ετικέτα ελαιολάδου

Σεπτέμβριος 28, 2020

Επτά χώρες διαμαρτύρονται για την υιοθέτηση του Nutri-Score σε ευρωπαϊκή συνάντηση

Η Ιταλία, η Τσεχική Δημοκρατία, η Ελλάδα, η Λετονία, η Ουγγαρία, η Κύπρος και η Ρουμανία ζήτησαν από την ΕΕ να υιοθετήσει μια νέα προσέγγιση στο θέμα της επισήμανσης της συσκευασίας.

Σεπτέμβριος 25, 2020

Συστήματα επισήμανσης όπως το σκορ Nutri θα μπορούσε να σώσει ζωές, λένε οι ερευνητές

Ερευνητές σε όλη την Ευρώπη απέδειξαν ότι η κατανάλωση τροφίμων με υψηλότερη βαθμολογία διαμόρφωσης θρεπτικών συστατικών συσχετίστηκε με αυξημένη θνησιμότητα.

Σεπτέμβριος 9, 2020

Η Ιταλία επαναλαμβάνει την αντίθεση στην ετικέτα Nutri-Score, ζητεί ευρύτερη υιοθέτηση του Nutrinform

Ο Ιταλός Υπουργός Γεωργίας ασκεί πιέσεις σε άλλες κυβερνήσεις της ΕΕ για το θέμα και ζήτησε την προστασία των τροφίμων που χαιρέτισε ως «πυλώνες της μεσογειακής διατροφής».

Σεπτέμβριος 1, 2020

Οι επιστήμονες θέλουν μια «ετικέτα κλίματος» που προστέθηκε στο Nuti-Score της Ευρώπης

Το επιφανές επιστημονικό συμβουλευτικό συμβούλιο, το WBAE, ζήτησε από τη γερμανική κυβέρνηση να κάνει περισσότερα για τη βιωσιμότητα, εισάγοντας συγκεκριμένες ετικέτες σε προϊόντα με βάση το αποτύπωμα άνθρακα.

Αύγουστος 25, 2020

Οι Κρητικοί Παραγωγοί ενώνουν για να πουλήσουν ελαιόλαδα στο πλαίσιο του New Trade Association

Το νέο μπλοκ θα προωθήσει το κρητικό ελαιόλαδο με κοινή ταυτότητα με στόχο την επίτευξη εμπορικής αναγνώρισης εκτός Ελλάδας και την απόκτηση μεγαλύτερου μεριδίου αγοράς.

Αύγουστος 8, 2020

Η ετικέτα Nutri-Score είναι πιο αποτελεσματική από το NutrInform

Τα αποτελέσματα της μελέτης έδειξαν ότι ενώ και οι πέντε τύποι ετικετών είχαν περιορισμένο αντίκτυπο στα είδη διατροφής που επέλεξαν οι καταναλωτές, το σύστημα Nutri-Score ήταν πιο αποτελεσματικό στο να βοηθά τους καταναλωτές να παραγγείλουν τα είδη με διατροφική ποιότητα.

Ενδέχεται. 27, 2020

Εμπορικές Ομάδες Αναφορών FDA για το Ελαιόλαδο Πρότυπο Ταυτότητας

Η Βόρεια Αμερικανική Ένωση Ελαιόλαδου επιδιώκει να καθιερώσει ένα πρότυπο ταυτότητας για το ελαιόλαδο, το οποίο η ένωση είπε ότι θα βοηθήσει στην πρόληψη της απάτης και στην αύξηση της εμπιστοσύνης των καταναλωτών στο ελαιόλαδο.

Μάρτιος 19, 2020

Οι νόμοι που διέπουν τον τομέα του ελαιολάδου στην Ισπανία πρέπει να αλλάξουν

Η επικαιροποιημένη νομοθεσία θα απαιτήσει την εφαρμογή ενός νέου συστήματος ιχνηλασιμότητας και θα τροποποιήσει τις απαιτήσεις επισήμανσης.

Μάρτιος 3, 2020

Η Ιταλία θα αντιμετωπίσει τον κύριο αγώνα για τους «Πειρατές αγροτικών επιχειρήσεων»

Ένας νέος νόμος θα προστατεύσει την ιταλική γεωργία επιτρέποντας στους εισαγγελείς να ακολουθούν τις απάτες οπουδήποτε στην αλυσίδα εφοδιασμού.

Φεβρουάριος 26, 2020

Μικρές δειγματοληψίες στη Σουηδία Στρούς Συζήτηση για τα γευστικά πιάτα

Η Σουηδία εξέτασε 21 μάρκες που υποπτευόταν ότι θα μπορούσαν να αποτύχουν και να βρεθούν τα περισσότερα από αυτά. Οι παραγωγοί και οι ρυθμιστικές αρχές υποστηρίζουν τις μεθόδους της έρευνας.

