Ιταλικό ελαιόλαδο / σελίδα 3
Ιανουάριος 9, 2014
Η Ταϊβάν ισχυρίζεται ότι το ιταλικό ελαιοπυρήνα λαδιού περιέχει πράσινο χρώμα
Η Olitalia είναι ο τελευταίος εξαγωγέας που έχει απορρίψει το πετρέλαιο πυρηνελαίου της από την Ταϊβάν για φέρεται ότι περιέχει χλωροφύλλη χαλκού.
Νοέμβριος 7, 2013
Δισεκατομμυρίων Στοιχημάτων για την Τάση Ποιότητας του Ελαιολάδου
Ο ιδιοκτήτης Domenica Fiore Frank Giustra στοιχηματίζει ότι οι καταναλωτές θα μάθουν να διακρίνουν καλύτερα την ποιότητα και να είναι πρόθυμοι να πληρώσουν για αυτό.
Νοέμβριος 6, 2013
Η Ιταλία αναζητά βοήθεια για να περιέχει τον φονέα ελιάς
Τα ταμεία έκτακτης ανάγκης της ΕΕ θεωρούνται ότι υποσχέθηκαν στην Ιταλία για να συμβάλουν στον περιορισμό της εξάπλωσης μιας φυτικής νόσου που σκοτώνει τα ελαιόδενδρα.
Οκτώβριος 28, 2013 Κόσμος
Οκτώβριος 15, 2013 Κόσμος
Σεπτέμβριος 19, 2013 Κόσμος
Αύγουστος 26, 2013 παραγωγή
Ιούλιος 30, 2013 παραγωγή
Ιούλιος 8, 2013
Στην Ιταλία, παραγωγοί, μπάρμαν και ερευνητές προσθέτουν μια σταγόνα έξτρα παρθένο ελαιόλαδο στα κοκτέιλ τους. Αξίζει να το δοκιμάσετε.
Ενδέχεται. 21, 2013
Κριστιάνο Τόμεϊ: Ένστιτο και τρέλα
Στο εστιατόριο L'Imbuto, ο σεφ Cristiano Tomei προτείνει μια κουζίνα βασισμένη σε ποιότητα, απλά υλικά και μεγάλη δημιουργικότητα.
Μάρτιος 15, 2013
Γράψτε το έτος για τη διεθνή συμμετοχή στο 7th Olio Capitale
Η εξειδικευμένη ιταλική εμπορική έκθεση, που πραγματοποιήθηκε στην πόλη της Τεργέστης, φιλοξένησε έναν αριθμό ρεκόρ επισκεπτών και προσέλκυσε ακόμη μεγαλύτερη διεθνή συμμετοχή από τα προηγούμενα χρόνια.
Φεβρουάριος 12, 2013
7th 'Olio Capitale' Ερχόμενοι στην Τεργέστη
Η μοναδική ιταλική έκθεση αποκλειστικά αφιερωμένη στην προώθηση των έξτρα παρθένων ελαιολάδων θα πραγματοποιηθεί στην Τεργέστη 1-4 Μαρτίου.
Νοέμβριος 5, 2012
Δοκιμάζοντας φρέσκα ελαιόλαδα στην Ιταλία
Στην Ιταλία ξεκίνησε η εποχή ελιάς, με διαφορετικό χρονοδιάγραμμα για κάθε περιοχή και τα ελαιοτριβεία λειτουργούν με πλήρη παραγωγική ικανότητα.
Ιούνιος 14, 2012
Το αργό φαγητό διοργανώνει διαγωνισμό για το λαϊκό ελαιόλαδο
Για έβδομη χρονιά, μια πρωτοβουλία Slow Food που επιτρέπει στους ανθρώπους να ανακαλύψουν τα καλύτερα ιταλικά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα όντας επαγγελματίες γευσιγνώστες για μια νύχτα.
