απάτη ελαιολάδου

Σεπτέμβριος 16, 2021

Το Brexit οδηγεί σε απότομη πτώση των εισαγωγών ιταλικών τροφίμων στο Ηνωμένο Βασίλειο

Οι υπάλληλοι του ιταλικού γεωργικού τομέα ανησυχούν ότι τα αυξημένα γραφειοκρατικά εμπόδια μπορεί επίσης να οδηγήσουν σε αύξηση της απάτης στα τρόφιμα.

Αύγουστος 9, 2021

Το Rapid Test αναπτύχθηκε για να ελέγξει την ποιότητα και την αυθεντικότητα του ελαιολάδου

Χρησιμοποιώντας φασματοσκοπία πυρηνικού μαγνητικού συντονισμού, οι ερευνητές μπόρεσαν να εντοπίσουν τις μεμονωμένες ενώσεις στα δείγματα ελαιολάδου και να προσδιορίσουν την προέλευσή τους.

Απρίλιος 1, 2021

Οι ερευνητές προσδιορίζουν τους κύριους τύπους απάτης ελαιολάδου, προτείνουν λύσεις

Μια επιστημονική ανασκόπηση προσδιόρισε τους πιο διαδεδομένους τύπους απάτης ελαιολάδου και πρότεινε αντίμετρα, συμπεριλαμβανομένης μεγαλύτερης συνεργασίας μεταξύ ρυθμιστικών φορέων.

Διαφήμιση

Μάρτιος 9, 2021

Η Oleum αναπτύσσει νέα εργαλεία για την ανάλυση EVOO, τον έλεγχο ταυτότητας

Τα εργαλεία ανάλυσης θα επηρεάσουν τον τρόπο παρασκευής των μειγμάτων, την ποιότητα του ελαιολάδου και την διάρκεια ζωής, σύμφωνα με τους ερευνητές.

Φεβρουάριος 6, 2021

Το Ελαιόλαδο του Δρ. Gundry: Ο αμφιλεγόμενος Pitchman κάνει μια δόση εξαπάτησης

Μια διαφήμιση βίντεο στο YouTube περιλαμβάνει έναν γιατρό του Μπέβερλι Χιλς που προβάλλει αμφισβητήσιμους ισχυρισμούς ότι πουλάει το μαροκινό ελαιόλαδο του για σχεδόν 200 $ ανά λίτρο.

Ιούνιος 22, 2020

82 τοις εκατό του λαδιού αβοκάντο που έχει υποστεί νόμιμη, λανθασμένη επισήμανση ή κακή ποιότητα

Η πλειοψηφία των προϊόντων που πωλούνται ως λάδι αβοκάντο στις ΗΠΑ είναι λανθασμένη ετικέτα ή νοθεία με φθηνότερα έλαια, σύμφωνα με ερευνητές του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια Davis.

Ιανουάριος 14, 2020

Το Βοτανικό Συμβούλιο εκδίδει επισκόπηση της παραποίησης του ελαιολάδου

Το Αμερικανικό Βοτανικό Συμβούλιο δημοσίευσε μια έκθεση που περιγράφει λεπτομερώς τα αίτια της νοθείας του ελαιολάδου και τα θέματα που αφορούν την παραχάραξη, την παραχάραξη και την απάτη.

Οκτώβριος 7, 2019

Το νέο βιβλίο του Tom Mueller μεταφέρεται στον κόσμο των whistleblowers

Καθώς οι whistleblowers κυριαρχούν στις επικεφαλίδες στις Ηνωμένες Πολιτείες, η Κρίση της Συνείδησης: Το whistleblowing σε μια εποχή απάτης φωτίζει το ιστορικό της καταγγελίας και των ανθρώπων που το κάνουν.

Ενδέχεται. 21, 2019

150,000 Λίτρα λαθών ελαίων που κατασχέθηκαν από την Ευρωπόλ

Η εγκληματική οργάνωση που είναι υπεύθυνη για τους απατεώνες ελαιολάδου δέχτηκε σχεδόν $ 9 εκατομμύρια ετησίως από την παράνομη δραστηριότητα τους.

Απρίλιος 1, 2019

Έκθεση προειδοποιεί για εγκλήματα λευκού κολάρο και "Mafia 3.0"

Οι απειλές στον τομέα του ελαιολάδου αλλάζουν καθώς τα εγκλήματα του λευκού περιλαίμιου καθίστανται πιο διαδεδομένα, δήλωσαν αξιωματούχοι.

Μάρτιος 11, 2019

Omics Εξασφαλίστε την αυθεντικότητα των πορτοκαλιών ελαιολάδων

Η γονιδιωματική και ο μεταβολισμός βρίσκονται στον πυρήνα μιας ερευνητικής μελέτης για τον έλεγχο ταυτότητας και τον εντοπισμό επιπλέον ελαιόλαδου πορτογαλικού virgen.

