παραγωγή / σελίδα 27
Ιούλιος 8, 2021
Ανακάμπτει η παραγωγή ελαιολάδου στην Ουρουγουάη
Η παραγωγή δεν θα ξεπεράσει τα ρεκόρ του 2019 αλλά αναμένεται να φτάσει τους 1,900 τόνους. Οι παραγωγοί αναφέρουν ότι η ποιότητα είναι τόσο υψηλή όσο ποτέ.
Ιούλιος 7, 2021
Η τραγωδία εμπνέει μια κροατική οικογένεια να καλλιεργήσει ελιές
Μετά το θάνατο του εφήβου γιου τους το 2003, η οικογένεια Deša ανέλαβε βιολογική καλλιέργεια ελιάς για να δουλέψει μέσα από τη θλίψη τους.
Ιούνιος 19, 2021
Σχέδια για νέους ελαιώνες Super-High-Density λαμβάνουν χρηματοδότηση στην Τοσκάνη
Δύο τοπικές τράπεζες συνεχίζουν να υποστηρίζουν το στοίχημα της ArteOlio ότι οι ελαιώνες υψηλής πυκνότητας θα είναι κερδοφόροι στην Τοσκάνη. Άλλες εταιρείες λαμβάνουν ειδοποίηση.
Ιούνιος 19, 2021 Προφίλ παραγωγού
Ο βραβευμένος παραγωγός επιδιώκει να δημιουργήσει το EVOO από Millenary Trees στην Κροατία
Ιούνιος 15, 2021 παραγωγή
Ιούνιος 10, 2021 Κόσμος
Η βιώσιμη, βιολογική παραγωγή βοηθά ένα παραγωγό στην Καλιφόρνια να ξεχωρίζει
Ιούνιος 10, 2021 Προφίλ παραγωγού
Ανδαλουσιανό Συνεταιριστικό Χειροτεχνίας Βραβευμένο Ελαιόλαδο με Ψυχή
Ιούνιος 9, 2021 Business
Η ιταλική γεωργία έπεσε το 2020, ο τομέας του ελαιολάδου πέτυχε τις δυσκολότερες αναφορές
Ιούνιος 7, 2021
Το κακό καιρό μειώνει τη συγκομιδή της ελιάς στην Αργεντινή, αλλά η ποιότητα παραμένει υψηλή
Σύμφωνα με εκτιμήσεις για τη συγκομιδή του 2021, η παραγωγή μειώνεται ή παραμένει σταθερή. Οι παραγωγοί λένε ότι ενδιαφέρονται περισσότερο για τις εξαγωγές και τις τιμές.
Ιούνιος 2, 2021
Η ισπανική μελέτη προτείνει έναν πιο αποτελεσματικό τρόπο μετασχηματισμού ελιών με ψυχρή αποθήκευση
Η χρήση ζεστού νερού για το πλύσιμο των ελιών μπορεί να είναι ένας πιο οικονομικά αποδοτικός τρόπος για να φτάσετε τα φρούτα στην ιδανική θερμοκρασία για σύνθλιψη και δυσφορία.
Ενδέχεται. 26, 2021
Το πάθος και η έμπνευση οδηγούν την επιτυχία στο Marina Colonna's Farm
Στο αγρόκτημά της στο Molise, η αναζήτηση της ποιότητας της Μαρίνα Κολονά οδηγείται από ένα έντονο πάθος και μια στάση στο μέλλον.
Ενδέχεται. 25, 2021
Στο Rastrello, το ποιοτικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο προωθεί την ομορφιά της Ούμπρια
Η οικογένεια Wassmann κέρδισε πρόσφατα ένα δεύτερο χρυσό βραβείο στο NYIOOC World Olive Oil Competition, εδραιώνοντας τη θέση τους ως παραγωγοί ελαιολάδου υψηλής ποιότητας.
Ενδέχεται. 24, 2021
Η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου θα φτάσει σε υψηλό τετραετίας, σύμφωνα με εκτιμήσεις του USDA
Η αύξηση της παραγωγής σε συνδυασμό με την αύξηση των τιμών των φυτικών ελαίων αναμένεται επίσης να αποφέρει ρεκόρ εξαγωγών και επίπεδα κατανάλωσης ελαιολάδου.
