παραγωγή

Οκτώβριος 19, 2021

Η παραγωγή ελαιολάδου στην Ισπανία αναμένεται να μειωθεί, λένε οι αξιωματούχοι

Η Ισπανία αναμένεται να παράγει περίπου 1.3 εκατομμύρια τόνους ελαιολάδου τη συγκομιδή 2021/22. Οι κακές καιρικές συνθήκες στην Ανδαλουσία ευθύνονται σε μεγάλο βαθμό.

Οκτώβριος 5, 2021

Το βραβευμένο αγρόκτημα στην Κροατία μεγαλώνει το εμπορικό σήμα του στην αυστριακή αγορά

Οι παραγωγοί πίσω από την Avistria χρησιμοποιούν τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης για να βρουν και να αναπτύξουν σχέσεις με πελάτες στην πατρίδα τους στην Αυστρία από το αγρόκτημά τους στην Κροατία.

Οκτώβριος 5, 2021

Αναμένεται να γλιστρήσει η παραγωγή ελαιολάδου στην Ελλάδα

Σύμφωνα με τις πρώτες εκτιμήσεις, η ελληνική παραγωγή ελαιολάδου θα μειωθεί κατά 20 % από την περσινή απόδοση.

Διαφήμιση

Οκτώβριος 4, 2021

Παραγωγή στην Ιταλία Ενισχυμένη από την Strong Recovery στο South

Η παραγωγή ελαιολάδου αναμένεται να ανακάμψει στην Απουλία και άλλες νότιες περιοχές, ενώ οι παραγωγοί της Κεντρικής και της Βόρειας χώρας αντιμετωπίζουν μια απογοητευτική περίοδο.

Σεπτέμβριος 30, 2021

Βραβευμένοι Παραγωγοί στο Šolta Prepare for Modest Harvest

Ο συνεταιρισμός Zlatna Šoltanka προετοιμάζεται για 25 % χαμηλότερη απόδοση σε σχέση με πέρυσι. Ωστόσο, ο ιδρυτής του τονίζει ότι η ποιότητα υπερτερεί της ποσότητας.

Σεπτέμβριος 30, 2021

Στο Cape Schanck Olive Estate, το Weekend Getaway μεγαλώνει σε επώνυμη μάρκα

Πάνω από 15 χρόνια, ο Stephen και η Sui Tham μετέτρεψαν την υποχώρησή τους από τη φασαρία της ζωής στην πόλη σε μια πολυβραβευμένη μάρκα ελαιολάδου.

Σεπτέμβριος 17, 2021

Ελαιόλαδο φιλτραρισμένο ή αφιλτράριστο; Μια επιλογή για τους καταναλωτές

Ενώ οι περισσότεροι καταναλωτές επιλέγουν φιλτραρισμένο ελαιόλαδο, υπάρχουν μερικοί που εξακολουθούν να προτιμούν τη θολό εμφάνιση. Ποιό είναι καλύτερο?

Σεπτέμβριος 14, 2021

Οι Καταλανοί Αγρότες αναζητούν περισσότερη βοήθεια για να ανακτήσουν από τα Filomena

Μια τοπική ένωση αγροτών δήλωσε ότι οι αρχικές εκτιμήσεις ζημιών υπολογίστηκαν πρόωρα και έχουν προκύψει πρόσθετες απώλειες.

Σεπτέμβριος 14, 2021

Μετά το αργό ξεκίνημα, οι παραγωγοί της Νότιας Αφρικής γιορτάζουν τη συγκομιδή δίσκων

Ενώ πολλοί καλλιεργητές ανέφεραν περισσότερες βροχοπτώσεις και ρεκόρ συγκομιδών, άλλοι τα πήγαν λιγότερο καλά και ανησυχούν για το μέλλον.

Σεπτέμβριος 1, 2021

Οι Ιταλοί ελαιοπαραγωγοί υποφέρουν από μακρύ καλοκαίρι ξηρασίας, πυρκαγιές

Ο Coldiretti εκτιμά ότι οι πυρκαγιές στοίχισαν στον ιταλικό αγροτικό τομέα τουλάχιστον 1 δισεκατομμύριο ευρώ σε ζημιά. Οι ελαιοπαραγωγοί κατηγορούν την κλιματική αλλαγή για μεγαλύτερα, θερμότερα και πιο ξηρά καλοκαίρια.

