Μεσογειακή διατροφής

Απρίλιος 5, 2021

Μεσογειακή διατροφή μπορεί να καθυστερήσει τη νόσο του Πάρκινσον, μελέτες

Η διατροφή θα μπορούσε να γίνει ένα χρήσιμο εργαλείο για τους γιατρούς που προσπαθούν να μετριάσουν τις επιπτώσεις των νευροεκφυλιστικών ασθενειών, σύμφωνα με τους ερευνητές.

Μάρτιος 15, 2021

Μελέτες προτείνουν ότι το EVOO βοηθά στη μείωση των συμπτωμάτων Covid

Το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και άλλα βασικά τρόφιμα στη μεσογειακή διατροφή μειώνουν τον κίνδυνο καταιγίδας κυτοκίνης, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και έχουν αντιιικές ιδιότητες.

Μάρτιος 12, 2021

Μελέτες βρίσκουν το ελαιόλαδο βελτιώνει την στοματική υγεία και αποτρέπει την περιοδοντίτιδα

Μαζί με όλα τα άλλα οφέλη για την υγεία, η τακτική κατανάλωση ελαιολάδου μπορεί να βοηθήσει στην προστασία των δοντιών και των ούλων και στην προστασία από την περιοδοντίτιδα και την τερηδόνα.

Διαφήμιση

Μάρτιος 8, 2021

Δημιουργία ενός κλειδιού MedDiet Label για την επισιτιστική ασφάλεια και βιωσιμότητα της ΕΕ, λέει η έκθεση

Η έκθεση υποστηρίζει ότι μια ανανεωμένη εστίαση στη μεσογειακή διατροφή θα μπορούσε να βοηθήσει την περιοχή να μετριάσει τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής, να προωθήσει τη βιώσιμη γεωργία και να αυξήσει την επισιτιστική ασφάλεια.

Φεβρουάριος 19, 2021

Το νέο βιβλίο γιορτάζει την απλότητα της μεσογειακής διατροφής

Υψηλής ποιότητας και απλά συστατικά βρίσκονται στο επίκεντρο ενός οδηγού ενός εσωτερικού για τη μεσογειακή διατροφή.

Φεβρουάριος 2, 2021

Το Nutri-Score παραμένει ο πρώτος δρομέας για το πρόγραμμα Food Label της Ευρώπης

Ερευνητές που μελετούν το γαλλικό γεννημένο FOPL ανταποκρίνονται στην κριτική ότι το Nutri-Score έρχεται σε αντίθεση με τη μεσογειακή διατροφή.

Οκτώβριος 20, 2020

Η μελέτη προτείνει το ελαιόλαδο βοηθά στην πρόληψη της αρτηριακής νόσου, το πυρηνέλαιο μπορεί να το καταστρέψει

Η κατανάλωση ελαιολάδου σχετίζεται με οφέλη για την πρόληψη της περιφερικής αρτηριακής νόσου, ενώ το πυρηνέλαιο θα μπορούσε να προωθήσει την ανάπτυξή του.

Οκτώβριος 1, 2020

Η Πορτογαλία επενδύει σε εξαγωγές και προωθεί τη μεσογειακή διατροφή

Το Υπουργείο Γεωργίας της Πορτογαλίας ανακοίνωσε την Terra Futura, ένα ευρύ φάσμα σχεδίων για την προώθηση της βιωσιμότητας, ενισχύοντας παράλληλα τη γεωργική παραγωγή και τις εξαγωγές της χώρας.

Σεπτέμβριος 22, 2020

Η μεσογειακή διατροφή μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της ρευματοειδούς αρθρίτιδας στους καπνιστές

Η τήρηση της μεσογειακής διατροφής μεταξύ γυναικών καπνιστών και πρώην καπνιστών συνδέθηκε με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης ρευματοειδούς αρθρίτιδας.

Σεπτέμβριος 9, 2020

Η Ιταλία επαναλαμβάνει την αντίθεση στην ετικέτα Nutri-Score, ζητεί ευρύτερη υιοθέτηση του Nutrinform

Ο Ιταλός Υπουργός Γεωργίας ασκεί πιέσεις σε άλλες κυβερνήσεις της ΕΕ για το θέμα και ζήτησε την προστασία των τροφίμων που χαιρέτισε ως «πυλώνες της μεσογειακής διατροφής».

Σεπτέμβριος 2, 2020

Η συμμόρφωση με το MedDiet μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης συμπτωμάτων που σχετίζονται με τη νόσο του Πάρκινσον

Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ διαπίστωσαν ότι οι δίαιτες πλούσιες σε φρούτα, λαχανικά και ξηρούς καρπούς μείωσαν τις εκδηλώσεις των προδρομικών συμπτωμάτων που σχετίζονται με τη νόσο του Πάρκινσον έως και το ένα τρίτο.

