ετικέτα ελαιολάδου / σελίδα 2

Φεβρουάριος 17, 2020

Ο νόμος σκοπεύει να προστατεύσει το σήμα «Made in California»

Ένα προτεινόμενο νομοσχέδιο θα εμπόδιζε τους καταναλωτές να παραπλανούνται για να αγοράσουν ελαιόλαδα «Καλιφόρνιας» που είναι στην πραγματικότητα από κάπου αλλού.

Ιανουάριος 16, 2020

Ο παραγωγός ελαιολάδου της Τυνησίας θα χρησιμοποιήσει την τεχνολογία Blockchain για την καταπολέμηση της απάτης

Η καταπολέμηση της απάτης σε τρόφιμα και η εξασφάλιση της αυθεντικότητας θα αποτελέσει σημαντικό κομμάτι της επιτυχίας μιας επιχείρησης.

Οκτώβριος 7, 2019

Η Γερμανία ανακοινώνει την εισαγωγή του αμφιλεγόμενου συστήματος επισήμανσης τροφίμων

Παρά την αρχική τους αντίθεση με την Nutriscore, η γερμανίδα Julia Klöckner την περασμένη εβδομάδα έδωσε το πράσινο φως για το αμφιλεγόμενο σύστημα επισήμανσης των τροφίμων.

Αύγουστος 1, 2018

Dcoop, Pompeian Under Fire για παραπλανητική επισήμανση

Ο ισπανικός συνεταιρισμός βρίσκεται και πάλι στους τίτλους για τις εξαγωγικές του πρακτικές στις Ηνωμένες Πολιτείες και τα μέλη του γίνονται επιφυλακτικοί.

Ιούλιος 18, 2018

Νέοι νόμοι σήμανσης για τους Αυστραλούς παραγωγούς EVOO

Οι νόμοι είναι αποτέλεσμα της πίεσης των καταναλωτών μετά από μια εκδήλωση ηπατίτιδας Α στην Αυστραλία τον Φεβρουάριο του 2015 που συνδέθηκε με μολυσμένα αυστραλιανά συσκευασμένα παγωμένα μούρα που εισήχθησαν από τον Καναδά και την Κίνα.

Ενδέχεται. 23, 2018

Η ομάδα εισαγωγέων ανακοινώνει νέους κανόνες επισήμανσης

Η Βορειοαμερικανική Ένωση Ελαιολάδου θα απαιτήσει από τα μέλη της να εφαρμόζουν δύο ετησίως τις καλύτερες ημερομηνίες στις ετικέτες, να διασφαλίζουν ότι τα στοιχεία της χώρας προέλευσης είναι σαφή και να παρέχουν συστάσεις για αποθήκευση και χρήση.

Απρίλιος 12, 2018

Η Deoleo συμφωνεί να εκδικάσει αγωγή για $ 7 Million

Το ισπανικό μεγαλοπρεπές θα εγκατασταθεί με τους ενάγοντες, καταβάλλοντας $ 7 εκατομμύρια καθώς και συμφωνώντας να αλλάξουν τις ετικέτες και να λάβουν μέτρα για τη βελτίωση της ποιότητας.

Μάρτιος 27, 2018

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ζητά σχόλια σχετικά με τους κανόνες επισήμανσης

Οι φορείς στον τομέα του ελαιολάδου και οι καταναλωτές έχουν κληθεί να λάβουν τα σχόλιά τους σχετικά με τις προτεινόμενες τροποποιήσεις των κανόνων της ΕΕ για την επισήμανση του ελαιολάδου.

Φεβρουάριος 26, 2018

Τεχνολογία Blockchain που έρχεται στο ελαιόλαδο, κάποια μέρα

Καθώς το μπουκάλι κινείται μέσω της αλυσίδας εφοδιασμού, μπορεί να εντοπιστεί. Όταν αλλάζει τα χέρια από τον χονδρέμπορο στον λιανοπωλητή στον καταναλωτή, κάθε βήμα σημειώνεται με μια άλλη συναλλαγή στο blockchain.

Φεβρουάριος 7, 2018

Το Ιταλικό Δικαστήριο ακύρωσε το Lidl Italia για το ελάττωμα ελαιολάδου

Η γερμανική αλυσίδα σούπερ μάρκετ βρέθηκε να μην αμελήσει την κακή επισήμανση του παρθένου ελαιολάδου ως virgen extra.