Ενδέχεται. 17, 2021
Οι Χιλιανοί παραγωγοί διαχειρίζονται μια σκληρή χρονιά σε μια υποσχόμενη συγκομιδή
Η Χιλή αναμένεται να παράγει περίπου 20,000 τόνους ελαιόλαδο το 2021. Οι παραγωγοί έχουν ανανεώσει την εστίαση στην ποιότητα για να βοηθήσουν τις μάρκες τους να ξεχωρίσουν.
Ενδέχεται. 13, 2021
Στην Απουλία, οι παραγωγοί στο Mimì Pursue Excellence Through Innovation and Research
Οι Donato και Michele Conserva παράγουν βραβευμένα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα από αιωνόβια δέντρα χρησιμοποιώντας την τελευταία λέξη της τεχνολογίας στο οικογενειακό τους μύλο.
Απρίλιος 29, 2021
Οι καλλιεργητές και οι παραγωγοί που ελπίζουν για συγκομιδή προφυλακτήρα μετά την περσινή «ξηρασία πετρελαίου» προσπαθούν να βρουν λύσεις για τρομερές ελλείψεις εργατικού δυναμικού λόγω των ταξιδιωτικών περιορισμών του Covid-19.
Απρίλιος 8, 2021
Νέες προσπάθειες για την προώθηση της σπάνιας ποικιλίας λευκής ελιάς στην Καλαβρία
Οι αρχαιολόγοι εργάζονται για να διατηρήσουν την πολιτιστική κληρονομιά της ποικιλίας Leucocarpa καθώς οι παραγωγοί αρχίζουν να καλλιεργούν και να μεταμορφώνουν τους λευκούς ελεφαντόδοντους καρπούς.
Απρίλιος 8, 2021
Στο Fontanaro Estate, η ποιότητα είναι τα πάντα
Στο Fontanaro Estate, η Lucia Verdacchi και οι Giovanni και Alina Pinelli παράγουν υψηλής ποιότητας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ενώ προάγουν τη βιωσιμότητα και την κυκλική οικονομία.
Μάρτιος 25, 2021
Η έλλειψη συνεργασίας σε ολόκληρο τον τομέα πλήττει τις κατώτατες γραμμές των παραγωγών, σύμφωνα με μελέτη γεωργικού ινστιτούτου.
Μάρτιος 19, 2021
Εστίαση στο σχεδιασμό και την αειφορία στην επιδίωξη του Perfect EVOO
Στους λόφους της Ούμπρια, δύο οικογένειες εργάζονται για να διατηρήσουν την αρχαία κληρονομιά μιας ενδημικής ποικιλίας, ενώ αγκαλιάζουν τη νεωτερικότητα με έναν νέο μύλο και μια τουριστική επιχείρηση.
Μάρτιος 9, 2021
Ο Ryan Seacrest θέλει να φτιάξει βιολογικό ελαιόλαδο
Ο αμερικανικός τηλεοπτικός σταρ καλλιεργεί δικά του ελαιόδεντρα και σχεδιάζει να φτιάξει ελαιόλαδο. Ένας ειδικός προτείνει το Seacrest να ζητήσει καθοδήγηση από επαγγελματίες και να κάνει κάποια έρευνα.
Μάρτιος 5, 2021
Βιώσιμος τουρισμός και παραγωγή υψηλής ποιότητας στο Traldi Farm
Στο αγρόκτημά τους στην κεντρική Ιταλία, οι Francesca Boni και Elisabetta Traldi προσφέρουν εξαιρετικά επίπεδα ποιότητας, εκμεταλλευόμενοι την πολιτιστική σημασία και τη φυσική ομορφιά της περιοχής.
Μάρτιος 3, 2021
Η Μαυριτανία επιδιώκει να ενταχθεί στο Olive Council
Το έθνος της Δυτικής Αφρικής και η ΔΟΕ θα συνεργαστούν για την προώθηση της καλλιέργειας της ελιάς, της κατανάλωσης ελαιολάδου και θα θεσπίσουν μέτρα ποιοτικού ελέγχου