ιστορία ελαιολάδου / σελίδα 5

Ιούνιος 1, 2018

Αρχαιολόγοι Ανακαλύψτε το Αρχαίο Ελαιόλαδο στην Ιταλία

Η ανακάλυψη ωθεί το χρονοδιάγραμμα για την παραγωγή ελαιολάδου στην Ιταλία περισσότερο από 700 χρόνια νωρίτερα από ό,τι πιστεύαμε.

Φεβρουάριος 8, 2018

Τυνησία: Γη της Ελιάς

An Olive Oil Times ο δημοσιογράφος ταξίδεψε στην Τυνησία για να κατανοήσει καλύτερα το ελαιόλαδο του έθνους και να μάθει για τις προσπάθειες αύξησης των εξαγωγών, που ήταν το επίκεντρο της δεύτερης έκδοσης του Φεστιβάλ Ελιάς της Σφαξ.

Ιανουάριος 8, 2018

Ιστορικά επιστρέφει το ελαιόλαδο Αδριανού

Σύμφωνα με την αγάπη του Αδριανού για τη γνώση και τη διάνοια, το ελαιόλαδο θα πωληθεί στο βιβλιοπωλείο της Βίλας του.

Μάρτιος 10, 2015

Ιερείς ελιές: Το δέντρο της Αθηνάς στην Ακρόπολη

Στην κορυφή της Ακρόπολης της Αθήνας βρίσκεται μια ελιά που αποτελεί σύμβολο εκατοντάδων ετών αφοσίωσης και ευλάβειας.

Ιανουάριος 22, 2015

Monte Testaccio: Τα κατάλοιπα ενός Αρχαίου Εμπορίου

Μία από τις πιο ζωντανές υπενθυμίσεις για το ακμάζον εμπόριο ελαιολάδου στην αρχαιότητα είναι ο Monte Testaccio στη Ρώμη.

Ιανουάριος 15, 2015

Οι ερευνητές εντοπίζουν την προέλευση της Μεσογειακής Διατροφής στην Αρχαία Ελληνική Ιατρική

Η μεσογειακή διατροφή μπορεί να έχει σχεδιαστεί από τους πρώτους γιατρούς ως μορφή θεραπευτικής αγωγής.

Ιανουάριος 1, 2015

Παραδοσιακή Παραγωγή Ελαιόλαδου στην Τυνησία

Παρά την αυξανόμενη θέση του στη διεθνή κατάταξη, οι παραγωγοί της Τυνησίας εξακολουθούν να είναι έντονα συνδεδεμένοι με τις παλιές παραδόσεις.

Δεκέμβριος 29, 2014

Pottery Finds αποδεικνύει ότι το ελαιόλαδο που χρησιμοποιείται στο Ισραήλ 8,000 πριν από μερικά χρόνια

Νέα στοιχεία δείχνουν ότι το ελαιόλαδο χρησιμοποιήθηκε στο Ισραήλ και ενδεχομένως στη λεκάνη της Μεσογείου ήδη από το 8,000 χρόνια πριν.

Δεκέμβριος 15, 2014

Το βυθισμένο χωριό μπορεί να είναι το σπίτι των πρώτων ελαιοτριβείων

Οι αρχαιολόγοι ανασκάπτουν ένα υποθαλάσσιο χωριό 7,500 ετών που ίσως ήταν το αρχαιότερο κέντρο παραγωγής ελαιολάδου στον κόσμο.

Νοέμβριος 24, 2014

'L'Ulivone', το δέντρο της εποχής της Sabina

Σε μια μικρή πόλη κοντά στη Ρώμη ζει μια αιωνόβια ελαιόδεντρα δύο χιλιάδων ετών.

Διαφήμιση

Σεπτέμβριος 25, 2013

Αρχαί μεταπωλητές ελαιολάδου

Στην αρχαιότητα, η πώληση ελαιολάδου σε αμφορείς ήταν μια δραστηριότητα που αναλάμβαναν διάφοροι τύποι εμπόρων.

Φεβρουάριος 19, 2013

Testaccio και ετικέτα ελαιολάδου

Μια ματιά σε μια οικολογική χωματερή και τι αντιπροσωπεύει, με σκοπό την κατανόηση του πραγματικού μεγέθους της παραγωγής ελαιολάδου στην Αρχαία Ρώμη.

Φεβρουάριος 13, 2013

Η προέλευση της εγχώριας ελιάς αποκαλύφθηκε

Μια νέα μελέτη εντοπίζει τη μετάβαση από τα άγρια ​​ελαιόδεντρα στους καλλιεργημένους απογόνους τους σε χρόνο και χώρο.

Ιανουάριος 27, 2013

Ιστορία του Ελαιολάδου: Συσκευασία, Μεταφορές και Πώληση

Ο κύριος κόμβος της παραγωγής πετρελαίου στην αρχαία Baetica επικεντρώθηκε στο Valle Medio del Guadalquivir, όπου τα κέντρα αγγειοπλαστικής έκαναν τους μεγάλους και βαρύς αμφορείς πετρελαίου να μεταφέρουν πετρέλαιο.

Ιανουάριος 17, 2013

Η Ιερή Ελιά του Πλάτωνα εξαφανίστηκε

Ένα άλλο φαινομενικό θύμα της μεγάλης χρηματοπιστωτικής κρίσης στην Ελλάδα: μια ελιά που σκιάζει κάποτε τον Πλάτωνα και τους μαθητές του.

Ιανουάριος 2, 2013

Ρωμαϊκή 'Olive Villas' που ξεκολλήθηκε στο Antequera

Η πρόσφατη ανακάλυψη ρωμαϊκών βιλών στην Antequera της Ισπανίας επιβεβαίωσε τη σημασία της περιοχής όσον αφορά την παραγωγή ελαιολάδου.

Δεκέμβριος 4, 2012

Αρχαία ερείπια στο Amos της Τουρκίας

Μια σύμβαση μίσθωσης χαραγμένη σε ένα πέτρινο δισκίο από τον τρίτο αιώνα π.Χ. λέει ότι ο ενοικιαστής πρέπει να φυτεύει ελιές κάθε χρόνο.

Νοέμβριος 12, 2012

Carol Drinkwater: Ακολουθώντας το 'The Olive Oil Route' με Πάθος

Η βρετανίδα ηθοποιός έχει γράψει πολλά βιβλία για τις περιπέτειές της και γυρίζει την προσπάθειά της να ανακαλύψει τη διαδρομή της ελιάς.

Περισσότερες