Αύγουστος 18, 2021

Μετά από χρόνια ξηρασίας και Covid, οι Αυστραλοί γιορτάζουν τη συγκομιδή-ρεκόρ

Οι Αυστραλοί παραγωγοί αναμένουν να παράγουν έως και 21,000 τόνους ελαιόλαδο. Ο Boundary Bend, ο μεγαλύτερος παραγωγός της χώρας, ηγείται της κατηγορίας.

Αύγουστος 18, 2021

Επείγουσα ανάγκη αύξησης της παροχής νερού στην Ιταλία, προειδοποιούν οι παραγωγοί

Η Italia Olivicola προειδοποίησε ότι το ζεστό και ξηρό καλοκαίρι αναμένεται ήδη να έχει αρνητικές επιπτώσεις στην απόδοση της επερχόμενης σοδειάς.

Αύγουστος 18, 2021

Οι παραγωγοί στη Νέα Ζηλανδία γιορτάζουν τη συγκομιδή προφυλακτήρων

Ενώ οι ελαιοπαραγωγοί ανέφεραν επίσης υψηλή ποιότητα, δεν είδαν όλοι να αυξάνονται τα συνολικά προϊόντα.

Ιούνιος 19, 2021

Ο βραβευμένος παραγωγός επιδιώκει να δημιουργήσει το EVOO από Millenary Trees στην Κροατία

Στο νησί Pag, ένα NYIOOC Ο νικητής σκοπεύει να μετατρέψει τις άγριες ελιές από μερικά από τα παλαιότερα δέντρα του κόσμου σε βραβευμένο virgen extra olive oil

Ιούνιος 15, 2021

Μικτές προσδοκίες καθώς η συγκομιδή ξεκινά στη Νότια Αφρική

Ενώ η μακροχρόνια ξηρασία της χώρας ξέσπασε τελικά, τα παράσιτα, οι συσσωρεύσεις και οι περιορισμοί Covid-19 είχαν ως αποτέλεσμα τη συγκομιδή μικτών αποτελεσμάτων μέχρι στιγμής.

Ιούνιος 10, 2021

Η βιώσιμη, βιολογική παραγωγή βοηθά ένα παραγωγό στην Καλιφόρνια να ξεχωρίζει

Η Gold Ridge Organic Farms κέρδισε τρία χρυσά βραβεία και ένα ασημένιο βραβείο το 2021 NYIOOC. Ο ιδιοκτήτης είπε ότι η βιολογική παραγωγή ήταν το κλειδί για την επιτυχία τους.

Ιούνιος 10, 2021

Ανδαλουσιανό Συνεταιριστικό Χειροτεχνίας Βραβευμένο Ελαιόλαδο με Ψυχή

Ο Almazaras de la Subbética κέρδισε τέσσερα βραβεία στο 2021 NYIOOC, αποδίδοντας την επιτυχία τους στο terroir και το κλίμα.

Ιούνιος 9, 2021

Η ιταλική γεωργία έπεσε το 2020, ο τομέας του ελαιολάδου πέτυχε τις δυσκολότερες αναφορές

Ενώ η πανδημία Covid-19 έπληξε σοβαρά ολόκληρο τον γεωργικό τομέα, ένα κυβερνητικό σχέδιο ανάκαμψης θα μπορούσε να βοηθήσει εστιάζοντας σε μια βιώσιμη μετάβαση στο μέλλον.

Ιούνιος 7, 2021

Το κακό καιρό μειώνει τη συγκομιδή της ελιάς στην Αργεντινή, αλλά η ποιότητα παραμένει υψηλή

Σύμφωνα με εκτιμήσεις για τη συγκομιδή του 2021, η παραγωγή μειώνεται ή παραμένει σταθερή. Οι παραγωγοί λένε ότι ενδιαφέρονται περισσότερο για τις εξαγωγές και τις τιμές.

Ιούνιος 2, 2021

Η ισπανική μελέτη προτείνει έναν πιο αποτελεσματικό τρόπο μετασχηματισμού ελιών με ψυχρή αποθήκευση

Η χρήση ζεστού νερού για το πλύσιμο των ελιών μπορεί να είναι ένας πιο οικονομικά αποδοτικός τρόπος για να φτάσετε τα φρούτα στην ιδανική θερμοκρασία για σύνθλιψη και δυσφορία.

Ενδέχεται. 26, 2021

Το πάθος και η έμπνευση οδηγούν την επιτυχία στο Marina Colonna's Farm

Στο αγρόκτημά της στο Molise, η αναζήτηση της ποιότητας της Μαρίνα Κολονά οδηγείται από ένα έντονο πάθος και μια στάση στο μέλλον.

Επιπλέον
Διαφήμιση