Φεβρουάριος 27, 2019

Οι κακές συγκομιδές οδηγούν σε περισσότερη επαγρύπνηση στον Καναδά

Η Υπηρεσία Καναδικής Επιθεώρησης Τροφίμων προειδοποιεί τους καταναλωτές να επιδιώκουν το λαθρεμπόριο ετικέτας ελαιολάδου, υπό το πρίσμα της φτωχής ευρωπαϊκής συγκομιδής φέτος.

Φεβρουάριος 4, 2019

Οι ισπανοί γερουσιαστές ζητούν έρευνα των τουρκικών εισαγωγών

Η έρευνα είναι για να διαπιστωθεί εάν το κλεμμένο ελαιόλαδο της Συρίας έχει εισαχθεί στην Ισπανία με το πρόσχημα του «Made in Turkey». Θα μπορούσε να έρχεται μια ποινική έρευνα.

Ιούνιος 13, 2017

Η πυρηνική τεχνολογία εξουσιοδοτεί φορητά όπλα για την καταπολέμηση της απάτης σε τρόφιμα

Οι φορητές συσκευές έχουν δείξει δυνατότητες τόσο γρήγορα και αποτελεσματικά όπλα στη μάχη για την εξάλειψη της απάτης σε τρόφιμα.

Ενδέχεται. 9, 2017

$ 250M ψεύτικων, υποβαθμισμένων τροφίμων που κατασχέθηκαν στην παγκόσμια λειτουργία

Στη Δανία, η επιχείρηση εστίασε δείγματα ελαιολάδων που πωλήθηκαν σε σούπερ μάρκετ για να ελέγξει τη συμμόρφωσή τους με τους κανονισμούς επισήμανσης. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι πολλά από τα «παρθένα ελαιόλαδα» που δοκιμάστηκαν ήταν μείγματα ή lampante έλαιο.

Απρίλιος 20, 2017

Η Βραζιλία αποκαλύπτει την εκτεταμένη απάτη του ελαιολάδου

Το Υπουργείο Γεωργίας, Κτηνοτροφίας και Γεωργίας της Βραζιλίας ανέφερε ότι το εξήντα τέσσερις τοις εκατό του ελαιολάδου που αναλύθηκε τα τελευταία δύο χρόνια δεν πληρούσε τα πρότυπα ποιότητας που απαιτούνται από την επισήμανσή τους.

Μάρτιος 31, 2017

Πέμπτη έκθεση για τα εγκλήματα γεωργικών τροφίμων στην Ιταλία

Η ετήσια έκθεση για το οργανωμένο έγκλημα στη γεωργία επιβεβαίωσε την αποτελεσματικότητα της ιταλικής επιβολής του νόμου με μεγαλύτερη διεθνή συνεργασία.

Μάρτιος 22, 2017

Η Ευρώπη εισάγει κανόνες επιθεώρησης τροφίμων για την αντιμετώπιση της απάτης

Έχουν εγκριθεί από το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο νέοι κανόνες σχετικά με την ασφάλεια των τροφίμων και την επιθεώρηση των τροφίμων προκειμένου να αντιμετωπιστούν οι πρακτικές απάτης στη βιομηχανία τροφίμων.

Φεβρουάριος 24, 2017

Έξι άτομα καταδικάστηκαν στη φυλακή στη «Λειτουργία Arbequino»

Ο Francesco Fusi και πέντε συνάδελφοι καταδικάστηκαν στην Ιταλία για εμπορική απάτη και εγκληματική συνωμοσία για την πώληση ελαιολάδου "που αποκτήθηκε μέσω παράνομης ανάμιξης".

Φεβρουάριος 23, 2017

Έρευνα που άνοιξε στην Ισπανία για εξευγενισμένο ελαιόλαδο που εξήχθη στην Ιταλία

Η Ισπανία έλαβε αίτημα διεθνούς δικαστικής συνεργασίας από την Ιταλία, αφού διεξήγαγε αρκετές έρευνες που επιβεβαίωσαν την παραποίηση των προϊόντων πετρελαίου από την Ανδαλουσία.

Φεβρουάριος 16, 2017

Η Ιταλία συλλαμβάνει το 33 κατηγορούμενο για απάτη από το ελαιόλαδο

Μια ιταλική επιχείρηση οδήγησε στη σύλληψη του 33 που πιστεύεται ότι αποτελεί μέρος της φυλής Piromalli, μια οργάνωση που φέρεται ότι διείσδυσε το εμπόριο ελαιολάδου στην Ιταλία και εξήγαγε ψεύτικα προϊόντα στις ΗΠΑ

Επιπλέον
Διαφήμιση