καρδιακές παθήσεις
Νοέμβριος 15, 2021
Η Heart Association αρνείται να εγκρίνει την κατανάλωση EVOO στις πιο πρόσφατες οδηγίες
Το AHA συνέστησε στους Αμερικανούς να τρώνε υγρά φυτικά έλαια αντί για τροπικά έλαια, ζωικά λίπη και μερικώς υδρογονωμένα λίπη, αλλά δεν ξεχώρισαν το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Ενδέχεται. 4, 2020
40 Χρόνια Μεσογειακής Διατροφής
Μετά από αιώνες μαγειρικής παράδοσης, η μεσογειακή διατροφή ορίστηκε επισήμως το 1980. Κατά την τεσσαρακοστή επέτειό της, οι ειδικοί αποκαλύπτουν τα οφέλη για την υγεία που επέτρεψαν στη διατροφή να αντέξει και να προσβλέπει στο μέλλον της.
Αύγουστος 21, 2019
Νέες συνδέσεις μελέτης Οι φυτικές διατροφές με μειωμένο κίνδυνο καρδιακής νόσου
Η μελέτη, η οποία διεξήχθη από ερευνητές στο πανεπιστήμιο Johns Hopkins, διαπίστωσε επίσης ότι οι δίαιτες πλουσιότερες σε ζωικά προϊόντα και εκλεπτυσμένους υδατάνθρακες αύξησαν τον κίνδυνο θανάτου από καρδιακές παθήσεις έως και το ποσοστό 32.
Φεβρουάριος 19, 2019
Διαιτητικές ίνες συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο καρδιακής νόσου και καρκίνου
Η κατανάλωση ενός ελάχιστου ποσοστού 25 σε γραμμάρια 29 ινών από μεσογειακές τροφές διατροφής εξαρτάται σημαντικά από την καλύτερη υγεία και μακροζωία, συμπεριλαμβανομένου του χαμηλότερου κινδύνου για διαβήτη.
Ιούνιος 17, 2017
Η αλλαγή από το λάδι καρύδας στο ελαιόλαδο μπορεί να είναι καλή για την καρδιά σας
Το έλαιο καρύδας είναι τόσο κακό όσο το βόειο κρέας και το βούτυρο, σύμφωνα με νέα έρευνα της American Heart Association.
Ενδέχεται. 15, 2017
Η μελέτη λέει ότι κοπή κορεσμένων λιπών δεν μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι συμβουλές των γιατρών να αποφεύγουν τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά όπως το βούτυρο και το τυρί ήταν "απλά λάθος".
Ενδέχεται. 11, 2017 Υγεία
Φεβρουάριος 20, 2017 Υγεία
Μεσογειακή δίαιτα με επιπρόσθετο ελαιόλαδο μπορεί να προωθήσει την καρδιακή υγεία ακόμα περισσότερο
Αύγουστος 30, 2016 Υγεία
Μεσογειακή διατροφή μειώνει τον κίνδυνο θανάτου για καρδιακούς ασθενείς
Αύγουστος 29, 2016 Υγεία
Ο καρδιολόγος προωθεί τη δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά με ελαιόλαδο για ασθενείς με καρδιά
Φεβρουάριος 16, 2016
Αποκλειστική κατανάλωση ελαιολάδου προστατεύει από τη νόσο των στεφανιαίων αρτηριών
Οι μελέτες δείχνουν μερικά πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα για προστατευτικό αποτέλεσμα κατά της στεφανιαίας νόσου με αποκλειστική κατανάλωση ελαιολάδου.
Φεβρουάριος 1, 2016
Νέα έρευνα δείχνει ότι το ελαιόλαδο, Virgin ή όχι, μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου
Οι ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Γλασκόβης έχουν αναπτύξει έναν νέο τρόπο μέτρησης των λεπτών αλλαγών στην υγεία της καρδιάς μέσα σε λίγες μόνο εβδομάδες εξετάζοντας τη μελέτη πρωτεϊνών στα ούρα, μια μέθοδο γνωστή ως πρωτεϊνωματική.
Ιούλιος 20, 2015
Οι πολυφαινόλες του ελαιολάδου μειώνουν την κακή χοληστερόλη και τον σχηματισμό πλάκας
Μια νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι οι πολυφαινόλες στο ελαιόλαδο μπορούν να μειώσουν τους καρδιαγγειακούς κινδύνους μειώνοντας τα κακά επίπεδα χοληστερόλης και την αθηρογένεση.