Ενδέχεται. 24, 2012
Ένας εορτασμός του Lazio Extra Virgin
Νέοι σεφ από το Λάτσιο δίνουν τη δική τους ερμηνεία με μερικά από τα καλύτερα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα της περιοχής για τα «Extra Virgin Dinners» που διοργανώνουν οι Arsial και Uliveti del Lazio.
Ιανουάριος 18, 2012
Η ΕΕ κωδικοποιεί τα πρότυπα εμπορίας για το ελαιόλαδο
Για λόγους σαφήνειας και ορθολογισμού, η Ευρωπαϊκή Ένωση δημοσίευσε αυτό το μήνα μια ενημερωμένη έκδοση του κανονισμού της σχετικά με τα πρότυπα εμπορίας για το ελαιόλαδο.
Ιανουάριος 17, 2012
Η τιμή για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο μειώνεται στα επίπεδα του '09
Η τιμή παραγωγής για το ιταλικό ελαιόλαδο επέστρεψε στα επίπεδα του 2009. Οι εισαγωγές αυξήθηκαν στη Βραζιλία, την Ευρώπη και τη Βόρεια Αμερική, αλλά μειώθηκαν στην Ιαπωνία και την Αυστραλία, σύμφωνα με νέα στοιχεία.
Σεπτέμβριος 29, 2011
Girolio dâ € ™ Italia στην αφετηρία
Ετοιμαστείτε για ένα ταξίδι δύο μηνών σε όλη την Ιταλία για να ανακαλύψετε τις διαφορετικές γεύσεις και ποικιλίες της χώρας με το πρόσφατα συμπιεσμένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Ιούλιος 5, 2011
Οι ονομασίες προέλευσης που χρησιμοποιούνται για το ιταλικό ελαιόλαδο;
Οι ονομασίες προέλευσης βοηθούν τους Ιταλούς παραγωγούς ελαιολάδου; Το ιταλικό συμβούλιο ελαιολάδου προσπάθησε να δώσει απαντήσεις μέσω αναφοράς για την ιταλική αλυσίδα ΠΟΠ ελαιολάδου.
Ιούνιος 20, 2011
Η ιταλική ένωση ελαιολάδου συναντά τα φρέσκα δεδομένα της αγοράς
Ο Σύνδεσμος της Ιταλικής Εταιρείας Πετρελαίου, που εκπροσωπεί συσκευαστές ελαιολάδου και ελαίων σπόρων, διοργάνωσε διάσκεψη για την ανασκόπηση του όγκου της αγοράς ελαιολάδου 2010 και δίνει ενδείξεις για τους πρώτους μήνες του τρέχοντος έτους.
Απρίλιος 21, 2011
Στη Λούκα, η βιοδυναμική και η βιολογική καλλιέργεια κάνουν ένα κομμάτι της μαγείας
Ο Giuseppe Ferrua διαλέγει τις ελιές του τη σωστή ημέρα του σεληνιακού κύκλου για να μεγιστοποιήσει την ποσότητα του υγρού που περιέχει. «Μερικοί άνθρωποι λένε ότι είμαστε μάγισσες».
Απρίλιος 20, 2011
"Ακούτε γι 'αυτό, συλλέγετε δεδομένα, αλλά η μόνη σχετική πληροφορία είναι εκείνη που θα σας δώσει το στόμα όταν προσπαθείτε (το πετρέλαιο), σβήνει όλο το παρελθόν και καθορίζει την κλίμακα αξιών" - Cedric Casanova
Απρίλιος 18, 2011
Τι να επιλέξετε στη Gastronomia Volpetti
Ένα από τα καλύτερα καταστήματα ειδών διατροφής της Ρώμης, η Gastronomia Volpetti μπορεί να είναι λίγο εκφοβιστικό για τους απροσδιόριστους. Όταν πρόκειται για το ελαιόλαδο, καλύτερα να κολλήσετε με το Umbrian.