν και να μοιραστούν τις νέες γνώσεις τους.

Ιανουάριος 22, 2018

Η απλοποίηση της επιστήμης είναι ο στόχος της νέας αμερικανικής καμπάνιας μάρκετινγκ

Σε μια διάσκεψη της Καλιφόρνια, το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου εξέθεσε το σχέδιό του να μεταφράσει τον πλούτο των αποδεδειγμένων οφέλους για την υγεία στην αυξανόμενη κατανάλωση των καταναλωτών.

Ιανουάριος 16, 2018

Πρόγραμμα γευσιγνωσίας ελαιολάδου που θα ακολουθήσει NYIOOC

Τον Απρίλιο 30, το ελαιόλαδο Sommelier Certification Program επιστρέφει στη Νέα Υόρκη International Culinary Center (ICC) για εντατικό μάθημα 6 για την αισθητηριακή αξιολόγηση του ελαιολάδου.

Δεκέμβριος 22, 2017

Smithsonian Εξετάζει τα καλύτερα ελαιόλαδα του κόσμου

Το Smithsonian Institution θα φιλοξενήσει ένα σεμινάριο για την εξερεύνηση υψηλής ποιότητας επιπλέον ελαιόλαδου virgen στις 3 Φεβρουαρίου.

Νοέμβριος 27, 2017

'Ollie' App απαντήσεις Ερωτήσεις για το ελαιόλαδο

Μια νέα εφαρμογή που αναπτύχθηκε από το Olive Oil Times Education Lab παρέχει ελαιόλαδο απαντήσεις όπου χρειάζονται.

Νοέμβριος 1, 2017

Για το ελαιόλαδο και τη ζωή σε ένα δωμάτιο γεμάτο από παιδιά

Olive Oil Times συγγραφέας και εμπειρογνώμονας της EVOO Ylenia Granitto πηγαίνει πίσω στο σχολείο.

Οκτώβριος 10, 2017

24 Αποκτήστε πιστοποίηση Sommelier ελαιολάδου μετά από εντατική εβδομάδα στην Καλιφόρνια

Συμμετέχουν στις αυξανόμενες τάξεις των sommeliers σε όλο τον κόσμο - πρεσβευτές του ελαιολάδου που με τη σειρά τους θα εκπαιδεύσουν τους άλλους σε θέματα ποιότητας, χρήσης και εκτίμησης του ελαιόλαδου.

Σεπτέμβριος 11, 2017

Καλιφόρνια International Culinary Center για να φιλοξενήσει το Πρόγραμμα Sommelier 3rd Sommelier

Μια διεθνής σχολή γνωστών εμπειρογνωμόνων θα καθοδηγήσει τους φοιτητές μέσω περισσότερων δειγμάτων 100 ελαιολάδου από τις χώρες του 26 στο πιο περιεκτικό πρόγραμμα σπουδών στον κόσμο για την αξιολόγηση της ποιότητας του ελαιόλαδου.

Επιπλέον
Διαφήμιση