Ιούλιος 11, 2017

Η Κίνα συλλαμβάνει πέντε για την εξαγωγή ημερομηνιών λήξης για το ελαιόλαδο

Οι κινεζικές αρχές συνέλαβαν πέντε υπόπτους ύστερα από έρευνα σχετικά με υποτιθέμενη πλοκή πώλησης ελαιολάδου με δόλια ετικέτα ημερομηνίας λήξης.

Ιούλιος 10, 2017

Αυστραλιανή εταιρεία αναπτύσσει αόρατη τεχνολογία για την καταπολέμηση της απάτης στον τομέα των τροφίμων

Καθώς μεγάλες αγορές όπως η Κίνα αυξάνουν τη ζήτηση για εισαγόμενα πολυτελή τρόφιμα όπως το ελαιόλαδο, μια αυστραλιανή εταιρεία, ο όμιλος YPB, έχει αναπτύξει μια αόρατη τεχνολογία εντοπισμού που πιστεύει ότι θα γίνει βιομηχανικό πρότυπο.

Ενδέχεται. 24, 2017

Η βρετανική μάρκα ελαιολάδου τραβά το κοροϊδάκι από την ετικέτα Comical Repetitive Labeling

Μια φωτογραφία μιας φιάλης ελαιολάδου που πωλείται από το Συνεταιριστικό Τροφίμων βρίσκει φήμη στα κοινωνικά μέσα ενημέρωσης. Αλλά χάρη στην ακατανόητη επισήμανσή του, είναι για όλους τους λάθος λόγους.

Ενδέχεται. 16, 2017

Η μεγαλύτερη εκστρατεία προώθησης Deoleo προγραμματίζει

Η μεγαλύτερη εταιρεία ελαιολάδου παγκοσμίως δηλώνει ότι θα ξεκινήσει τη μεγαλύτερη διαφημιστική εκστρατεία στην ιστορία της για να προσελκύσει τους καταναλωτές στις επώνυμες μάρκες της και να χρησιμοποιήσει περισσότερο ελαιόλαδο εν γένει.

Απρίλιος 20, 2017

Η Βραζιλία αποκαλύπτει την εκτεταμένη απάτη του ελαιολάδου

Το Υπουργείο Γεωργίας, Κτηνοτροφίας και Γεωργίας της Βραζιλίας ανέφερε ότι το εξήντα τέσσερις τοις εκατό του ελαιολάδου που αναλύθηκε τα τελευταία δύο χρόνια δεν πληρούσε τα πρότυπα ποιότητας που απαιτούνται από την επισήμανσή τους.

Μάρτιος 31, 2017

Πέμπτη έκθεση για τα εγκλήματα γεωργικών τροφίμων στην Ιταλία

Η ετήσια έκθεση για το οργανωμένο έγκλημα στη γεωργία επιβεβαίωσε την αποτελεσματικότητα της ιταλικής επιβολής του νόμου με μεγαλύτερη διεθνή συνεργασία.

Φεβρουάριος 21, 2017

Η προέλευση της επωνυμίας θεωρείται κλειδί για την προστασία των εξαγωγών ελαιολάδου της Αυστραλίας

Με τα θέματα παραποίησης / απομίμησης και ποιότητας να αποτελούν ένα σταθερό πρόβλημα για τα αυστραλιανά εμπορικά σήματα τροφίμων, ορισμένοι ειδικοί πιστεύουν ότι το branding της προέλευσης είναι το κλειδί για τη διασφάλιση της ποιότητας.

Φεβρουάριος 20, 2017

Όταν το ελαιόλαδο χάνει τη φρεσκάδα του;

Σε αντίθεση με το κρασί, το ελαιόλαδο δεν βελτιώνεται με την πάροδο του χρόνου. Και ενώ πολλοί μπορεί να αναρωτιούνται πόσο καιρό ένα επιπλέον ελαιόλαδο virgen θα παραμείνει επιπλέον virgen, υπάρχουν πάρα πολλά κινούμενα μέρη για μια απλή απάντηση.

Επιπλέον

Διαφήμιση