Μάρτιος 31, 2015
Το ελαιόλαδο βελτιώνει το προφίλ του λιπιδίου του αίματος, μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου
Οι φαινόλες του ελαιολάδου μπορούν να αποτρέψουν τις χρόνιες παθήσεις, αλλά μειώνονται με την πάροδο του χρόνου, σύμφωνα με νέα μελέτη του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια στο Ντέιβις.
Ιανουάριος 19, 2015
Μεσογειακή δίαιτα με ελβετικό στρίψιμο μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου και καρδιακής νόσου
Ακόμη και μια πολιτισμικά προσαρμοσμένη τήρηση της παραδοσιακής μεσογειακής διατροφής μπορεί να παρατείνει τη ζωή.
Δεκέμβριος 3, 2014
Μεσογειακή δίαιτα που σχετίζεται με τη μακροζωία
Οι ερευνητές του Χάρβαρντ παρέχουν πρόσθετες ενδείξεις ότι μια μεσογειακή διατροφή συνδέεται με μια μεγαλύτερη ζωή.
Νοέμβριος 22, 2014
Το ελαιόλαδο βελτιώνει την καρδιακή υγεία
Η τακτική κατανάλωση ελαιολάδου μπορεί να βελτιώσει την υγεία της καρδιάς ακόμη και σε εκείνους που δεν ακολουθούν μεσογειακή διατροφή, σύμφωνα με νέα μελέτη.
Φεβρουάριος 4, 2013
Το ελαιόλαδο μπορεί να επηρεάσει το πώς λειτουργούν τα γονίδια
Μια νέα μελέτη δείχνει ότι η κατανάλωση ελαιολάδου μπορεί να αλλάξει τον τρόπο λειτουργίας των γονιδίων, μειώνοντας τον καρδιαγγειακό κίνδυνο.
Νοέμβριος 18, 2012
Σημαντικές μικρές ενώσεις στο ελαιόλαδο
Οι σημαντικότερες δευτερεύουσες ενώσεις ελιάς εμφανίζονται σε χαμηλή συγκέντρωση, ωστόσο έχουν σημαντική θετική επίδραση στην ανθρώπινη υγεία.
Νοέμβριος 2, 2012
Το γεύμα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά με το ελαιόλαδο μπορεί να έχει άμεσες θετικές επιδράσεις
Μια νέα μελέτη δείχνει ότι τα θετικά αποτελέσματα που μπορεί να έχει η μεσογειακή διατροφή στην καρδιά είναι άμεσα.
Αύγουστος 24, 2012
Η προσθήκη 2 κουταλιών του ελαιολάδου μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία του αγγείου
Η προσθήκη μικρής ποσότητας ελαιολάδου στη διατροφή φαίνεται να βελτιώνει τη λειτουργία των αιμοφόρων αγγείων σύμφωνα με νέα μελέτη από Αμερικανούς και Ιταλούς ερευνητές
Αύγουστος 21, 2012
Η UK Watchdog παρακολουθεί την αξίωση της Unilever για «λιγότερο κορεσμένο λίπος από το ελαιόλαδο»
Οι διαφημίσεις που διεκδικούν το μαγειρικό λάδι της Unilever's Flora Cuisine παρέχουν το "45 τοις εκατό λιγότερο κορεσμένο λίπος από το ελαιόλαδο" μπορούν να παραμείνουν στην τηλεόραση, αφού ο βρετανικός διαφημιστής βλέπει ότι είναι απίθανο να παραπλανήσει τους θεατές.
Ιούνιος 22, 2012
Προσθέστε το ελαιόλαδο, Ζήστε περισσότερο
Όσοι καταναλώνουν ελαιόλαδο δεν έχουν μόνο μειωμένο κίνδυνο χρόνιων παθήσεων, αλλά και μειωμένο κίνδυνο θνησιμότητας γενικά, διαπίστωσαν ισπανοί ερευνητές.
Ιούνιος 6, 2012
Μεσογειακή διατροφή μπορεί να σας βοηθήσει να ζήσετε 'καλύτερα'
Σύμφωνα με τους ισπανούς ερευνητές, η προσκόλληση σε μια μεσογειακή διατροφή, πλούσια σε ελαιόλαδο, φρούτα, λαχανικά και ψάρια, συνδέεται με την καλύτερη σωματική και ψυχική υγεία.
Μάρτιος 13, 2012
Mona Lisa Χαμόγελο. . . ή Grimace
Σύμφωνα με έναν Ιταλό ειδικό, το χαμόγελο της Mona Lisa δείχνει σαφή σημάδια υψηλής χοληστερόλης. Ακριβώς ίσως η μακρά ζωή της οφειλόταν σε μια στροφή προς μια πιο υγιεινή διατροφή.