Φεβρουάριος 17, 2020

Ο νόμος σκοπεύει να προστατεύσει το σήμα «Made in California»

Ένα προτεινόμενο νομοσχέδιο θα εμπόδιζε τους καταναλωτές να παραπλανούνται για να αγοράσουν ελαιόλαδα «Καλιφόρνιας» που είναι στην πραγματικότητα από κάπου αλλού.

Ιανουάριος 16, 2020

Ο παραγωγός ελαιολάδου της Τυνησίας θα χρησιμοποιήσει την τεχνολογία Blockchain για την καταπολέμηση της απάτης

Η καταπολέμηση της απάτης σε τρόφιμα και η εξασφάλιση της αυθεντικότητας θα αποτελέσει σημαντικό κομμάτι της επιτυχίας μιας επιχείρησης.

Οκτώβριος 7, 2019

Η Γερμανία ανακοινώνει την εισαγωγή του αμφιλεγόμενου συστήματος επισήμανσης τροφίμων

Παρά την αρχική τους αντίθεση με την Nutriscore, η γερμανίδα Julia Klöckner την περασμένη εβδομάδα έδωσε το πράσινο φως για το αμφιλεγόμενο σύστημα επισήμανσης των τροφίμων.

Ενδέχεται. 24, 2017

Η βρετανική μάρκα ελαιολάδου τραβά το κοροϊδάκι από την ετικέτα Comical Repetitive Labeling

Μια φωτογραφία μιας φιάλης ελαιολάδου που πωλείται από το Συνεταιριστικό Τροφίμων βρίσκει φήμη στα κοινωνικά μέσα ενημέρωσης. Αλλά χάρη στην ακατανόητη επισήμανσή του, είναι για όλους τους λάθος λόγους.

Ενδέχεται. 16, 2017

Η μεγαλύτερη εκστρατεία προώθησης Deoleo προγραμματίζει

Η μεγαλύτερη εταιρεία ελαιολάδου παγκοσμίως δηλώνει ότι θα ξεκινήσει τη μεγαλύτερη διαφημιστική εκστρατεία στην ιστορία της για να προσελκύσει τους καταναλωτές στις επώνυμες μάρκες της και να χρησιμοποιήσει περισσότερο ελαιόλαδο εν γένει.

Απρίλιος 20, 2017

Η Βραζιλία αποκαλύπτει την εκτεταμένη απάτη του ελαιολάδου

Το Υπουργείο Γεωργίας, Κτηνοτροφίας και Γεωργίας της Βραζιλίας ανέφερε ότι το εξήντα τέσσερις τοις εκατό του ελαιολάδου που αναλύθηκε τα τελευταία δύο χρόνια δεν πληρούσε τα πρότυπα ποιότητας που απαιτούνται από την επισήμανσή τους.

Μάρτιος 31, 2017

Πέμπτη έκθεση για τα εγκλήματα γεωργικών τροφίμων στην Ιταλία

Η ετήσια έκθεση για το οργανωμένο έγκλημα στη γεωργία επιβεβαίωσε την αποτελεσματικότητα της ιταλικής επιβολής του νόμου με μεγαλύτερη διεθνή συνεργασία.

Φεβρουάριος 21, 2017

Η προέλευση της επωνυμίας θεωρείται κλειδί για την προστασία των εξαγωγών ελαιολάδου της Αυστραλίας

Με τα θέματα παραποίησης / απομίμησης και ποιότητας να αποτελούν ένα σταθερό πρόβλημα για τα αυστραλιανά εμπορικά σήματα τροφίμων, ορισμένοι ειδικοί πιστεύουν ότι το branding της προέλευσης είναι το κλειδί για τη διασφάλιση της ποιότητας.

Φεβρουάριος 20, 2017

Όταν το ελαιόλαδο χάνει τη φρεσκάδα του;

Αντίθετα με το κρασί, το ελαιόλαδο δεν βελτιώνεται με το χρόνο. Και ενώ πολλοί θα μπορούσαν να αναρωτηθούν πόσο καιρό extra virgin το ελαιόλαδο θα παραμείνει extra virgin, υπάρχουν πάρα πολλά κινούμενα μέρη για μια απλή απάντηση.

Νοέμβριος 27, 2016

Ιταλικά μάρκα EVOO Ξεκινούν 'έξυπνες ετικέτες'

Μια νέα «έξυπνη ετικέτα» θα επιτρέψει στους καταναλωτές να ελέγξουν τα βήματα της αλυσίδας παραγωγής ελαιολάδου με μια απλή πρίζα των smartphones με δυνατότητα NFC.

Οκτώβριος 13, 2016

Το FDA επανεξετάζει το πρότυπο για την "Υγιή" Αξίωση

Το FDA θα επαναξιολογήσει τους κανονισμούς του σχετικά με τις διατροφικές απαιτήσεις, συμπεριλαμβανομένης της χρήσης του όρου "υγιής".

Επιπλέον