Γαλλία / σελίδα 4

Μάρτιος 2, 2015

Η Γαλλία υποσχέθηκε ενίσχυση για τον τομέα του ελαιολάδου

Οι γάλλοι ελαιοπαραγωγοί που επηρεάζονται από τη φτωχή συγκομιδή του φετινού έτους θα επωφεληθούν από τα νέα μέτρα οικονομικής ενίσχυσης που προτείνει το γαλλικό υπουργείο Γεωργίας.

Φεβρουάριος 2, 2015

Το ελαιόλαδο στη Γαλλία είναι γεμάτο εξαπάτηση και απάτη, αναφέρει ευρήματα

Οι πρόσφατοι έλεγχοι στη Γαλλία αποκάλυψαν ευρέως διαδεδομένα προβλήματα με ψευδώς επισημασμένα ελαιόλαδα.

Νοέμβριος 3, 2014

Προσθέστε τη Γαλλία στον αυξανόμενο κατάλογο των φτωχών συγκομιδών

Η μύγα ελιάς απολάμβανε έναν ήπιο χειμώνα στην Προβηγκία φέτος, τις καταστροφικές καλλιέργειες και τα βραβευμένα ελαιόλαδα της περιοχής.

Ιούνιος 25, 2013

Η Barjol λαμβάνει μέρος στη συνεδρίαση της ομάδας εμπορίου στη Γαλλία

Ο διευθυντής του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου παρουσίασε μια ενημέρωση σχετικά με την παγκόσμια παραγωγή, τις εισαγωγές, τις εξαγωγές και την κατανάλωση.

Μάρτιος 8, 2013

Βασιλικό σαπούνι με βάση το ελαιόλαδο σε κίνδυνο

Το πιο γνωστό σαπούνι στον κόσμο έχει πολλούς μιμητές, και τώρα οι κατασκευαστές του αυθεντικού Savon de Marseille αρχίζουν να παλεύουν.

Δεκέμβριος 10, 2012

Υπόσχετα αποτελέσματα για τη νέα δοκιμή υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων στο ελαιόλαδο

Οι βιοαισθητήρες που φαίνεται να προσφέρουν έναν φθηνό και γρήγορο τρόπο ανίχνευσης υπολειμμάτων εντομοκτόνου στο ελαιόλαδο έχουν αναπτυχθεί από μια ομάδα Γάλλων και Μαροκινών επιστημόνων.

Σεπτέμβριος 12, 2012

Το ελαιόλαδο δεν είναι πάντα τοπικό στις αγορές της Προβηγκίας

Μερικές φορές τα ελαιόλαδα που πωλούνται σε τοπικές αγορές σε όλο το νότο της Γαλλίας είναι οτιδήποτε άλλο εκτός από το τοπικό, και οι γάλλοι παραγωγοί λένε ότι οι πελάτες είναι εξαπατημένοι.

Αύγουστος 28, 2012

Socca (δεν απαιτείται μπαλόνι)

Το παραδοσιακό πιάτο Niçois που μοιάζει με ένα τραγανό κέικ είναι φτιαγμένο από τα πιο βασικά συστατικά: ελαιόλαδο, αλεύρι ρεβίθου, νερό, αλάτι και πιπέρι - είναι απλό να το κάνετε και νόστιμο.

Αύγουστος 14, 2012

Γαλλική ένωση AFIDOL κατηγορεί τον κακό καιρό για € 300k απώλεια

Ο γαλλικός διεπαγγελματικός οργανισμός παρουσίασε πρόσφατα αυτοκόλλητα για να βοηθήσει τους καταναλωτές να αναγνωρίσουν τις ελιές και το ελαιόλαδο που παράγεται στη Γαλλία.

Ενδέχεται. 22, 2012

Η Γαλλία προσφέρει πτυχίο στο ελαιόλαδο

Οι σπουδαστές στο πρόγραμμα του Πανεπιστημίου του Μονπελιέ μπορούν να κερδίσουν ένα Diplôme Universitaire (DU) d'Oléologie ή πτυχίο πανεπιστημιακής εξειδίκευσης στο ελαιόλαδο.

Απρίλιος 2, 2012

Οι περιφέρειες του ελαιολάδου εργάζονται σε κοινή στρατηγική για τη διατήρηση των επιδοτήσεων της ΕΕ

Μια νέα ομάδα συμφερόντων για το ελαιόλαδο προετοιμάζει επειγόντως ένα έγγραφο θέσης για την προστασία των μελών της από την απειλητική περικοπή των επιδοτήσεων από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή.

Φεβρουάριος 13, 2012

Η συνεταιριστική εκστρατεία των εθελοντών διατηρεί μια Προβηγκιακή Παράδοση

Οι εθελοντές τρέχουν ένα μικρό συνεταιριστικό μύλο στην Προβηγκία. Η ζωή δεν είναι πάντα εύκολη, αλλά έχουν την πρόθεση να διατηρήσουν την παράδοση της Προβηγκίας.

Δεκέμβριος 11, 2011

Το γαλλικό περιοδικό καταναλωτών συγκρίνει τα ελαιόλαδα, βρίσκει καλύτερα τα τοπικά

Το γαλλικό περιοδικό καταναλωτών Que Chosir, μπαίνει στην πράξη, συγκρίνοντας τριάντα virgen επιπλέον ελαιόλαδα που πωλούνται στη Γαλλία και βρίσκουν αυτά που κατασκευάζονται τοπικά για να είναι γενικά καλύτερα (και πιο ακριβά).

Ιούλιος 19, 2011

Για τους Γάλλους Παραγωγούς Ελαιολάδου, το Less is More

Η παραγωγή ελαιολάδου στη Γαλλία είναι μικρή σε σύγκριση με τους γείτονές της και υπάρχει ένα "πρόβλημα με την κακή φήμη". Ο Jean Benoit Hugues μοιράζεται αυτό που σχεδιάζει να κάνει ο διεπαγγελματικός οργανισμός Afidol για την ανύψωση του προφίλ και των πωλήσεων γαλλικού ελαιολάδου.

Ενδέχεται. 10, 2011

Προβολή του Première Pression του Olivier Baussan

Το νεώτερο έργο του επιχειρηματία είναι μια αλυσίδα καταστημάτων ελαιολάδου που δίνει έμφαση στην εκπαίδευση και τη διαφάνεια.

Απρίλιος 20, 2011

La Tête dans Les Olives

"Ακούτε γι 'αυτό, συλλέγετε δεδομένα, αλλά η μόνη σχετική πληροφορία είναι εκείνη που θα σας δώσει το στόμα όταν προσπαθείτε (το πετρέλαιο), σβήνει όλο το παρελθόν και καθορίζει την κλίμακα αξιών" - Cedric Casanova

Μάρτιος 23, 2011

Δεν μπορείτε να βουτυρώσετε μια σαλάτα

Διατηρήσαμε δύο ελαιόλαδα στο εστιατόριο, τα οποία χρησιμοποιούσαμε για να βελτιώσουμε τη γεύση σε πικάντικα πιάτα και τα οποία χύσαμε πάνω από τα πάντα, από χούμους μέχρι μεγάλα κομμάτια φέτας ή ακόμα και γιαούρτι.

Μάρτιος 21, 2011

Σχολή Ελαιολάδου στη Νότια Γαλλία

Μια λιμενική πόλη στη μεσογειακή ακτή της Γαλλίας πιστεύει ότι η εκπαίδευση μικρών παιδιών είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να επιτευχθεί και να διατηρηθεί μια υγιής καλλιέργεια ελαιολάδου για τις μελλοντικές γενιές.

Επιπλέον

Διαφήμιση