απάτη ελαιολάδου

Απρίλιος 1, 2021

Οι ερευνητές προσδιορίζουν τους κύριους τύπους απάτης ελαιολάδου, προτείνουν λύσεις

Μια επιστημονική ανασκόπηση προσδιόρισε τους πιο διαδεδομένους τύπους απάτης ελαιολάδου και πρότεινε αντίμετρα, συμπεριλαμβανομένης μεγαλύτερης συνεργασίας μεταξύ ρυθμιστικών φορέων.

Μάρτιος 9, 2021

Η Oleum αναπτύσσει νέα εργαλεία για την ανάλυση EVOO, τον έλεγχο ταυτότητας

Τα εργαλεία ανάλυσης θα επηρεάσουν τον τρόπο παρασκευής των μειγμάτων, την ποιότητα του ελαιολάδου και την διάρκεια ζωής, σύμφωνα με τους ερευνητές.

Φεβρουάριος 6, 2021

Το Ελαιόλαδο του Δρ. Gundry: Ο αμφιλεγόμενος Pitchman κάνει μια δόση εξαπάτησης

Μια διαφήμιση βίντεο στο YouTube περιλαμβάνει έναν γιατρό του Μπέβερλι Χιλς που προβάλλει αμφισβητήσιμους ισχυρισμούς ότι πουλάει το μαροκινό ελαιόλαδο του για σχεδόν 200 $ ανά λίτρο.

Διαφήμιση

Ιούνιος 22, 2020

82 τοις εκατό του λαδιού αβοκάντο που έχει υποστεί νόμιμη, λανθασμένη επισήμανση ή κακή ποιότητα

Η πλειοψηφία των προϊόντων που πωλούνται ως λάδι αβοκάντο στις ΗΠΑ είναι λανθασμένη ετικέτα ή νοθεία με φθηνότερα έλαια, σύμφωνα με ερευνητές του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια Davis.

Ιούνιος 5, 2020

Η συνεργασία για την καταπολέμηση της απάτης στα τρόφιμα αυξάνεται μεταξύ των χωρών της ΕΕ

Το ελαιόλαδο βρίσκεται στην κορυφή της λίστας για κοινές δραστηριότητες κατά παραποίησης, παραποίησης και παραπλανητικών ετικετών.

Μάρτιος 3, 2020

Η Ιταλία θα αντιμετωπίσει τον κύριο αγώνα για τους «Πειρατές αγροτικών επιχειρήσεων»

Ένας νέος νόμος θα προστατεύσει την ιταλική γεωργία επιτρέποντας στους εισαγγελείς να ακολουθούν τις απάτες οπουδήποτε στην αλυσίδα εφοδιασμού.

Ενδέχεται. 21, 2019

150,000 Λίτρα λαθών ελαίων που κατασχέθηκαν από την Ευρωπόλ

Η εγκληματική οργάνωση που είναι υπεύθυνη για τους απατεώνες ελαιολάδου δέχτηκε σχεδόν $ 9 εκατομμύρια ετησίως από την παράνομη δραστηριότητα τους.

Απρίλιος 1, 2019

Έκθεση προειδοποιεί για εγκλήματα λευκού κολάρο και "Mafia 3.0"

Οι απειλές στον τομέα του ελαιολάδου αλλάζουν καθώς τα εγκλήματα του λευκού περιλαίμιου καθίστανται πιο διαδεδομένα, δήλωσαν αξιωματούχοι.

Μάρτιος 11, 2019

Omics Εξασφαλίστε την αυθεντικότητα των πορτοκαλιών ελαιολάδων

Η γονιδιωματική και ο μεταβολισμός βρίσκονται στον πυρήνα μιας ερευνητικής μελέτης για τον έλεγχο ταυτότητας και τον εντοπισμό επιπλέον ελαιόλαδου πορτογαλικού virgen.

Φεβρουάριος 27, 2019

Οι κακές συγκομιδές οδηγούν σε περισσότερη επαγρύπνηση στον Καναδά

Η Υπηρεσία Καναδικής Επιθεώρησης Τροφίμων προειδοποιεί τους καταναλωτές να επιδιώκουν το λαθρεμπόριο ετικέτας ελαιολάδου, υπό το πρίσμα της φτωχής ευρωπαϊκής συγκομιδής φέτος.

Φεβρουάριος 4, 2019

Οι ισπανοί γερουσιαστές ζητούν έρευνα των τουρκικών εισαγωγών

Η έρευνα είναι για να διαπιστωθεί εάν το κλεμμένο ελαιόλαδο της Συρίας έχει εισαχθεί στην Ισπανία με το πρόσχημα του «Made in Turkey». Θα μπορούσε να έρχεται μια ποινική έρευνα.

