υγεία / σελίδα 30

Δεκέμβριος 29, 2015

Το EVOO είναι αποτελεσματικό στην μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης

Δύο κουταλιές της σούπας πλούσια σε φαινόλη EVOO μπορεί να είναι αποτελεσματικές στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας στο επιστημονικό περιοδικό Davis Olive Center.

Οκτώβριος 27, 2015

Μεσογειακή δίαιτα που συνδέεται με ένα μεγαλύτερο εγκέφαλο

Εκείνοι που προσχώρησαν σε μια μεσογειακή διατροφή, σύμφωνα με τους ερευνητές της Κολούμπια, έδειξαν λιγότερη ατροφία στον εγκέφαλο που σχετίζεται με τη γνωστική παρακμή.

Σεπτέμβριος 30, 2015

Ακορεσμένα λιπαρά και υδατάνθρακες ολικής αλέσεως που συνδέονται με τον κατώτερο κίνδυνο ΚΝΝ

Η αντικατάσταση των κορεσμένων λιπών και των εξευγενισμένων υδατανθράκων με ακόρεστα λίπη όπως το ελαιόλαδο και οι υδατάνθρακες ολικής αλέσεως μπορεί να συμβάλει στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων.

Ιούλιος 16, 2015

Μεσογειακή δίαιτα μειώνει τη βλάβη του DNA σε άνδρες με καρκίνο του προστάτη

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η προσκόλληση σε μια τροποποιημένη μεσογειακή διατροφή μειώνει τη βλάβη του DNA που μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη όγκων.

Ιούλιος 13, 2015

Εκατοντάδες Εστιατόρια λαμβάνουν το νέο 'MedDiet' Label

Το έργο που χρηματοδοτείται από την ΕΕ πιστοποιεί εστιατόρια που προσφέρουν "αυθεντικά μεσογειακά πιάτα" και συμμορφώνονται με τα κριτήρια που καθορίζονται από το πρόγραμμα.

Ιούνιος 28, 2015

Μεσογειακή δίαιτα σε πτώση, προειδοποιεί ο Οργανισμός του ΟΗΕ

Ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών ζήτησε να ληφθούν μέτρα για την πρόληψη της περαιτέρω μείωσης της μεσογειακής διατροφής.

Ιούνιος 15, 2015

Οι ερευνητές διερευνούν τον ρόλο των φαινολών του ελαιολάδου στην πρόληψη των νευροεκφυλιστικών ασθενειών

Μια επιστημονική ανασκόπηση αναζητά τρόπους με τους οποίους οι φαινόλες στο virgen επιπλέον ελαιόλαδο μπορούν να αποτρέψουν τις νευροεκφυλιστικές ασθένειες

Ιούνιος 11, 2015

Μια Διεθνής Εταιρεία για το Oleocanthal

Εμπειρογνώμονες από τον κόσμο της επιστήμης, της ακαδημαϊκής κοινότητας, της γαστρονομίας και των μέσων μαζικής ενημέρωσης δημιούργησαν την κοινωνία για να προωθήσουν την έρευνα σε ένα βασικό συστατικό του ελαιολάδου

Ιούνιος 4, 2015

Μεσογειακή διατροφή μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου της μήτρας

Οι γυναίκες που κατανάλωναν τακτικά τουλάχιστον έξι συστατικά της μεσογειακής διατροφής μείωσαν τον κίνδυνο καρκίνου της μήτρας κατά το ποσοστό 46.

Ενδέχεται. 26, 2015

Μεσογειακή διατροφή με ελαιόλαδο ή καρύδια βελτιώνει τη γνωστική λειτουργία

Η μακροχρόνια κατανάλωση της μεσογειακής δίαιτας συμπληρωμένη είτε με virgen επιπλέον ελαιόλαδο ή ξηρούς καρπούς βελτίωσε τη γνωστική λειτουργία σε ηλικιωμένους ενήλικες.

Απρίλιος 27, 2015

Η Αμερικανική Διαιτητική Επιτροπή συνιστά Μεσογειακή Διατροφή για Υγιεινή Ζωή

Η Συμβουλευτική Επιτροπή των Αμερικανικών Διαιτητικών Γραμμών δημοσίευσε μια έκθεση που υποδεικνύει ότι οι Αμερικανοί πρέπει να ακολουθήσουν το μεσογειακό διαιτολογικό μοντέλο για καλύτερη υγεία.

Απρίλιος 7, 2015

Πώς το EVOO βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου

Ο ερευνητής Mauro Maccarrone εξηγεί πώς τα δραστικά συστατικά σε υψηλής ποιότητας virgen έξτρα ελαιόλαδα βοηθούν στην πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου.

Απρίλιος 6, 2015

Μεσογειακή διατροφή επίσης καλό για το περιβάλλον

Η διατροφή που κυριαρχεί στις μεσογειακές χώρες δημιουργεί ένα πολύ μικρότερο αποτύπωμα άνθρακα από τις συνήθεις δίαιτες σε χώρες όπως οι Ηνωμένες Πολιτείες.

Μάρτιος 31, 2015

Το ελαιόλαδο βελτιώνει το προφίλ του λιπιδίου του αίματος, μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου

Οι φαινόλες του ελαιολάδου μπορούν να αποτρέψουν τις χρόνιες παθήσεις, αλλά μειώνονται με την πάροδο του χρόνου, σύμφωνα με νέα μελέτη του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια στο Ντέιβις.

Μάρτιος 30, 2015

Θέλετε υγιέστερα αυγά; Κουνουπιέρες EVOO

Οι όρνιθες διατροφής μια δίαιτα που περιλαμβάνει πλούσια σε πολυφαινόλη EVOO θα μπορούσε να οδηγήσει σε αυγά με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε χοληστερόλη και καλύτερα προφίλ λιπαρών οξέων.

Μάρτιος 26, 2015

Ο δείκτης προβλέπει την αντιοξειδωτική δραστηριότητα της EVOO

Οι ερευνητές διερεύνησαν τη σχέση μεταξύ ορισμένων χημικών παραμέτρων του επιπλέον ελαιόλαδου virgen και της αντιοξειδωτικής δράσης.

Μάρτιος 18, 2015

Μεσογειακός τρόπος ζωής ζωντανός και καλά στην Κρήτη

Σίγουρα υπάρχει και πολλή ανεπιθύμητη τροφή εδώ, αλλά η Κρήτη εξακολουθεί να είναι ένα από τα καλύτερα μέρη στον κόσμο για να βυθιστεί στη μεσογειακή διατροφή και τον τρόπο ζωής.

Φεβρουάριος 18, 2015

Το συστατικό του EVOO σκοτώνει τα καρκινικά κύτταρα

Το Oleocanthal στο EVOO προκαλεί ρήξη καρκινικών κυττάρων, απελευθερώνει ένζυμα και προκαλεί κυτταρικό θάνατο, χωρίς να βλάπτει τα υγιή κύτταρα.

Επιπλέον

Διαφήμιση