Από το 2019, ο παραγωγός πίσω από την Agricola Maraviglia έχει βρει μια συμβιωτική ισορροπία μεταξύ της φροντίδας του τοπίου και της παραγωγής βραβευμένου ελαιολάδου.

παραγωγή

Οκτώβριος 3, 2023

Αισιοδοξία στην Ιταλία καθώς ξεκινά η συγκομιδή της ελιάς

Ενώ οι παραγωγοί στη νότια Ιταλία αναμένουν καλλιέργειες προφυλακτήρα, η τύχη των αγροτών στην κεντρική και βόρεια Ιταλία είναι λιγότερο σίγουρη.

Κόσμος

Σεπτέμβριος 26, 2023

Πώς τα μονοποικιλιακά ελαιόλαδα προωθούν την οικολογική καλλιέργεια, προστατεύουν τα τοπία

Η παραγωγή μονοποικιλιακού έξτρα παρθένου ελαιολάδου προάγει τις ενδημικές ποικιλίες, οι οποίες απαιτούν λιγότερες φυτοϋγειονομικές παρεμβάσεις, διατηρούν τα τοπία και προάγουν τη βιοποικιλότητα.

παραγωγή

Σεπτέμβριος 25, 2023

Οι ελαιοκαλλιεργητές στην Απουλία αντιμετωπίζουν καταστροφική συγκομιδή μετά τις φθινοπωρινές καταιγίδες

Η ζημιά στα ελαιόδεντρα της περιοχής της νότιας Ιταλίας αναμένεται να ανεβάσει τις τιμές βραχυπρόθεσμα και να μειώσει την παραγωγή σε μελλοντικές συγκομιδές.

Προφίλ παραγωγού

Σεπτέμβριος 13, 2023

Επένδυση στην Κοινότητα και το Περιβάλλον μέσω της ελαιοκαλλιέργειας

Η φάρμα του Paolo Miceli και του Sergio Sensat στη δυτική Σικελία είναι μια μακροπρόθεσμη επένδυση στην περιοχή και την κοινότητα.

Προφίλ παραγωγού

Σεπτέμβριος 6, 2023

Η Τέχνη της Περμακουλτούρας στην Κεντρική Ιταλία

Η συμβουλή ενός φιλικού γείτονα ενέπνευσε τους ιδρυτές της ιταλικής εταιρείας Carma να επιλέξουν έναν βιώσιμο δρόμο προς την επιτυχία.

παραγωγή

Σεπτέμβριος 6, 2023

Ο εξελισσόμενος αγώνας της Ευρώπης κατά της Xylella Fastidiosa

Η έγκαιρη ανίχνευση σε όλη την Ευρωπαϊκή Ένωση παραμένει στην πρώτη γραμμή του αγώνα κατά του βακτηρίου, καθώς οι αξιωματούχοι είναι αισιόδοξοι για νέες έρευνες, μεθόδους και εργαλεία.

Διαφήμιση

Γευστικό ελαιόλαδο

Αύγουστος 24, 2023

Πολιτιστικές εκδηλώσεις στη Νότια Ιταλία συνδυάζουν μουσική, φύση και ελαιόλαδο

Οι ζεστές νύχτες του καλοκαιριού της Ιταλίας φωτίζονται από εκδηλώσεις που συνδυάζουν το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με καλλιτεχνικές και πολιτιστικές εκφράσεις.

παραγωγή

Αύγουστος 14, 2023

Η Ιταλία πρόκειται να επενδύσει 100 εκατομμύρια ευρώ για αναβαθμίσεις ελαιοτριβείων

Από το 2026, τα κεφάλαια θα διανεμηθούν σε εργοστάσια παραγωγής ελαιοτριβείων σε όλη τη χώρα για την αναβάθμιση του εξοπλισμού και των τεχνολογιών.

Ποικιλίες ελιάς

Αύγουστος 10, 2023

Οι ερευνητές εργάζονται για να αντιστρέψουν τη γενετική διάβρωση, να αναπαράγουν ανθεκτικές ποικιλίες ελιάς

Η κατανόηση της γενετικής ποικιλότητας των ποικιλιών ελιάς θα βοηθήσει τους αγρότες να επιλέξουν τις καλύτερες ποικιλίες για το κλίμα και το φυτοϋγειονομικό τους περιβάλλον.

Υγεία

Αύγουστος 10, 2023

Το 'Lucky' Olive Tree οδηγεί σε συνεδρίες ενσυνειδητότητας στην Ιταλία

Στη Μολίζε, ένα καινοτόμο έργο στοχεύει στη μείωση του επιπέδου του στρες, του άγχους και της κατάθλιψης με την υποστήριξη της επαυξημένης πραγματικότητας και μιας ιστορικής ελιάς.

παραγωγή

Αύγουστος 7, 2023

Η παραγωγή ελαιολάδου επιστρέφει στην Πομπηία 2,000 χρόνια μετά την έκρηξη του ηφαιστείου

Υπουργοί και αγροτικές οργανώσεις δοκίμασαν τοπικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και επιτραπέζιες ελιές ενώ προώθησαν την υποψηφιότητα της UNESCO για ιταλικές κουζίνες.

News Briefs

Αύγουστος 7, 2023

Η Ιταλία γίνεται η μεγαλύτερη αγορά για τις εξαγωγές βιολογικού ελαιολάδου της Τυνησίας

Η βιολογική παραγωγή της Τυνησίας ευνοείται όλο και περισσότερο από τους μεγάλους Ιταλούς εμφιαλωτές.

News Briefs

Αύγουστος 2, 2023

Οι τιμές του έξτρα παρθένου ελαιολάδου θα μπορούσαν να φτάσουν τα 11 ευρώ/κιλό στην Ιταλία, προειδοποιούν οι αξιωματούχοι

Μια κακή συγκομιδή το 2023 σε συνδυασμό με τα χαμηλά αποθέματα ελαιολάδου και την προσδοκία μιας μέτριας υψηλότερης συγκομιδής το 2024 οδήγησαν τις τιμές του ιταλικού ελαιολάδου να φτάνουν σε πρωτοφανή ύψη.

News Briefs

Ιούλιος 26, 2023

Έκθεση τέχνης αντικατοπτρίζει τον καταστροφικό αντίκτυπο της Ξυλέλλας

Το «Xylella Studies», το οποίο καταγράφει τη διαταραχή που προκάλεσε το βακτήριο στην Απουλία, θα εκτίθεται μέχρι τις 10 Σεπτεμβρίου στο Μουσείο Sigismondo Castromediano.

Περισσότερες