Αύγουστος 7, 2020

Η ΕΕ εγκρίνει την ιταλική εναλλακτική λύση στο σύστημα σήμανσης Nutri-Score

Οι υποστηρικτές ελπίζουν ότι το Nutrinform, εγκεκριμένο τώρα για χρήση στην Ευρώπη, μπορεί να αμφισβητήσει το αμφιλεγόμενο σύστημα Nutri-Score.

Ιούλιος 30, 2020

«MIND Diet» μεταξύ πέντε παραγόντων που ενδέχεται να μειώσουν τον κίνδυνο Αλτσχάιμερ, σύμφωνα με τη μελέτη

Τα ηλικιωμένα άτομα που ακολούθησαν τη δίαιτα MIND μαζί με πολλές άλλες συμπεριφορές υγιείς στον εγκέφαλο είχαν σημαντικά χαμηλότερο κίνδυνο για τη νόσο του Αλτσχάιμερ.

Οκτώβριος 15, 2019

Μετά από μια Μεσογειακή Διατροφή μπορεί να βοηθήσει Beat Depression

Η μελέτη αποτελεί μέρος μιας αυξανόμενης έρευνας που δείχνει πώς τα σχέδια υγιεινής διατροφής έχουν θετικό αντίκτυπο στην ψυχική υγεία.

Σεπτέμβριος 23, 2019

Ο Ιταλός Επιστήμονας βραβεύτηκε για την Έρευνα για την Πίτσα

Ο Silvao Gallus διαπίστωσε ότι η κατανάλωση πίτσας με παραδοσιακά συστατικά προστατεύει από κάποιες χρόνιες παθήσεις.

Σεπτέμβριος 5, 2019

Το EVOO απορροφά πολυφαινόλες από τα λαχανικά όταν μαγειρεύεται μαζί, διαπιστώνει η μελέτη

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι πολυφαινόλες ανταλλάσσονται μεταξύ των λαχανικών και του ελαιολάδου κατά την προετοιμασία του σοφρίτου, καθίστανται πιο προσιτές και ευκολότερες στην απορρόφηση μετά από αυτό το είδος προετοιμασίας.

Αύγουστος 26, 2019

Μετά από ένα MedDiet με EVOO μειώνει την ανάγκη για φάρμακα σε διαβητικούς

Μια μεγάλη κλινική μελέτη διαπίστωσε ότι οι συμμετέχοντες που ακολούθησαν μια μεσογειακή δίαιτα στην οποία η κύρια πηγή λίπους ήταν το παχύρρευστο ελαιόλαδο μείωσε την ανάγκη να αρχίσουν να χρησιμοποιούν φάρμακα για τον διαβήτη κατά περισσότερο από 20 τοις εκατό σε σύγκριση με τους συμμετέχοντες που ακολουθούν δίαιτα χαμηλών λιπαρών.

Αύγουστος 23, 2019

Είστε έτοιμοι να δοκιμάσετε τη σκανδιναβική διατροφή; Οι διατροφολόγοι προτείνουν ένα σημαντικό τσίμπημα.

Η σκανδιναβική διατροφή δίνει έμφαση στην κατανάλωση δημητριακών ολικής αλέσεως, σε φρούτα και λαχανικά κατά τη διάρκεια της περιόδου και σε ψάρια. Η προσθήκη ελαιολάδου μπορεί να κάνει τη δίαιτα πιο γευστική και να αντικαταστήσει το έλαιο ελαιοκράμβης ως το παραδοσιακό λίπος μαγειρέματος.

Αύγουστος 22, 2019

Η σεξουαλική υγεία των ανδρών μπορεί να επωφεληθεί από την καθημερινή κατανάλωση καρυδιών και το MedDiet

Μια πρόσφατη μελέτη δείχνει ότι η καθημερινή κατανάλωση καρυδιών μπορεί να επηρεάσει θετικά τη σεξουαλική υγεία των ανδρών. Οι άνδρες σε αυτή τη μελέτη συμπληρώνουν μια δίαιτα δυτικού τύπου με δύο χούφτες καρύδια καθημερινά.

Αύγουστος 19, 2019

Το ελαιόλαδο είναι το κλειδί για την προώθηση της δίαιτας φυτών προς τα εμπρός, αναφέρει η έκθεση

Η Λευκή Βίβλος, η οποία δημοσιεύθηκε από το Ινστιτούτο Μαγειρικής της Αμερικής και το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου, αναφέρει επίσης ότι είναι απαραίτητη η στροφή προς τη διατροφή των φυτών για την επίτευξη των παγκόσμιων κλιματικών στόχων και την προώθηση της υγιεινής διατροφής.

Αύγουστος 6, 2019

107-Year-Old New Yorker εντάσσει εν μέρει τη μακροζωία στη δίαιτα Med

Ο κάτοικος Μπρονξ, Louise Signore, αποδίδει τη δίαιτα Med, χορεύει και μένει μόνο με τη μακροζωία της.

Επιπλέον

Διαφήμιση