παραγωγή / σελίδα 19

Ιανουάριος 10, 2022

Τα παράσιτα μαστίζουν τις άγριες ελιές στο νησί της Κροατίας καθώς οι παραγωγοί παραμένουν σταθεροί

Ο ελαιοτρύπας, η μύγα και ο σκόρος έχουν καταστρέψει τα ελαιόδεντρα στο νησί Παγ. Οι παραγωγοί επιμένουν ότι θα καταφέρουν ακόμα να κατασκευάζουν βραβευμένα λάδια.

Δεκέμβριος 22, 2021

Συνιδρυτής Boundary Bend: Η ποιότητα και οι επενδύσεις είναι το κλειδί για το μέλλον του ελαιολάδου

Ο Rob McGavin είπε ότι η βιομηχανία πρέπει να συνεργαστεί για να πετύχει μακροπρόθεσμα, από λύσεις που βασίζονται στην τεχνολογία έως την έμφαση στα οφέλη του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου για την υγεία.

Δεκέμβριος 16, 2021

Οι πολιτικές και οικονομικές κρίσεις περιπλέκουν τη συγκομιδή στον Λίβανο

Το αυξανόμενο κόστος παραγωγής και το αδύναμο τοπικό νόμισμα παρεμπόδισαν τη συγκομιδή των ελαιοκαλλιεργητών.

Δεκέμβριος 7, 2021

Στη Βικτώρια, το Taralinga Estate γιορτάζει την παράδοση ενώ αγκαλιάζει την καινοτομία

Ο Salvatore Tarascio ξεκίνησε να καλλιεργεί ελιές στην Αυστραλία το 2015, 85 χρόνια αφότου ο παππούς του τις καλλιέργησε για πρώτη φορά στη Σικελία. Τώρα είναι ένας από τους κορυφαίους παραγωγούς της χώρας.

Δεκέμβριος 7, 2021

Οι παραγωγοί στην Κρήτη αναζητούν την ανάλυση DNA για να προσθέσουν αξία

Τοπικοί παραγωγοί ένωσαν τις δυνάμεις τους με επιστήμονες στα Χανιά της Κρήτης, για να εντοπίσουν, να αναλύσουν και να μεταφέρουν την ταυτότητα DNA του ελαιολάδου από το χωράφι στο μπουκάλι, επιτυγχάνοντας αυθεντικότητα και ιχνηλασιμότητα για τα τοπικά τους προϊόντα.

Δεκέμβριος 6, 2021

Η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου θα φτάσει τους 4.4 εκατομμύρια τόνους έως το 2050, Expert Projects

Οι εντατικοί ελαιώνες θα ξεπερνούν αριθμητικά τις παραδοσιακές φάρμες σε τριάντα χρόνια από τώρα και ο αριθμός των χωρών που παράγουν ελαιόλαδο θα ανέλθει σε 80, λέει ο Juan Vilar.

Δεκέμβριος 6, 2021

Τα άκρα του κλίματος, οι συγκρούσεις περιπλέκουν τη συγκομιδή στην Παλαιστίνη

Οι μάχες στη Δυτική Όχθη ακρωτηριάζουν τη σοδειά, ενώ η κλιματική αλλαγή κατηγορείται για χαμηλότερες αποδόσεις στη Λωρίδα της Γάζας.

Δεκέμβριος 6, 2021

Μελέτη: Οι παραδοσιακοί ελαιώνες απορροφούν περισσότερο άνθρακα από τους εντατικούς

Μια μελέτη από το Πανεπιστήμιο του Jaén δείχνει ότι οι παραδοσιακοί ελαιώνες καταπολεμούν άμεσα την κλιματική αλλαγή και προκαλούν πολύ λιγότερη περιβαλλοντική ζημιά από τις μεθόδους εντατικής καλλιέργειας.

Δεκέμβριος 1, 2021

Ο βραβευμένος Γάλλος παραγωγός κοιτάζει στο παρελθόν για να αντιμετωπίσει τις προκλήσεις του μέλλοντος

Η διατήρηση μεθόδων βιολογικής καλλιέργειας και ο πειραματισμός με αρχαίες ποικιλίες ελιάς είναι ο τρόπος με τον οποίο το Château d'Estoublon διατηρεί ζωντανή την 500χρονη ιστορία παραγωγής του ελαιολάδου.