Ιανουάριος 21, 2019

Η τεχνολογία Blockchain προσθέτει διαφάνεια στη βιομηχανία ελαιολάδου της Ισπανίας

Η αμφιλεγόμενη τεχνολογία πίσω από τα κρυπτονομίσματα βρίσκεται στον πυρήνα ενός νέου έργου που καθοδηγείται από την IBM και άλλους παίκτες στον τομέα του ελαιολάδου της Ισπανίας για να εγγυηθεί την ιχνηλασιμότητα των πρόσθετων ελαιολάδων.

Ιανουάριος 15, 2019

Η Τουρκία κατηγορείται για πώληση του κλεμμένου συριακού ελαιολάδου ως δική της

Αρκετές διαφορετικές ομάδες που κυμαίνονται από πολιτικούς έως μη κυβερνητικούς οργανισμούς και ειδησεογραφικά πρακτορεία έχουν τεκμηριώσει την υποτιθέμενη λεηλασία του συριακού ελαιολάδου.

Απρίλιος 20, 2017

Η Βραζιλία αποκαλύπτει την εκτεταμένη απάτη του ελαιολάδου

Το Υπουργείο Γεωργίας, Κτηνοτροφίας και Γεωργίας της Βραζιλίας ανέφερε ότι το εξήντα τέσσερις τοις εκατό του ελαιολάδου που αναλύθηκε τα τελευταία δύο χρόνια δεν πληρούσε τα πρότυπα ποιότητας που απαιτούνται από την επισήμανσή τους.

Μάρτιος 31, 2017

Πέμπτη έκθεση για τα εγκλήματα γεωργικών τροφίμων στην Ιταλία

Η ετήσια έκθεση για το οργανωμένο έγκλημα στη γεωργία επιβεβαίωσε την αποτελεσματικότητα της ιταλικής επιβολής του νόμου με μεγαλύτερη διεθνή συνεργασία.

Μάρτιος 22, 2017

Η Ευρώπη εισάγει κανόνες επιθεώρησης τροφίμων για την αντιμετώπιση της απάτης

Έχουν εγκριθεί από το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο νέοι κανόνες σχετικά με την ασφάλεια των τροφίμων και την επιθεώρηση των τροφίμων προκειμένου να αντιμετωπιστούν οι πρακτικές απάτης στη βιομηχανία τροφίμων.

Φεβρουάριος 24, 2017

Έξι άτομα καταδικάστηκαν στη φυλακή στη «Λειτουργία Arbequino»

Ο Francesco Fusi και πέντε συνάδελφοι καταδικάστηκαν στην Ιταλία για εμπορική απάτη και εγκληματική συνωμοσία για την πώληση ελαιολάδου "που αποκτήθηκε μέσω παράνομης ανάμιξης".

Φεβρουάριος 23, 2017

Έρευνα που άνοιξε στην Ισπανία για εξευγενισμένο ελαιόλαδο που εξήχθη στην Ιταλία

Η Ισπανία έλαβε αίτημα διεθνούς δικαστικής συνεργασίας από την Ιταλία, αφού διεξήγαγε αρκετές έρευνες που επιβεβαίωσαν την παραποίηση των προϊόντων πετρελαίου από την Ανδαλουσία.

Φεβρουάριος 16, 2017

Η Ιταλία συλλαμβάνει το 33 κατηγορούμενο για απάτη από το ελαιόλαδο

Μια ιταλική επιχείρηση οδήγησε στη σύλληψη του 33 που πιστεύεται ότι αποτελεί μέρος της φυλής Piromalli, μια οργάνωση που φέρεται ότι διείσδυσε το εμπόριο ελαιολάδου στην Ιταλία και εξήγαγε ψεύτικα προϊόντα στις ΗΠΑ

Δεκέμβριος 13, 2016

Αυστραλιανό σούπερ μάρκετ κατηγορείται ότι χρησιμοποιεί τα φύλλα ελιάς ως υλικό πλήρωσης σε προϊόντα ρυγανιού

Αρκετά μεγάλα αυστραλιανά σούπερ μάρκετ, συμπεριλαμβανομένης της δημοφιλούς αλυσίδας Aldi, έχουν υποστεί πυρκαγιά, αφού διαπιστώθηκε ότι ήταν γεμίζουν τα προϊόντα ρίγανης με φύλλα ελιάς.

Δεκέμβριος 6, 2016

Οι επιστήμονες χρησιμοποιούν ιατροδικαστικές τεχνικές για να μετρήσουν την ποιότητα του ελαιολάδου, να αποτρέψουν την απάτη

Οι επιστήμονες κατάφεραν να ποσοτικοποιήσουν το DNA που υπάρχει στο ελαιόλαδο με τη βοήθεια πρωτοποριακών τεχνικών.

Επιπλέον

Διαφήμιση