Δεκέμβριος 1, 2021

Νέες ελιές φυτεύονται στην κατεστραμμένη από την Xylella Απουλία

Ένας νέος νόμος στην Ιταλία άλλαξε τις εργασίες παρακολούθησης και απομάκρυνσης σε περιοχές που μαστίζονται από την Ξυλέλλα. Τα κεφάλαια χρησιμοποιούνται για την αναφύτευση δέντρων και την αποζημίωση των μυλωνάδων.

Διαφήμιση

Δεκέμβριος 1, 2021

Το μέλλον βρίσκεται στην εξειδικευμένη, βιώσιμη παραγωγή, λέει ο CEO της Deoleo

Σύμφωνα με τον Ignacio Silva, η εξειδίκευση είναι το κλειδί για την επιβίωση των παραδοσιακών παραγωγών και ολόκληρος ο κλάδος πρέπει να εκσυγχρονιστεί για να ευδοκιμήσει.

Νοέμβριος 30, 2021

Η Αίγυπτος αναμένει χαμηλότερη παραγωγή μετά από ακραίες καιρικές καταστροφές στα άλση

Σε πολλά μέρη της Αιγύπτου, οι αποδόσεις αναμένεται να είναι μεταξύ 50 και 80 τοις εκατό κάτω από τον μέσο όρο. Ωστόσο, οι παραγωγοί είναι αισιόδοξοι για το μέλλον.

Νοέμβριος 29, 2021

Ο γιος των πρωτοπόρων παραγωγών κρασιού από την Ορεγκόνιο ανοίγει ένα μονοπάτι για το ελαιόλαδο

Ο ιδιοκτήτης του μοναδικού εμπορικού μύλου της πολιτείας αναλογίζεται τις προκλήσεις της παραγωγής βραβευμένου ελαιολάδου στο Όρεγκον.

Νοέμβριος 22, 2021

Οι Ιορδανοί αγρότες αναμένουν πτώση της παραγωγής λόγω ξηρασίας, παρασίτων

Καθώς η κατάσταση στις εύφορες γεωργικές περιοχές της βόρειας Ιορδανίας φαίνεται ολοένα και πιο δεινή, τρεις οργανισμοί παρεμβαίνουν για να προωθήσουν τις παραδοσιακές και βιώσιμες μεθόδους καλλιέργειας.

Νοέμβριος 22, 2021

Πρωτοβουλίες Κοινωνικής Γεωργίας στην Ιταλία Εστίαση στο Περιβάλλον, την Ένταξη

Η Ιταλία πρωτοπορεί στην κοινωνική ελαιοκαλλιέργεια με έργα στην Τοσκάνη και τη Μολίζε που επικεντρώνονται στην ποιότητα, την προστασία της βιοποικιλότητας και την κοινωνική ένταξη των περιθωριοποιημένων ομάδων.

Νοέμβριος 17, 2021

Η παραγωγή στην Τουρκία ανακάμπτει καθώς οι αγρότες δείχνουν την ανθεκτικότητά τους

Η παραγωγή ελαιολάδου στην Τουρκία αναμένεται να ξεπεράσει τους 235,000 τόνους, το δεύτερο υψηλότερο σύνολο της χώρας. Σε υψηλό ρεκόρ θα φτάσει η παραγωγή επιτραπέζιας ελιάς.

Νοέμβριος 10, 2021

Παραγωγοί στη Νότια Ιταλία σε Κρίση ως Προκλήσεις

Από το ζεστό και ξηρό καλοκαίρι μέχρι τις ελλείψεις εργατικού δυναμικού που τροφοδοτούνται από τον Covid και την αδυσώπητη εξάπλωση της Xylella fastidiosa, πολλοί αγρότες στην Απουλία βρίσκονται σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης.

Νοέμβριος 9, 2021

Η Ιταλία δεσμεύει 30 εκατομμύρια ευρώ σε μικρούς και μεσαίους παραγωγούς

Η Διάσκεψη Stato-Regioni έχει διαθέσει τα κεφάλαια για να βοηθήσει τους παραγωγούς να βελτιώσουν την ποιότητα και να αυξήσουν βιώσιμα την παραγωγή.

Περισσότερα